大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于枸杞羊肉做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍枸杞羊肉做法的解答，让我们一起看看吧。
如何炖枸杞羊肉？
1、材料：枸杞10克，羊肉300克，白萝卜100克，红枣、生姜、葱、花生油各10克，盐7克，味精、绍酒各2克，胡椒粉少许。
2、枸杞泡透，羊肉砍成块，红枣泡透，生姜去皮切片，白萝卜去皮切块，葱捆成把。
3、烧锅下油，放入姜片、羊肉块，爆炒至香，加入清水，用中火煮净血水，倒出。
4、在炖盅内加入羊肉块、白萝卜块、枸杞、生姜、红枣、葱，注入清汤，调入盐、味精、绍酒、胡椒粉，加盖，入蒸柜炖2小时，去掉葱即可。
做羊肉汤可以加枸杞吗？
可以的。枸杞是一种营养比较丰富的水果，枸杞有很高的药理作用，人们常把枸杞当做补品来使用，在做羊肉汤的时候加入少量的枸杞，不但味道更纯正，营养也更丰富。
答:可以加枸杞。羊肉汤放入枸杞能补肾养血，滋补肝肾的功效。羊肉四百克，老姜一块，枸杞八克。先把肉洗净切块，冷水下锅，煮沸撇去浮沫，老姜拍碎与枸杞同放，小火炖一小时放盐即可。
如何制作党参杞子炖羊肉？
材料：参须15克、枸杞20克、羊肉 500克、姜2片
1 将参须、枸杞先泡水5分钟。
2 等锅热后将羊肉放入锅中，再加姜干煸3分钟，使羊肉中的污水、油脂渗出来。然后放入热水中氽烫，待羊肉煮熟后捞起。
3 将羊肉切块，和参须、枸杞、姜、绍兴酒一起放入锅中以小火焖煮20分钟，煮到羊肉熟烂。
4 再将羊肉等材料移入炖盅，放入蒸笼或锅中，以中小火炖煮2小时，起锅前加盐调味即可。
羊肉人参枸杞汤的做法？
做法
1 将参须、枸杞先泡水5分钟。
2 等锅热后将羊肉放入锅中，再加姜干煸3分钟，使羊肉中的污水、油脂渗出来。然后放入热水中氽烫，待羊肉煮熟后捞起。
3 将羊肉切块，和参须、枸杞、姜、绍兴酒一起放入锅中以小火焖煮20分钟，煮到羊肉熟烂。
4 再将羊肉等材料移入炖盅，放入蒸笼或锅中，以中小火炖煮2小时，起锅前加盐调味即可。
材料：羊肉500克，长白山鲜人参1支、枸杞、生姜、盐各5克、葱10克、红枣三个、料酒、胡椒粉各少许。另：害怕羊肉有膻味的，可以放几大块白萝卜与肉同煮，便无膻味（之后，萝卜丢掉）。
做法：1、羊肉斩块洗净，生姜切片，葱切段；2、炒锅添适量水烧开，放入羊肉，用中火焯掉血水，捞出；3、瓦煲内加入羊肉、人参、枸杞、红枣、生姜、葱、料酒，加适量水，盖上。用大火烧开后，转小火炖1小时；4、取出葱，调入盐、胡椒粉，再用中火炖15分钟入味，即可盛出食用。
1、将洗净的羊肉，切成小块，冷水下锅，加葱姜料酒和萝卜块一起焯水，水开后，大火煮五分钟。
2、将煮好的羊肉洗净，重新下锅，加葱姜料酒、人参、枸杞、糖、醋、大火烧开，小火煮2个半小时，加盐、胡椒粉，闭火，盛出，加香菜碎，即可食用。
到此，以上就是小编对于枸杞羊肉做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于枸杞羊肉做法的4点解答对大家有用。
