黑枸杞冬瓜皮泡水,黑枸杞冬瓜皮泡水喝的功效

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于黑枸杞冬瓜皮泡水的问题，于是小编就整理了2个相关介绍黑枸杞冬瓜皮泡水的解答，让我们一起看看吧。

冬瓜皮汤是一道清热解暑的汤品，做法如下：

所需材料：

（图片来源网络，侵删）

  * 冬瓜皮500克

* 瘦肉100克

* 红枣5-6颗

（图片来源网络，侵删）

* 枸杞10克

* 姜片3-4片

（图片来源网络，侵删）

主料：排骨500克

辅料：山药250克,冬瓜250克

调料：味精2克,花椒2克,胡椒粉2克,盐10克,大葱15克,料酒20克,姜15克

1.将排骨切成5厘米的条，放入沸水中氽约5分钟，洗净，沥干水分;

做法:

①冷水少量料酒下排骨，边煮边漂沫，煮好后装盘备用

②山药/冬瓜/玉米，切切切，切块备用

③排骨和备菜一起下锅加水没过食材，少许盐，大火5分钟，中火15分钟

④少许枸杞下锅，出锅装盘。

第一步：先将山药、冬瓜和排骨用清水洗干净

第二步：将山药、冬瓜切成片，排骨切成块，放一旁备用

第三步：起锅，倒入少许花生油，放入排骨，煸炒五分钟，再加入开水，炖煮十分钟，接着放入山药和冬瓜，再炖煮二十分钟

第四步：放入盐、味精，再炖煮十分钟，之后淋入香油，即可出锅

食材清单

排骨 500克、冬瓜 500克、山药 300克、姜片 20克、葱段 15克、香叶 3片、八角 1个、干辣椒 3个、枸杞子 10克、料酒 30克、蒸鱼豉油 20克、生抽 30克、蚝油 15克、鲜鸡汁 15克、香菜适量

烹饪步骤

1.排骨冷水下锅，水开后焯水3分钟左右，撇除血末后捞出

2.砂锅中提前将水烧沸，然后放入焯好的排骨

到此，以上就是小编对于黑枸杞冬瓜皮泡水的问题就介绍到这了，希望介绍关于黑枸杞冬瓜皮泡水的2点解答对大家有用。