大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于枸杞泡酒久了会坏吗的问题，于是小编就整理了1个相关介绍枸杞泡酒久了会坏吗的解答，让我们一起看看吧。
枸杞在酒里泡时间长了是否有害？
1、枸杞
枸杞是一种多刺植物，其果实枸杞子药食两用，是传统的名贵中药材和营养滋补品。国内主要产于西北地区，以宁夏枸杞最为著名。枸杞子性甘、平，具有养肝、滋肾、润肺的功能。可以加工成各种食品、饮料、保健品和保健酒等。
2、枸杞酒
将除去腐坏颗粒的枸杞子洗净凉干，泡入优质白酒中，密封两周后即可开始饮用。枸杞泡酒一般是没有时间限制的，但是不提倡放置时间太长久。一方面，酒有一定年限的保质期；另一方面，浸泡时间太长，酒质会发酸，会丧失枸杞酒的部分功效。所以浸泡的枸杞酒开盖后尽早饮用完毕。枸杞酒一般建议保存3到5年，自制的因无法灭菌等原因，存放时间更短。
3、自制枸杞酒基本原则
自制枸杞酒时注意几个要点。酒要选用优质的高度白酒，60度左右，这样在浸泡过程中能杀灭枸杞子携带的病菌和有害微生物等，还有利于枸杞子中有效成分的溶出，且泡制的药酒不易变质。选用玻璃瓶或者瓦罐泡酒，不使用塑料或者金属容器，以免泡制过程中产生有害物质，引起慢性中毒。泡制时间大约一个月左右，需要每日摇晃一下。
谢谢邀请,关于枸杞泡酒我在头条平台有过类似的问答请关注。我一般是西洋参一粒切片后再切小条与三七、红枸杞十多粒、黑枸杞七八粒一起泡50度以上白酒,浸泡一星期后饮用,一瓶喝完后将二瓶已浸泡喝过的四种:西洋参、三七、二色枸杞合一瓶再浸泡一次,另外按同样配比再浸泡二瓶，一般我一次都是两瓶一起浸泡。再后把合并过的再合并为四瓶旧料再浸泡,这样大概泡过的将有一个月,相比第一浸泡的比较浓,后二次就淡了。大概十多年都这样喝没事,最长的两个月都正常不会对身体有害。请放心饮用。谢谢l
肯定的告诉你，泡的时间再长也不会有危害的，我自己泡的药酒已经有两年了。时间越长，口感就越好，里面的各种药材药效都充分的溶解在酒里面了。
好的枸杞泡出的酒颜色很红，一般泡上半个月就可以饮用了。我泡的药酒用的宁夏枸杞，众所周知，宁夏的枸杞质量是比较好的。建议你如果有认识的宁夏当地人，最好是在当地买。现在卖的枸杞质量参差不齐，很多都是冒充宁夏枸杞。
枸杞在泡酒前一定要用清水清洗干净，可以放在瓶子里加清水不断地摇晃，如此反复，直到没有浑水为止。泡的时间长了，底部就会看到枸杞变成了粘稠的液体，这就是溶解在酒里了。泡的酒要选择高度酒，最好选用50度以上的白酒。还有一点，容器一定要密封好，不然酒会发酸。建议每天坚持喝2两即可，时间长了就会看到效果。
如果你觉得麻烦，也可以去买现成的枸杞酒，功效是一样的。
以上纯属个人观点，仅供参考。
谢邀。枸杞放在酒里泡时间长了没有害处，只不过是看你放在什么酒里泡的问题，功效问题。用什么酒泡最好？有没有时间限制？功效达到最好呢？
用纯粮食酒60度左右，没有任何的勾兑纯原浆最好。泡多长时间都没有问题。配比：枸杞200克，白酒一斤。两周左右就可以喝了。不要用38度的酒，这样的酒保质期比较短，效果也不如高度酒泡出来的效果。
枸杞泡酒的作用：养肝，去虚，去冷风，壮阳的作用。喝这个酒不能吃绿茶，咖啡，狗肉。孕妇和儿童不能喝。
枸杞在酒里泡时间长了是无害的，可以放心的喝，不过有几个前提。
枸杞是个好东西，全身都是宝，据说枸杞有十六项功能，而且还可以美白，即是药品又是食品，所以经常食用是有好处的。一般情况下，我们买的枸杞都是晾干，经过炮制的，但社会上好多不法分子会用硫磺熏蒸，或者使用色素，，或者用白帆说泡制，如果我们买到这样的枸杞泡酒，肯定是有害的，所以枸杞泡酒的枸杞一定是无害的。
其次要看你泡枸杞的酒是什么酒，密封性好不好！泡药酒最好用纯粮酿造的酒，纯粮酿酒含有的有益物质更多，更容易喝枸杞发生反应，这样才会好上加好。酒一般没有保质期的，时间越长越好，但前提一定密封性要好，不然和空气接触还是会变质的，酒一变质也会影响枸杞，只有这两方面做好了，枸杞酒才是真正的药酒，喝了才会对身体好。
药酒虽好，可不要贪杯呦！
到此，以上就是小编对于枸杞泡酒久了会坏吗的问题就介绍到这了，希望介绍关于枸杞泡酒久了会坏吗的1点解答对大家有用。
