大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于瓶装的黑枸杞能过期吗的问题，于是小编就整理了2个相关介绍瓶装的黑枸杞能过期吗的解答，让我们一起看看吧。
黑枸橘的保质期是多久？
黑枸杞确切的来说没有什么保质期的，其保质期长短主要取决于保存它的环境：是否足够干燥、通风良好;这样的环境中它的保质期相对较长，反之则较短。如果枸杞已经发粘，这表示果子已经变质了。
2、黑枸杞即黑果枸杞，黑果枸杞蒙名为“乔诺英—哈尔马格”、藏药名“旁玛”，属于茄科枸杞属。为多棘刺灌木，多分枝，枝条坚硬，常呈之字形弯曲，枝条白色。黑果枸杞主要分布于中国青海、宁夏、新疆、甘肃、陕西等地及欧洲中亚。
3、黑果枸杞味甘、性平，富含蛋白质、脂肪、糖类、游离氨基酸、有机酸、矿物质、微量元素、生物碱、维生素C、B1、B2等各种营养成分。而且含有丰富的黑果色素—天然原花青素(红果枸杞不含)，其OPC含量超过蓝莓(黑果枸杞含OPC3690mg/100g;蓝莓含OPC330～3380mg/100g)。
黑枸杞在零到四度的环境中可以存放一到二年，如果放置于阴凉干燥处，一般可以保存一年的时间，如果是工业加工保存，存放时间可以达到两年，而在存放黑枸杞时需要放置在真空袋内，这样可以有效减缓黑枸杞变潮，延长存放的时间，而黑枸杞的保质期一般是18个月，如果存放时间太长的话，效果就会降低。
如果储藏方法正确，黑枸杞没有发生霉变、虫蛀、走油变质等现象，是可以继续食用的，只是药效可能有所降低，质量上乘的黑枸杞为纯黑色，泡水颜色是蓝色或紫色，如果黑枸杞泡水为棕色、褐色，那可能是过期变质了，不建议食用过期黑枸杞。
枸杞泡酒1年多了，这酒还能喝吗？
大家好，我是街角美味，一个专注于头条问答的美食爱好者，这是我在悟空问答的第***2个原创回答，同时也高兴与大家一起聊聊美食相关的话题
本期导读：枸杞泡酒一年多了，这酒还能喝吗？
在我个人看来，这酒还是可以喝的，但相应的枸杞功效就没有多少了，因为枸杞的最佳泡酒时间就是3-6个月左右的，而只要过了这个时间，那么枸杞的营养价值成分，就会逐渐的开始分解了
而只要枸杞的营养成分开始分解了，那么枸杞的营养价值也就没有了，而只要枸杞的营养价值没有了，那么这个枸杞也就成了没有用的枸杞了，而只要枸杞成了没有用的枸杞了，哪怕就是将枸杞泡的时间再长
也是没有任何好处的，而且不但没有任何好处，还会因为枸杞泡的时间太长了，导致酒的味道开始变化了，而一但酒的味道开始变化了，那么这个酒就要从好喝的酒，变成一个不好喝的酒了，
而这种不好喝的酒，又是一个充满怪味的酒了，而这种充满怪味的酒，就不是什么人多能接受的了，所以在我个人看来，这种泡了一年以上的酒，喝是能喝一点的，但要感觉不对自己胃口的话
那么就要停下来不喝了，毕竟这种酒已经没有一点营养价值了，还勉强喝它干什么了，至于我是怎么知道这么清楚的，那是因为我也有二三瓶泡了一年多的枸杞酒了，不过这些枸杞酒，
我也就每瓶倒出来尝了一点而已，当我感觉到那股味道的时候，我就立马放弃了将这些酒带回去好好品尝的念头了，至于到底是什么味道，我还真是没有办法来准确形容的，要说是酸酸的感觉
又达不到这个程度的，要说是甜甜的感觉，也是达不到这个程度的，要说是涩涩的感觉，更是达不到那个程度的，因为这些酒给我的感觉就是，即有点甜的感觉，又有点酸的感觉，又点苦的感觉，
最后又有点涩涩的感觉，所以这些感觉一***在一起了，我也就不好形容到底是什么感觉了，不过给我总的感觉就是，这些酒就是极度不好喝的酒了，所以我个人建议，在喝这些酒的时候，要是接受不了这种味道了，那就不要再喝了
酒是陈的香，泡药更适口，高度药酒可以忽略保质期。那么枸杞泡酒1年多了，这酒还能喝吗？下面分享一下本人枸杞泡酒的经验。
首先肯定的说，枸杞泡酒1年多了，这酒是完全能喝！
本人有酒瘾，26岁至今，每天两顿酒，每顿3两左右。还在40岁的时候，爱上了泡药酒，一个罐子就是20斤。之所以后来一直泡药酒喝，是因为药材能使酒更适口，大大降低了白酒的那种暴感。再一个就是喝惯了纯粮散酒，闻到勾兑的酒就恶心。常喝药酒，既保健，又好喝、还省钱，实在太划算了。
我家有3个20斤的瓶、罐子。泡药的酒比较讲究，白酒是当地作坊取的高梁酒，至少50度以上，有时还可以遇上60、70度的呢！就说我泡的那罐枸杞酒吧，有一次在家里宴请朋友，有人看到酒柜上的枸杞酒，这酒已经泡有三年多了，酒色红里透紫。品尝一下那叫甜润沁神，回味无穷。接着500多元的瓶装酒都不喝了，却畅开肚皮喝起这散装枸杞酒了。
我早些年很多时候多在外面跑，在家的时候吃请又多，自家泡的药酒十年以上的很正常。我的感觉是时间越长，酒味越适口。这主要是纯粮高度酒，放久了陈化的更醇厚，再加上药材的滋润，越久就会越好喝，越久品质也就越好。当酒罐喝到一半时，再加酒续满。不过，近几年十年以上的枸杞酒再也存不下来了，留给我的，只有好喝的份，从没有过变质一说。
高度酒泡药材为什么不会变质呢？据国家标准规定，酒精度大于或者等于10度的酒或饮料，可以免除标示保质期。用来泡药的酒一般都是高度酒，保持期是完全可以忽略不计的。只要密封好，50度以上的酒精度，是不会感染细菌的。
泡药酒有讲究，能把药酒泡得坏的人也是有的。酒度、容器、保存环境都很重要。如果说酒度过低，酒质不好，药材含水大，尤其像动物类，随着药体内的水分溶出，必然导致酒精度降低，或者是泡了变质的药材，或者是含有杂质等原因，药酒放置过久而形成了沉淀、浑浊、胀气、变味等现象时，那就果断的扔掉吧！
到此，以上就是小编对于瓶装的黑枸杞能过期吗的问题就介绍到这了，希望介绍关于瓶装的黑枸杞能过期吗的2点解答对大家有用。
