大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于枸杞蒜蓉酱做法的问题，于是小编就整理了2个相关介绍枸杞蒜蓉酱做法的解答，让我们一起看看吧。
蒜蓉的吃法？
牛肉馅250g，糯米15g，枸杞10g，蒜泥5g，食用油150ml，盐3勺，生抽4勺，水淀粉3勺
肉馅放入盆中放入盐水淀粉，生抽搅拌均匀。用勺子舀出，一个个小球在糯米里面滚滚滚，均匀粘上糯米放到盘中，放到蒸锅蒸10分钟，撒上枸杞。
锅起热放入油油温升高三成热放入盐，生抽，淀粉（1勺）搅拌均匀，淋在丸子上。
青辣椒酱最正宗的做法？
主料：青辣椒1000g，大蒜3头，豆瓣酱350g，盐125g，白糖125g，味精200g，醋500g。
烹饪步骤：
1.青辣椒洗净晾干，切碎备用。青辣椒放入豆瓣酱和盐调匀，然后放入锅中开火蒸20钟。
2.蒜捣碎，醋烧开放入糖，凉后放入味精拌匀。
3.最后一步，等辣椒凉后加入醋汁拌匀，一定要辣椒彻底凉后，可以晚上做第二天早晨放醋。
主料：青辣椒500克、泡酸豆角500克、瘦肉末100克
调料：洋葱10克、蒜10克、盐10克、糖20克、油100克
做法：
1、将青椒一边洗一边摘掉蒂；将泡豆角捞起来冲洗干净；将全部材料都切碎备用。
2、准备炒锅，热锅后倒入油（油要比平常炒菜的油多3-4倍左右），磨一些花椒碎到炒锅里面爆香。
1、首先准备好食材：线椒5斤、酱油、大蒜2头、粗盐六十克等。
2、挑选完整、新鲜的线椒，注意剔除掉有一点坏了的线椒，然后拿到水龙头下面冲洗干净。
3、起锅倒入适量的清水，水开放入线椒，煮1分钟捞出，沥干水分，放凉。
4、准备好用来腌制酱辣椒的器皿，注意使用之前，都要用开水烫一下消毒。
5、将放凉的了线椒倒入盆中，记住一层辣椒撒一层粗盐，直到把所有的辣椒都腌完。
材料 植物油15毫升，新鲜绿辣椒20条(辣味)，切丝，蒜头3瓣，剁碎，洋葱半个，剁碎，盐4.5克，水450毫升，蒸馏苹果酒醋225毫升 做法
1.取一个中型耐高温的玻璃或搪瓷锅，置于大火上，下油，辣椒，蒜头，洋葱和盐翻炒4分钟。然后加水煮20分钟，其间不断搅拌。关火，将混合物放室温下冷却。
2.将混合物移入食物处理器或搅拌器里搅成糊状。停下，慢慢加入食醋，再开机搅几下。
3.将搅好的酱倒进已消毒的密封罐里，并盖紧盖子。这罐辣椒酱在冰箱里可存放6个月
原料：青辣椒5斤，盐二勺糖二勺油花椒大料香叶葱头丝葱段香菜适量，玻璃瓶一个
做法：将青辣椒洗净控干水份后切成小小块状，将其与盐糖放入盆中搅匀，将水烧开后将玻璃瓶煮一下即可捞出控干水待用，这时锅里放入油，小火，将大料香叶葱头丝葱段香菜放入锅中炸至偏焦即将其全部捞出，趁热将油泼入盆中，凉后装瓶，一星期后即可食，一年不腐
到此，以上就是小编对于枸杞蒜蓉酱做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于枸杞蒜蓉酱做法的2点解答对大家有用。
