大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于枸杞猪肝火锅的做法的问题,于是小编就整理了2个相关介绍枸杞猪肝火锅的做法的解答,让我们一起看看吧。
明目枸杞猪肝汤怎么做?
1、猪肝切成薄片,用滚水氽烫以去除血水;鸡胸肉洗净,氽烫备用;菠菜、葱切段备用。
2、药材放入纱布袋内,与鸡胸肉、5碗水一起放入锅内,先用小火熬煮20分钟,再加入枸杞子煮5分钟,捞除药袋,留取高汤备用。
(图片来源网络,侵删)
3、锅内加油l大匙,待油烧热时,放入葱、姜爆香,先放入高汤,用大火煮滚,再加入猪肝、菠菜和姜丝一起煮滚。
4、起锅前,加入盐、胡椒粉,并淋上香油调味即可。
菠菜猪肝枸杞汤的家常做法?
猪肝洗净后切厚片,在猪肝里加入姜,料酒,生粉抓匀,再放适量食用油,搅拌均匀后腌制十分钟。
(图片来源网络,侵删)
锅里放水烧开,把猪肝焯水捞出洗净,菠菜放入盐,油水开后菠菜下锅煮一份钟捞出备用,最后锅里水开放入姜片,猪肝,菠菜,枸杞,加入盐调味即可
到此,以上就是小编对于枸杞猪肝火锅的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于枸杞猪肝火锅的做法的2点解答对大家有用。
(图片来源网络,侵删)