大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于枸杞猪心的做法的问题,于是小编就整理了2个相关介绍枸杞猪心的做法的解答,让我们一起看看吧。
四物炖猪心怎么煮?
锅中倒入足量的水,煮滚后放入猪心氽烫约五分钟,立即捞出,再次洗净;
把熟地、当归、白芍、川芎、红枣、枸杞用水稍浸泡后,过滤出杂质;
锅中放入猪心和中药材,倒入盖过食材的水,再加入米酒和姜片,大火煮滚后,转小火继续炖一小时,煮熟后加入适量食盐调味即可。
猪心四物汤
1.猪心买回来用清水泡去血水,切大块焯水,再用清水洗去浮末,沥干水后存入冰箱,吃的时候用多少取多少
2.将处理好的猪心直着切长条,放入碗中,加入冰糖和枣仁、一片姜,注入清水,盖上盖子入锅蒸,大火烧开转中心火蒸2~3小时左右即可
四物猪心汤做法?
猪心四物汤
1、猪心买回来用清水泡去血水,切大块焯水,再用清水洗去浮末,沥干水后存入冰箱,吃的时候用多少取多少
2、将处理好的猪心直着切长条,放入碗中,加入冰糖和枣仁、一片姜,注入清水,盖上盖子入锅蒸,大火烧开转中心火蒸2~3小时左右即可
四物炖猪心怎么煮
先将猪心洗净后浸泡十分钟左右,切成大小适中的块
锅中倒入足量的水,煮滚后放入猪心氽烫约五分钟,立即捞出,再次洗净
把熟地、当归、白芍、川芎、红枣、枸杞用水稍浸泡后,过滤出杂质
锅中放入猪心和中药材,倒入盖过食材的水,再加入米酒和姜片,大火煮滚后,转小火继续炖一小时,煮熟后加入适量食盐调味即可。
一、猪心、红枣、蜜枣、百合少许、桂圆3~4颗、莲子6颗、姜片
二、猪心洗干净去掉血水。
四、把猪心、红枣、蜜枣、百合少许、桂圆3~4颗、莲子6颗、姜片 放到 煲汤锅里,加入适量的清水。
五、煮一小时即可。
【四物猪心汤】
【食材】
猪心一个,料酒适量,松茸菌汤包一包,枸杞10g,葱花20g,盐适量。
【步骤】
1.猪心洗净后用刀切成两半,然后再切成薄薄的厚片。
2.切好后放入碗中,加入一盆清水,用干净的双手清洗几遍,洗去里面多余的血水。
3.洗好后控干水分,把猪心冷水下锅,再加入一大勺料酒去腥,开中火煮出血沫,用勺子把血沫打干净。
5.准备一包松茸菌汤包,加入一碗温水浸泡20分钟,泡好再加入枸杞葱花调味即可
到此,以上就是小编对于枸杞猪心的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于枸杞猪心的做法的2点解答对大家有用。