大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于枸杞洗后直接泡酒行吗的问题，于是小编就整理了3个相关介绍枸杞洗后直接泡酒行吗的解答，让我们一起看看吧。
枸杞泡酒如何泡？
枸杞酒自己泡，营养成份不是很好保留，可以直接买枸杞酒喝的,自己泡酒的具体流程如下：
1、选料：选取上等成熟的宁夏枸杞，挑除发霉变质的劣质果和其他杂物。用清水快洗去除灰尘等杂质，然后在太阳下曝晒至干备用。再选用一般饮用酒并检测度数。
2、容器准备：浸泡枸杞酒，容器可选用带盖玻璃缸、瓷缸等。将容器洗净晾干。无盖的容器用绢布或猪羊的膀胱吹起晒干，内装麦皮稻皮等覆盖。
3、其它物品的准备：准备绢布和纱布，清洁水（脱臭）。
4、破碎：将晒好的枸杞碾碎（或用钢磨打碎），要求均用，露出种子。
5、浸泡：将破碎的枸杞放入容器内，再注入白酒，一般比例为 每1000克白酒加300克枸杞，搅匀封口放在阴凉干燥的地方，开始时每2-3天搅动1次，7天后，每2天搅动1次，浸泡2周后即可过滤。
6、过滤：将泡制好的酒缓缓地通过绢布或纱布（纱布需用4层）滤入另一个容器内。最后将枸杞用力挤压至无酒液滤出时将其扔掉。把过滤好的酒液放置7天后进行2次过滤，绢布需用2层，纱布需用6-8层；如上所述缓缓过滤，这时得到的液体应为橙色透明的液体，置于阴凉处静静地密闭放置30天，容器底部如有沉淀或液体仍有浑浊可进行多次过滤，也可选用机械过滤。
7、调配：根据饮用的需要，可将泡制好的枸杞酒调成不同的度数。一般饮用枸杞酒都是较高度数即24-55度。经泡制后酒度会下降，造成每批酒的度数不同，应调成统一酒度。具体做法是用酒度计测出泡制后的酒度，计算应加入的酒精量，注入调匀即可。
8、成品：酒应为澄清透明橙红色液体，略有黏稠，具有浓、甜、香、醇的风味。
将破碎的枸杞放入容器内，再注入白酒，一般比例为 每1000克白酒加300克枸杞，搅匀封口放在阴凉干燥的地方，开始时每2-3天搅动1次，7天后，每2天搅动1次，浸泡2周后即可过滤。然后就可以饮用了。
枸杞泡酒需要炒吗？
不用炒。枸杞富含枸杞多糖，枸杞多糖是一种水溶性多糖，由***糖、葡萄糖、半乳糖、甘露糖、木糖、鼠李糖这6种单糖成分组成，具有生理活性，如果炒制，会破坏这种营养物质
枸杞原浆可以泡酒吗？
可以
枸杞原浆是以枸杞为原料，经过一系列精细加工提取出来的纯正浆液。枸杞富含多种营养成分，如氨基酸、蛋白质、胡萝卜素、维生素等，对人体有着诸多益处。而枸杞原浆的制作工艺更是要求十分严格，制成的枸杞原浆口感纯正，营养成分保留完整
枸杞原浆主要是用于食品烹饪，通常是作为调味料加入到各种菜肴、甜品中去。一般枸杞原浆没有酒精含量，因此不能直接作为酒类原料使用或直接泡酒。
如果您想使用枸杞做酒类饮料，建议您可以使用干枸杞或家庭晒制的枸杞，将其放入白酒、黄酒或其他酒类中浸泡，制成具有枸杞风味的浸泡酒。但是，需要注意的是，饮酒要适量，切勿过量饮酒。
到此，以上就是小编对于枸杞洗后直接泡酒行吗的问题就介绍到这了，希望介绍关于枸杞洗后直接泡酒行吗的3点解答对大家有用。
