大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于红枣枸杞淮山糕做法的问题，于是小编就整理了1个相关介绍红枣枸杞淮山糕做法的解答，让我们一起看看吧。
山药红枣枸杞糕的做法？
关于山药红枣枸杞糕的做法如下：
洗净红枣和枸杞，分别用清水先浸泡一晚；山药去皮切成薄片，浸泡在清水中备用。
（图片来源网络，侵删）
烧开半锅水，放入山药片，洒上1汤匙白糖拌匀，以大火隔水清蒸25分钟，取出摊凉。
红枣切成细丝，放进锅内洒上3汤匙白糖拌匀，大火隔水清蒸15分钟，取出摊凉。
将摊凉的山药压制成泥，加入3汤匙糯米粉，用手不断揉搓压制成山药面团，静置15分钟。
（图片来源网络，侵删）
蒸好的红枣用勺子捣烂，搅打成枣泥备用。
取鸡蛋大小的山药面团，压成饼状，夹入适量枣泥作馅，用手将其搓成丸状，模具压花。
烧开锅内的水，放入做好的枣泥山药糕，大火隔水清蒸10分钟，取出放入枸杞作点缀，即可食用。
（图片来源网络，侵删）
1.将山药洗净后去皮，切成小段，红枣洗干净后去核，切成小片
2.将枸杞清洗干净后用清水浸泡十分钟
3.将处理好的食材全部放入破壁机里面，并打入三个新鲜的鸡蛋开始搅拌
4.搅拌成糊状后倒入模具里面，最好在模具的表面微微刷上一点薄油
5.用保鲜膜将模具封好，大火蒸五十分钟左右
材料：
- 山药200克
- 红枣50克
- 枸杞适量
- 糯米粉200克
- 白糖适量
步骤：
1.将山药去皮切成小块，用搅拌机搅打成细腻的泥状。
2.将红枣切成小块，放入热水中焯水后捞出，让其凉透后切成小块备用。
3.将枸杞洗净备用。
到此，以上就是小编对于红枣枸杞淮山糕做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于红枣枸杞淮山糕做法的1点解答对大家有用。
