大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于红枣枸杞桂圆甜酒做法窍门的问题,于是小编就整理了4个相关介绍红枣枸杞桂圆甜酒做法窍门的解答,让我们一起看看吧。
甜酒冲蛋商用配方?
一、糯米浸泡2小时,取350克制成甜酒。甜酒制法为:浸泡后的糯米蒸30分钟,拌一点热水后再蒸15分钟,然后用冷水冲浇糯米,至不烫手时,沥尽水分,倒入盆内,将酒曲粉末2。5克均匀地撒在米上,搅拌均匀,然后盛入瓦钵内,稍压紧,加盖,在30℃温度下放置34小时即成。
二、锅内放清水1750克烧沸,倒入用150克浸泡过的糯米蒸熟的饭,煮至表面软滑,水成清糊状,加入甜酒一半,搅散,成热甜酒。
三、取碗1个,分别磕入鸡蛋一个,用筷打散,将滚开的热甜酒冲入碗内,轻轻搅动使鸡蛋成丝状,每碗内再均匀地放入剩余的冷甜米酒,加入桂花糖、白糖、红丝及碎桂圆肉,香元条即成。
1. 材料:
• 鸡蛋 2个
• 糖 30克
• 甜酒 50毫升
• 冷水 150毫升
1. 做法:
• 将鸡蛋打散,备用。
• 将糖和冷水放入锅中,用小火加热至糖溶化,然后加入牛奶和甜酒,继续加热至微沸。
• 将鸡蛋液慢慢倒入锅中,不断搅拌均匀,煮至鸡蛋熟透即可。
女人喝醪糟的正确方法?
将适量醪糟、红枣5颗、桂圆5颗一起放入锅中,加适量清水煮开,然后放入10几粒枸杞子,关火,稍焖一会儿即可饮用。醪糟红枣桂圆枸杞汤具有补血活血、补中益气、养血安神的功效,是女性补血养颜的佳品。
喝醪糟的正确方法如下:
醪糟蛋花汤做法食材:醪糟,鸡蛋水,淀粉,枸杞,冰糖或者白砂糖。也可以适量加入葡萄干白芝麻。做法:锅中烧水,放适量的冰糖,煮化后倒入一罐醪糟,再倒入泡好的枸杞和红枣丁,开锅煮两分钟,少量多次的加入水、淀粉来调整粘稠度。
当锅里翻滚起来的时候打入蛋花,用勺子转圈推,这样打出的蛋花均匀好看,然后放入葡萄干,撒上白芝麻,关火,美食即成。
养生学家也建议平时多吃酒酿能够促进消化,维持身体的正常代谢。也可以用酒酿加一些糯米丸子做成美味的酒酿糯米小丸子,这样的甜品,女人和孩子都爱吃。
鱼胶红糖桂圆汤做法?
步骤1/5 洗好鱼胶放入炖盅中,加水
步骤2/5 洗好红枣桂圆枸杞,加入鱼胶中
步骤3/5 盖好盖子炖两个小时
步骤4/5 加冰糖后,起锅
步骤5/5 开喝了,鱼胶胶质没炖完,可以加水再炖一遍小窍门可以先把鱼胶炖一个小时,再放红枣桂圆,快炖好时加冰糖即可。
红枣枸杞桂圆怎么熬果酱?
1、材料为红枣、桂圆、红糖。
3、分别将红枣、桂圆浸泡半天。
4、将浸泡的红枣,桂圆包括浸泡的水倒进搅拌机搅拌。
5、放进不锈钢锅煮10分钟后放红糖,煮到粘稠即可。
用料
去核红枣 100g
桂圆干 80g
冰糖(小粒) 100g
蜂蜜 100g
步骤 1
1.准备红枣桂圆干和枸杞,洗净泡水。
步骤 2
2.大概浸泡一个小时,注意泡的水不要倒掉!都是精华来的!
到此,以上就是小编对于红枣枸杞桂圆甜酒做法窍门的问题就介绍到这了,希望介绍关于红枣枸杞桂圆甜酒做法窍门的4点解答对大家有用。