大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于枸杞鸡蛋羹的做法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍枸杞鸡蛋羹的做法的解答,让我们一起看看吧。
枸杞叶鸡蛋羹的做法?
用料有枸杞叶适量、1个鸡蛋、小块姜,将枸杞叶挑出烂的叶子,清洗干净,再将鸡蛋打入碗里,搅伴均匀,姜洗干净去掉皮切成片,在锅里加入适量清水、放姜斤、大火烧开,放枸杞叶、滴几滴油、煮沸腾,倒入鸡蛋液,搅拌均匀,放少些盐,即可盛在碗里了。
新鲜的枸杞叶摘下叶子泡洗干净(要小心点梗上有刺),热锅放油下鸡蛋液,把鸡蛋稍微煎下,加适量的水煮开,水开后放姜跟枸杞叶,煮到枸杞叶变软,再放几颗枸杞子,出锅前放盐跟胡椒粉调味
牛奶炖蛋做法?
这个做饭非常简单,用电饭锅就可以做了,先准备原料,分几个小步骤
原料:鸡蛋、牛奶。
做法步骤:
第1步、准备一个鸡蛋,100ml牛奶。
第2步、鸡蛋打散,加入牛奶拌均
第3步、牛奶蛋液过滤
第4步、过滤好的牛奶蛋液,静放3分钟
第5步、电饭锅锅中放入适量的水,放入蒸架,再把牛奶鸡蛋碗放入蒸架上;
第6步、按粥/汤键,蒸18分钟即可,一碗顺滑可口的牛奶炖蛋就可以吃了。
食材:鸡蛋 两个、 牛奶 220ml 、 冰糖 、 核桃 、 枸杞
烹饪步骤
先放好牛奶,再加入少量糖,放入鸡蛋,搅拌均匀,铺上保鲜膜,开始蒸至冒蒸汽15分钟,放入枸杞,核桃,即可。
桂圆鸡蛋羹?
材料:桂圆肉20克、枸杞子10克、鸡蛋2个。
桂圆鸡蛋羹的做法
1.将桂圆肉、枸杞子用清水清洗干净,桂圆肉可以撕成小块备用。
2.将上述准备好的材料放入锅中,加水煮沸。
3.再将鸡蛋去壳调匀,并淋入桂圆枸杞汤中,略煮约5分钟,盛出即可。
桃胶炖蛋做法?
步骤 1
桃胶泡发12小时
步骤 2
这是放冰箱里隔夜泡发的,常温泡发更大,无硬芯,就说明泡发好了
步骤 3
然后放入炖锅,按下雪燕一档30分钟
步骤 4
炖好倒入锅中,打入鸡蛋,搅拌均匀
步骤 5
等鸡蛋液熟
步骤1/5
步骤2/5
步骤3/5
再保险一些,盖上保鲜膜,预防水蒸汽往回滴,破坏美观。
步骤4/5
桃胶已经浸泡了一夜,清洗干净后,放入适量的水、冰糖,煮开熬一下即可。
步骤5/5
将熬制好桃胶淋在蒸好的蛋上面,一碗貌似圆月的桃胶炖蛋就完成了。
材料:
桃胶20g、鲜鸡蛋2个、瘦肉末适量、红枣3颗、姜片适量、清水适量、食盐适量
做法:
1、将桃胶用清水浸泡约两个小时至软,润后捏碎备用。
2、将鸡蛋打散、打烂,加入水将蛋液和碎桃胶拌匀。
3、把红枣洗净,去掉核,然后切成小块,姜片切成片备用。
1/6 先泡好桃胶洗净备用,红枣枸杞桂圆洗净
2/6 倒入炖盅水刚没过食材就行,炖25分钟
3/6 炖桃胶的时候,煮一只鸡蛋。煮好去壳备用
4/6 准备牛奶,无所谓牌子的。纯牛奶就行。
到此,以上就是小编对于枸杞鸡蛋羹的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于枸杞鸡蛋羹的做法的4点解答对大家有用。