大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于紫菜枸杞蛋花汤做法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍紫菜枸杞蛋花汤做法的解答,让我们一起看看吧。
紫菜鸡蛋做法?
材料:猪肝、瘦肉、紫菜、鸡蛋、油、盐、姜片、葱花或香菜、香油、枸杞子
做法
1. 猪肝切片,用生粉抓洗过后沥干,加入姜丝,油,盐等腌一下备用;
2. 猪肉切片,加入油盐也腌渍一下备用
3. 鸡蛋打散,加入葱花和油盐搅打成蛋液备用;
4. 锅中煮适量清水,水开后下猪肝和瘦肉,再次煮开后撇掉血沫;
皮蛋蛋花汤的做法?
准备一个皮蛋,放入锅中煮五分钟,煮好之后,捞出过凉水,去皮后切成小块,放入盘中备用。
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准备适量花菜,用手掰成小朵,用清水洗净,再准备适量蒜,洗净后切成蒜片,炒锅中放入适量油,油热后将蒜片放入锅中炒香,然后将花菜倒入锅中,翻炒均匀。
03
炒至花菜微微透亮,然后加入适量清水,将之前切好的皮蛋,倒入锅中。
04
准备适量枸杞子,提前用清水泡开,将枸杞子倒入锅中,这样可以增加汤中的营养。
原料
西红柿2个,内脂豆腐1个,紫菜适量,鸡蛋2个,皮蛋一个,油适量,葱花适量,
1/我们将西红柿改上十字花刀,用开水焯烫后去皮切丁,豆腐切丁,鸡蛋打散备用,锅中烧油,油热放入葱花爆出香味。
2/再放入番茄丁,中火煸炒至变软出汁,再倒入适量的开水,加入紫菜煮十秒,再放入嫩豆腐。
3/大火烧开后加入盐,鸡精调味,再放入水淀粉勾上薄芡,淋入蛋液煮成蛋花,最后淋上香油,撒入香菜即可开吃啦。
做法如下,西红柿两个清洗干净。去皮。切成小块儿。松花蛋一个,去皮切成小碎丁。
锅热放油,放葱姜爆香。放入西红柿块儿炒出沙来。加入适量清水。五香粉水开后再倒入皮蛋。加入少许食用盐。零几滴香油。组片刻即可。
松花皮蛋切块备用,黄瓜去皮切薄片。
热锅倒入色拉油,等温度升高后加入少许猪油(猪油是这道菜必需的),稍等,倒入皮蛋翻炒,到皮蛋炸透一半即可,不要过火。
此时将切好的黄瓜倒进去一起稍微翻炒一下。
加入清水,汤沸腾后继续用小火煮,看,汤慢慢变成了乳白色,上面有一些浮沫,因为皮蛋的原因,不用管它。
尝一尝,在黄瓜软和后加入适量的食盐,多少看自己的口味,不用加别的味精鸡精之类的。
另外,可以根据个人口味,适当加入肉片等,使得风味更佳。
这样一道皮***花汤便完成了。
准备食材:黄瓜200克,皮蛋50克,姜丝10克,姜丝10克,油20克,盐10克,鸡精20克,胡椒粉10克。
2准备配料,将黄瓜切片,把皮蛋切块
3入锅炒制,往锅中倒油,放入葱姜爆香,加入黄瓜翻炒,加水烧开后放皮蛋、盐、鸡精、胡椒粉,出锅即可。
油麦菜紫菜汤的做法?
【做法】:奶锅装上清水,上火烧开,把紫菜撕碎冲洗后放进锅里,煮一分钟,再把油麦菜切碎放进锅里,一个鸡蛋打成蛋液,趁着水沸腾着倒进锅里,形成蛋花,放适量盐调味,再淋上一些香油即可。
为了准备这道菜,你需要准备油菜、紫菜、鸡蛋和葱花。
然后可以将油菜、紫菜切成小片,再将它们放入一锅中,加入适量的清水,煮开后改小火煮10分钟左右,最后把葱花和鸡蛋放入,再煮一下即可出锅享用
八种素菜汤?
介绍如下:
第一道:枸杞叶金针菇汤
这道汤由金针菇、枸杞叶两种食材共同制成,清热消暑,养肝明目,喝起来口味清新,还带有淡淡甘香,如饮甘露一样,非常开胃。
这道汤由鲜蘑菇、嫩豆腐、猪瘦肉三种食材共同制成,清热开胃,又极富营养,喝起来有三种不同的鲜味,你也可以简称它为三鲜汤。
这道汤由绿豆芽、干海带两种食材共同制成,口味鲜甜,口感鲜脆,消暑作用特别好,减肥的朋友也可经常喝。
第四道:娃娃菜瘦肉汤
这道汤由娃娃菜、猪瘦肉两种食材共同制成,清热除烦,强身健体,口味新鲜,淡淡的清香滋味,很适合一家老小经常喝。
第五道:蔬菜蘑菇猪肺汤
到此,以上就是小编对于紫菜枸杞蛋花汤做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于紫菜枸杞蛋花汤做法的4点解答对大家有用。