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芡实、益智仁、黑芝麻、枸杞泡水喝的功效有哪些?
芡实,又名鸡头米、卵菱、鸡瘫、鸡头实、雁喙实、鸡头等,具有固肾涩精,补脾止泄,利水渗湿。治遗精,淋浊,带下,小便不禁,泄泻,痢疾,着痹的功效。古药书中说芡实是“婴儿食之不老,老人食之延年”的粮菜佳品,具有“补而不峻”、“防燥不腻”的特点。
益智仁,为姜科植物的干燥成熟果实,夏、秋间果实由绿变红时***收。益智仁含挥发油,挥发油主要的成分为桉油精、姜烯、姜醇等倍半萜类,含丰富的维生命B及维生命C,以及微量的锰、锌、钾、钠、钙、镁、磷、铁、铜等元素。用于脾寒泄泻,腹中冷痛,口多唾涎,肾虚遗尿,小便频数,遗精白浊。
黑芝麻,为胡麻科脂麻的黑色种子,含有大量的脂肪和蛋白质,还有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、铬等营养成分。在维生素E和维生素B1的作用参与下,能加速人体的代谢功能;黑芝麻含有的铁和维生素E是预防贫血、活化脑细胞、消除血管胆固醇的重要成分。可用于治疗肝肾精血不足所致的眩晕、须发早白、脱发、腰膝酸软、四肢乏力、步履艰难、五脏虚损、皮燥发枯、肠燥便秘等病症,在乌发养颜方面的功效,更是有口皆碑。
枸杞是茄科植物。含枸杞多糖(具有促进免疫、抗衰老、抗肿瘤、清除自由基、抗疲劳、抗辐射、保肝、生殖功能保护和改善等作用)。含甜菜碱(对脂质代谢或抗脂肪肝有一定作用)。含人体需要的钾、磷、钠、镁、钙以及铁、锂、硼、锌、硒等20多种微量元素,还含有尼克酸、谷氨酸等20余种氨基酸,以及枸杞黄酮、枸杞胡萝卜素、枸杞色素、维生素E等多种营养物质。枸杞具有养肝,滋肾,润肺。枸杞叶:补虚益精,清热明目的作用。
因为枸杞水温太高的话,会破坏枸杞的营养,所以,最好不要同时冲泡。可以先将芡实、益智仁、黑芝麻用开水冲泡,再加入枸杞水温一些的时候,再放入枸杞,再喝,会有更好的效果。
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