大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于枸杞叶瘦肉汤怎么做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍枸杞叶瘦肉汤怎么做法的解答，让我们一起看看吧。
枸杞叶瘦肉汤瘦肉需要腌制吗？
一般来说，枸杞叶瘦肉汤的瘦肉不需要腌制。因为枸杞叶本身具有清香味，可以去腥增香，而瘦肉本身也有一定的鲜味。如果腌制瘦肉，可能会掩盖枸杞叶的清香味道，影响汤的口感和味道。
当然，如果您喜欢口感更加鲜嫩的瘦肉，可以在煮瘦肉前先用盐、生姜、料酒等调料腌制一下，然后再煮汤。但是，建议腌制时间不要过长，一般30分钟左右即可，否则会影响瘦肉的口感和营养成分。
枸橘叶瘦肉汤的做法？
食材用料
枸杞叶6两，猪肝2两，瘦肉1两多，姜1小块，生抽1勺子，料酒1勺子，盐2勺子，花生油3勺子，水适量
做法步骤：
1/6枸杞叶洗干净
2/6猪肝瘦肉也洗干净
猪杂瘦肉汤的做法？
原料：瘦肉、猪肝、肠仔、蒜、姜、盐、油、胡椒粉、生粉、米酒。
做法步骤：
第1步、备食材:瘦肉切片放胡椒粉，生粉，盐，糖腌制下，猪肝切片用凉水浸泡去腥(中间多次换水)肠仔提前焯水，姜切丝，切点葱花。
第3步、先把瘦肉下锅再放猪肝。
第4步、水再次沸腾时撇去浮沫
第5步、再把肠仔放下锅，调少许盐，米酒，关火前放葱花即可。
用料
瘦肉 200克，猪肝 50克，粉肠 100克，白胡椒粉 0.5克，鸡粉 3克（可减少或者可不放），盐 3克，玉米淀粉 3克，姜 10克
油 10克（腌制肉的）+20克（开锅用的）+10克（出锅用的），清水 1500克，料酒 5克
做法
猪杂改刀好
材料：猪肝，瘦肉，粉肠，枸杞叶，姜丝
做法：清洗猪头粉肠我一般用生粉盐戳洗几遍，
因为只有这样才可以彻底洗干净淤血和粉肠里面的脏东西
把洗干净的猪肝瘦肉粉肠加入少许的盐，半勺子的生抽、半勺子的蚝油、半勺子的料酒腌制半小时，
起锅热油爆香一下姜丝，然后加入适量的水，大火煮开后加入猪肝瘦肉粉肠迅速划开，煮2分钟，加入枸杞叶，
再次煮开后关火，加少许盐调味即可。
材料:
- 猪肚、猪心、猪肝、猪肺、猪筒骨、干贝若干、姜若干、葱若干、料酒、盐、胡椒粉适量。
步骤：
3. 猪心与猪肝分别洗净，切成中小块备用。
4. 筒骨洗净，用水焯烫去杂质，切成小段。
5. 姜切成片，葱切成段备用。
6. 把以上所有材料，包括干贝，放入炖锅中。
7. 加足够的清水，大火烧开后转小火炖1个半小时左右。
枸杞叶粉肠猪肝瘦肉汤怎么做最好吃？
挑选白色黏液的粉肠，避免发黄的粉肠。
步骤2：将猪肝和粉肠洗干净并切好，猪肝使用淀粉抓匀后过水几遍。
步骤3：将猪肝和粉肠放入碗中，加入适量盐油酱油腌制。
步骤4：准备适量清水，放入瘦肉、粉肠和猪肝，水开后放入枸杞叶。
步骤5：褒煮五分钟，最后拍碎一点沙姜和两块蒜，加入酱油和花生油做成调料，蘸上肉吃。
到此，以上就是小编对于枸杞叶瘦肉汤怎么做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于枸杞叶瘦肉汤怎么做法的4点解答对大家有用。
