大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于猪心炖枸杞的做法的问题,于是小编就整理了3个相关介绍猪心炖枸杞的做法的解答,让我们一起看看吧。
猪心炖汤的正宗做法?
做法如下:
准备原料:猪心1只,鲜人参2条,枸杞子10克,姜片2片,矿泉水0.5升。盐1茶匙,白糖少许。
步骤:
1.猪心剖开,飞水,洗净,挑干净白筋;杞子洗净;鲜人参洗净。
制作步骤:
1:首先准备一把干茶树菇放在碗中,加上适量的温水浸泡一会,取出一个猪心,从中间切开,把猪心上面多余的筋膜切掉,然后将处理好的猪心切成片,放在水中浸泡30分钟。
2:把泡好的猪心捞出来,挤出里面的水分,在锅里倒上冷水,把猪心放进去焯一下水,倒上适量的料酒搅拌均匀,开大火煮开,煮开后捞出来过一遍凉水,洗去上面的白沫。
3:把泡好的干茶树菇放在案板上,把上面的老根去掉,然后再切成小段,再准备几个红枣去掉枣核,干桂圆去皮作为备用。
1/7 猪心洗净,切开一个口,把里面的血块也清洗干净。

2/7 排骨洗净。

3/7 把猪心和排骨放入盆中,加入姜片、料酒,入锅,盖上锅盖隔水炖一小时。

4/7 把炖好的猪心捞出。
主料:鲜猪心2000克。
调料:精盐25克,酱油50克,料酒30克,葱段30克,姜片15克,香料包1个(内装胡椒、花椒、桂皮,八角、砂仁各3克,小茴香、丁香各2克)。
制作方法
(1)将猪心用清水反复冲洗=F净。
(2)锅内放入清水烧热,将猪心放里烫透,捞出用凉水冲凉。
步骤 1猪心汤做法步骤:1
准备食材:猪心200克、红枣5克、枸杞5克、当归5克、党参5克、姜1块、盐1茶匙、料酒1茶匙、小葱1根
步骤 2猪心汤做法步骤:2
猪心浸泡10分钟洗净切大片。
步骤 3猪心汤做法步骤:3
红枣切片去核。
步骤 4猪心汤做法步骤:4
当归切段。
步骤 5猪心汤做法步骤:5
党参切段。
玉米炖猪心的做法?
玉米炖猪心的做法如下:
首先,准备好猪心、玉米、枸杞、生姜和少许料酒。将猪心切成线条状,用水冲一下死血,然后烧开的热水过一次,去除腥味。
接着,用香菇水重新煮上猪心,加入姜片、料酒,中火10分钟后再倒入玉米和枸杞。再煮个20分钟就可以倒入适量盐起锅了。
最后,可以加入一些配菜,比如山药、藕、海带、白萝卜等等。加好配菜就可以把盖子扣死直到自动跳,完成煮汤功能,排气后捞出猪心切片。
以上就是玉米炖猪心的做法,希望对你有所帮助。
材料:猪心 一个 、 玉米 一根 、 盐 适量 、 酒 适量 、 生姜 两片到三片
做法步骤:
步骤1、猪心洗净,切片浸清水几分钟去除血水
步骤2、加入开水,放入电饭煲里,加入生姜,料酒适量,煮20分钟后,加入甜玉米,煮开,放入盐和鸡精即可
核桃仁炖猪心做法?
所需材料:猪心一颗、核桃仁适量、枸杞适量、生姜适量。
烹饪步骤:
1. 将猪心去除外膜、血块等,洗净后切片备用。
2. 热水焯猪心片去血水,捞出后用清水冲洗干净备用。
3. 取适量的核桃仁,用开水浸泡10分钟,去皮备用。
4. 取适量的枸杞,洗净备用。
5. 生姜去皮后切丝备用。
6. 将所有材料放入煲汤锅内,加入适量的清水,大火烧开煮沸,然后加盖改为小火,炖1-2小时。
到此,以上就是小编对于猪心炖枸杞的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于猪心炖枸杞的做法的3点解答对大家有用。