大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于枸杞丝瓜汤做法的问题，于是小编就整理了2个相关介绍枸杞丝瓜汤做法的解答，让我们一起看看吧。
丝瓜连锅汤的做法？
丝瓜连锅汤做法，用两根丝瓜，汤骨，红枣，枸杞，丝瓜削皮备用，骨头洗净焯水，用一个砂锅把骨头红枣枸杞放入锅里炖一个小时，一小时过了在把丝瓜放进去炖开以后关小火炖着，半个小时加入适量的盐鸡精，焖一会后放点葱花就可以出锅了。很好吃。
做法：
4.再放入丝瓜翻炒，丝瓜变色后，加入清水，煮沸即可出锅；
第一步，用刮皮刀给丝瓜去掉皮儿，再用刀将丝瓜斜切成丝瓜片儿，装盘备用。将嫩豆腐切成大小一致的豆腐块儿备用；把鸡蛋打进碗里，用筷子不断均匀搅拌备用；把小葱、葱白和姜洗干净，小葱切成葱花，葱白切成葱段，姜切成姜丝备用。
第二步，热锅，开中火将锅面烧干，再倒入适量的食用油，等油烧热了就放入葱白和姜丝，不断翻炒，炒得香喷喷的，接着倒入切好的丝瓜片儿，把火开成大火，在锅里反复炒，直到把丝瓜炒熟。
第三步，丝瓜炒熟后，往锅里加水，让大火把水烧开，再倒入豆腐块儿，静心等待五分钟。沸腾的水冒起热气，丝瓜片不断翻滚起来，此时往锅里加一些盐，再均匀搅拌。
第四步，丝瓜豆腐汤快煮好了，这时把大火转成小火，慢慢地往锅里淋上蛋液，待蛋液凝固成蛋花，放入一勺食盐调味，再撒上绿色的小葱花，稍稍搅拌一下，丝瓜豆腐汤也就做好啦！
1.
先将丝瓜的2头削去，再将老皮去掉后，切成中等厚度的片备用；葱、姜、蒜切成末备用，...
2.
炒锅烧热后放油，油热后放入姜蒜末，爆香后再放入小半锅凉水。
3.
待锅里的汤煮开后，放入切好的丝瓜片，继续大火煮丝瓜。
4.
待整锅汤再次沸腾时，磕入1-2个鸡蛋，用筷子将蛋液搅散开。
该怎么做丝瓜山药汤？
丝瓜泡水后去头去皮切成梭子块；带上手套给山药去皮，热水洗后切成片；
锅里倒入饮用水适量，下生姜丝，大葱段，水烧开后下山药片，煮三分钟后下丝瓜块，再煮两分钟后给盐搅匀起锅装汤盆，盆中撒葱花，鸡精，淋点香油。
材料：丝瓜150克，山药50克，枸 杞子15克，调料适量。
制作方法：
丝瓜、山药去皮，洗净，切成小块，与枸杞子一同放入锅中，加入水适量， 共炖为汤，再加入调料即成。
准备材料：排骨400克，丝瓜500克，淮山400克，盐适量，水2500毫升
1、准备好所有材料，排骨洗净切块放入碗中备用。
2、将买来的山药放在砧板上，用刀子去皮切块。
3、将买来的丝瓜放在砧板上，用刀子去皮切块备用。
4、山药排骨一起倒入锅中，加入2500毫升水。
1、把丝瓜和山药去皮。
2、瘦肉切丝
3、丝瓜切丁，山药切半圆薄片。
4、倒油把大蒜炒香，加丝瓜山药煽炒。
5、加水煮开，放入肉丝煮到肉丝成熟，不要煮太久，这样肉丝才嫩，鲜美！
6、加入适量调和料，装盘完成！
步骤 1
丝瓜，山药削皮、切块。山药切块后用盐水浸泡，以防氧化。 生姜削皮、切片。 枸杞用温水浸泡。
步骤 2
下油热锅后，把姜片爆香。把山药，丝瓜倒入锅中。
步骤 3
将浸泡山药的盐水，一半的分量（约半碗）倒进锅中。 并加入生抽。
步骤 4
盖锅盖煮上3分钟。 同时，在碗中放进少许淀粉，并加水。
步骤 5
打开锅盖，把碗中的淀粉和水加入。
到此，以上就是小编对于枸杞丝瓜汤做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于枸杞丝瓜汤做法的2点解答对大家有用。
