大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于银耳枸杞养生羹的做法的问题,于是小编就整理了3个相关介绍银耳枸杞养生羹的做法的解答,让我们一起看看吧。
银耳枸杞羹怎么做?
【主料】:银耳一朵 枸杞一小把
步骤:
2.银耳放料理机里,加少许水打成蓉
3.把银耳蓉放锅内,再加适量的水煮开,喜欢粘稠点的就少放水,喜欢稀点的就多放些水。浓稠度自己掌握吧
4.放适量冰糖,煮10多分钟就很粘稠了
5.再放入泡好的枸杞,煮3-5分钟即可
1.准备食材:
2.将银耳,红枣用清水泡1小时
3.银耳去黄根,成小朵,红枣去籽,切成小粒。
4. 锅里倒入清水,把银耳、冰糖倒进大火烧开,中火炖20分钟。
首先把干银耳泡30分钟,把银耳泡软。
然后把泡好的银儿放在小锅里边儿,倒入矿泉水,用小火慢炖,直到炖成黏糊状,然后放入枸杞,再炖十分钟就可以了,美味的银耳枸杞羹就炖做好了。
1.准备材料:银耳25克、枸杞25克、白糖15克;
3.将银耳、枸杞放入锅中,加入适量清水,大火煮沸后,煮10分钟;
4.放入白糖,继续煮5分钟;
5.将煮好的银耳枸杞汤倒入碗中,即可享用。
材料:
银耳20克,枸杞10克,红枣5个,冰糖适量,清水适量。
做法:
1.银耳用清水泡发,洗净后撕成小块备用;
2.红枣去核,枸杞洗净备用;
3.锅中加入适量清水,放入银耳、红枣、枸杞,大火煮沸;
4.转小火煮30分钟至银耳完全熟烂;
5.加入适量冰糖,煮至冰糖完全融化;
6.关火,待凉后即可食用。
红枣枸杞银耳羹的家常做法?
主料
银耳1朵,阿胶枣20个,枸杞6克;
辅料
步骤1
备齐食材
步骤2
干红枣提前用温水泡发2个小时以上,然后洗净,干银耳加入冷水泡发,大约30分钟就泡发好了,然后去除根蒂部,撕成小朵,枸杞洗净待用,
步骤3
全家红枣枸杞银耳藕粉羹怎么泡?
第一步:先加少量冷水(刚没过藕粉的量),然后再搅匀直到看不到颗粒状的藕粉为止
第二步:加入滚烫的开水(记住,一定要滚烫的不能用饮水机的)一边加一边搅拌
第三步:快速搅拌,一直搅拌,直至藕粉变成淡褐色透明的胶状。
要注意的是:两道水的顺序不能颠倒,第一次是凉开水,第二次是滚烫的沸水。
1、 先用少量的温开水将适量的藕粉化开。
2、 接着再加入适量的开水(注意:一定要是煮沸的开水)。
3、 在加入开水的同时,也不要忘记搅拌。
4、 这时候,藕粉的颜色会随着开水的增加而发生变化,最后变成胶状透明的状况。
泡红枣枸杞银耳藕粉羹,首先要加凉水(常温即可,不要太凉)湿润藕粉,凉水的量不要太多,可以一点一点加,加点水立即搅拌,藕粉的吸水性强,少量的水即可将藕粉湿润,只要藕粉变成泥状即可。
其次、加入热水,水温一定要在90°C以上,热水不要一次倒入,要分4-5次倒入,每次倒入热水后都要立即搅拌,搅拌1分钟以上再倒入下次热水。这样一直搅拌最终就能冲成胶状,很美味哦!
到此,以上就是小编对于银耳枸杞养生羹的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于银耳枸杞养生羹的做法的3点解答对大家有用。