大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于鹌鹑和枸杞做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍鹌鹑和枸杞做法的解答，让我们一起看看吧。
灵芝炖鹌鹑的做法是什么？
活鹌鹑3只，枸杞子5克，淮山药5克，绍酒15克，精制盐2克，味精2克，葱结姜块20克。
做法
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1、鹌鹑宰杀洗净，剁去头和爪，鸟身分成4块，放清水里浸泡半小时；
2、去血水，装入大品锅里，加盐、味精、绍酒、葱姜、淮山药、枸杞子、清水（8成满），放蒸笼里蒸45分钟左右至酥烂取出，拣去葱姜，原锅上桌。
特色
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肉质酥嫩，汤汁鲜醇，滋补健身
桂圆鹌鹑汤的做法是什么？
食谱原料: 鹌鹑两只、桂圆肉5个、枸杞子少许、大葱一根、姜片少许
做法:
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1、鹌鹑切块焯水，备用。
2、锅里放油，加热，然后把葱、姜一起放在锅里爆出香味再加入适量水(大概5碗的水量)。
3、将焯好的鹌鹑肉、枸杞子和桂圆放入锅里，烧开后用文火再煮一个小时，最后加一点盐即可。
鹌鹑炖汤可以放白萝卜和红枣枸杞吗？
鹌鹑炖汤可以放白萝卜和红枣枸杞，这样可以增加汤的营养价值和口感。以下是一份简单的鹌鹑炖汤的配方，你可以根据自己的口味和喜好进行调整：
所需材料：
- 鹌鹑 2-3只
- 白萝卜 1根
- 红枣 6-8颗
- 枸杞 适量
- 姜片 3片
- 料酒 适量
- 盐 适量
到此，以上就是小编对于鹌鹑和枸杞做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于鹌鹑和枸杞做法的3点解答对大家有用。
