本篇文章给大家谈谈枸杞猪脚藕的做法，以及枸杞猪脚汤的做法大全对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
本文目录一览：
- 1、炖猪蹄的做法有哪些
- 2、莲藕煲猪脚要焯水吗
- 3、猪蹄汤的做法和配料
- 4、猪脚莲藕汤怎么炖好喝
- 5、莲藕玉米炖猪蹄的做法有哪些
炖猪蹄的做法有哪些
1、猪脚洗干净后，用水浸泡 30 分钟，去掉血水和杂质，切成小块备用。 锅中煮沸后加入猪脚块、料酒、黄酒、姜片，再放八角、花椒和适量的生抽，大火烧至水沸。
2、猪脚炖金针菜汤 原料：猪蹄一对（约750克），金针菜100克，冰糖30克。做法：（1）将金针菜用温水浸泡半小时，去蒂头，换水洗净，切成小段。
3、这样煮出来的猪蹄软烂入口即化，肥而不腻味道好极了。 小贴士：相信大家对于高压锅炖猪蹄的做法已经非常清楚了，高压锅炖猪蹄方便又快捷，也不需要花费太多时间和精力，就能享受到美味了。
4、做法一：准备用料。猪蹄、葱、姜、料酒、冰糖、花椒、八角、香叶、盐、老抽。
5、如下：主料：猪蹄1000克。辅料：花椒少许，八角1颗，葱1段，姜3片，食用油5毫升，冰糖10克，料酒3克，老抽3克，盐3克。猪蹄切块放入有水的锅中，加入花椒、八角、葱、姜、中火慢炖15分钟。
6、莲藕萝卜炖猪蹄 食材：1只猪蹄、萝卜半斤，莲藕100g，红枣25g，枸杞子10g，生姜25g，精盐适量，料酒适量，胡椒粉适量。
莲藕煲猪脚要焯水吗
将猪脚焯水除腥。然后捞出洗净备用。将焯水洗净的猪脚放入锅中，加入姜片和开水。大火煮开盖上锅盖，然后转为中火慢炖。大约十几二十分钟后，放入莲藕、胡椒粉。盐。盖上锅盖继续炖煮。
食材用料：猪蹄2只、莲藕500克、生姜片少许、盐少许、料酒少许、香菜少许。猪蹄洗净，焯水，然后再洗净。沥干水分备用。莲藕洗净，切块，备用。
猪蹄500g、莲藕500g、姜适量、盐适量、味精适量。准备好所有材料。猪蹄焯水备用，莲藕去皮切块备用。将切好的莲藕和焯洗干净的猪蹄一起防如高压锅中，20分钟左右就好了。最后加少许盐，味精调味即可。
电炖锅的内胆中，加入适量的开水，焯好的猪手，从汤水的沸腾处捞起。捞起全部的猪蹄，加姜片、料酒、大葱段，装入电炖锅中，***加入热水。启动炖肉模式，用时3小时。
最关键的是在做这一道汤的时候有一步很关键，猪蹄和莲藕炖汤时记得一定要多加这一步，那就是莲藕一定要记得焯水，这样才能炖出像牛奶一样白的猪蹄汤。
莲藕猪脚香菇汤的制作方法并不是特别的复杂，可以准备500克的莲藕，50克的干香菇，以及400克的猪脚。
猪蹄汤的做法和配料
1、猪蹄2只、山药1根、姜20克、红枣3颗、小葱20克、盐2勺、味精2勺。 猪蹄汤的做法： 把猪蹄洗净。 把猪蹄切块。 把山药切片。 把姜切片。 把小葱切成葱花。
2、猪脚和玉米、胡萝卜一起煲汤好喝，做法如下：准备材料：猪脚一只、玉米一根、胡萝卜半根、清水适量、姜片3片、料酒20克、盐一勺半、葱花适量 猪脚初步清洗干净，放入锅里，放入凉水没过猪脚，倒入一半料酒。
3、木瓜黄豆猪蹄汤的做法 配料： 猪蹄、木瓜、黄豆、姜、盐。 猪蹄斩块。 黄豆冷水浸泡约2小时备用。 猪蹄块冷水下锅，放入姜，水沸腾后将血沫打出。 将捞起猪蹄洗干净血沫。
4、第一种做法，烹制方法 将猪蹄洗净，与花生米同入砂锅中，加水适量，放入葱、姜、精盐，料酒，先用武火煮沸后，再用文火 煨炖至蹄肉烂熟，即可上桌。工艺关键 加水宜宽，炖至猪蹄软烂，花生粉糯，颜色汁浓为度。
5、做法： 新鲜猪手去毛洗净切块；薏米洗净待用。将用料一齐放入清水煲内，大火煲滚后，改小火煲2小时，下盐调味即可。功效：含滋阴去湿，养颜润肤。
6、冬瓜蹄髈汤的做法 蹄髈出水洗净，冬瓜去皮切片备用。加水，大火炖开后，小火闷煮至肉质酥软。放入切片的冬瓜，冬瓜煮软后加入盐等调味料即可。
猪脚莲藕汤怎么炖好喝
1、加一小勺醋，煮汤时放点醋，可使骨头中的钙、磷、铁等矿物质溶解出来，被充分利用，营养价值更高。此外，醋还可以防止食物中的维生素被破坏。
2、准备好所有的食材。猪蹄剁小块用流水冲洗5分钟洗去血水。免火锅内胆加入适量的清水，放入葱姜，当归，参片。再加入白酒。
3、锅里加入适量的水放入猪蹄，加入生姜片和少许料酒，大火煮开转小火炖一个小时。加入莲藕，大火煮开，再转小火炖一个小时。一份美味可口的猪蹄莲藕汤就炖好了，出锅之前加一点盐调味。最后撒上香菜点缀。
4、猪脚从冰箱中取出回温。准备好需要莲藕和玉米。莲藕洗净去皮切成滚刀块。玉米切成小块。猪脚放锅里煮热，让猪脚跟汤汁分离。猪脚的肉捞出备用。
5、步骤：准备好所有食材。将买回的猪脚清洗干净（买时让店家帮忙剁好），锅中放入猪脚、葱、姜、料酒、清水。将猪脚焯水除腥。然后捞出洗净备用。将焯水洗净的猪脚放入锅中，加入姜片和开水。
6、第一步将准备好的猪脚用菜刀切成大块，使用清水洗净，如下图所示。然后将准备好的莲藕去皮，洗净，用刀切厚片，如下图所示。接着把猪脚放入开水锅中，进行焯水焯一下，如下图所示。
莲藕玉米炖猪蹄的做法有哪些
猪蹄清洗，冷水下锅加料酒，煮沸几分钟，捞起洗干净。（2）玉米和莲藕切块洗净准备好。（3）砂锅内注入清水，放入猪蹄、莲藕、玉米、倒入适量料酒，几片生姜，大火煮沸后换中火慢炖。
猪脚从冰箱中取出回温。准备好需要莲藕和玉米。莲藕洗净去皮切成滚刀块。玉米切成小块。猪脚放锅里煮热，让猪脚跟汤汁分离。猪脚的肉捞出备用。
莲藕玉米猪蹄汤的做法 将洗净的猪蹄放入[_a***_]沸水的锅中煮5分钟 将锅中的猪蹄捞出，冲洗干净。砂锅中放入适量的睡，放入猪蹄，姜片，葱段。大火烧开 大火烧开后加入八角花椒，小火炖一个半小时。这个时间处理莲藕和玉米。
你好。材料猪蹄，红萝卜，玉米，莲藕姜2片，枸杞，葱，料酒，盐 做法 猪蹄焯水，红萝卜去皮切滚刀块。莲藕切块。猪蹄放进清水（水盖没），大火烧开，去沫，放料酒和姜片，改小火炖。
你好，炖猪脚汤的时候放白豆和莲藕，玉米是可以一起煮的。但是你把新鲜的玉米放在一起煮，就没有甜的口感，因为食物太杂乱，食物的香味就会比其他吸收玉米的甜味就变成了咸味。
玉米莲藕猪蹄汤的做法：①猪蹄洗净，泡出血水。②猪蹄加入水焯，倒去血水。③莲藕和玉米洗净，切断。④猪蹄加入姜片、水、玉米、莲藕一起炖。⑤大火炖开，小火慢炖。⑥炖至软烂，然后调入盐。⑦盛出，撒入葱花即可。
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