大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于枸杞蒸雪梨做法的问题,于是小编就整理了3个相关介绍枸杞蒸雪梨做法的解答,让我们一起看看吧。
冰糖蒸雪梨的做法?
冰糖蒸雪梨是以冰糖、雪梨为主料制作的制作方法
1.雪梨洗净,切去顶端,挖出梨核,成雪梨盅。
3.放锅中蒸至冰糖融化,我是煮粥时一起蒸的,大概蒸了半小时左右。
4.出锅,装入小碗中即可。
1、材料:水晶梨一个、冰糖一个梨用5、6粒就够了、陈皮1小块、枸杞少许点缀用。
2、陈皮泡一下水。
3、把雪梨从1/4除切下头,用挖球器或者不锈钢勺挖去芯。
4、把冰糖陈皮和枸杞放进雪梨里面。
5、上锅蒸30分钟。
1· 梨子洗净后从上方¼处切开
2· 用勺子将中间掏空,梨核扔掉,梨肉放小碗中
3· 装入梨肉
4· 放入一勺冰糖粉(本来应该放冰糖,家里冰糖用完了,这里用的是黄冰糖粉)
5· 放入红枣
6· 放入枸杞
7· 加入清水填满梨子
8· 放入碗中上锅蒸30分钟
9· 这样冰糖蒸梨就做好啦!
2.洗净鸭梨,用水果刀抠出梨核,橘子皮撕成小块。
3.冰糖和橘子皮交叉放入梨内,在蒸锅中蒸30分钟至鸭梨软烂即可。
川贝红枣枸杞炖雪梨正确做法?
材料:
雪花梨半个,川贝3g,冰糖10g,枸杞1g
做法:
1.雪花梨、鸭梨都可以
2.川贝碾碎成粉
3.雪梨切成滚刀块
4.加入150ml的白开水
5.加入磨好的川贝粉和枸杞,稍事搅拌
6.蒸锅上汽后放入炖盅,盖上锅盖,小火加热1个小时,用筷子可以轻松扎透雪梨即可。出锅后放入冰糖调味。
蒸雪梨的做法?
1、原料:梨两个、冰糖适量。
2、梨洗净,去皮,切去顶部当做盖子,再挖除中间的核。
3、把冰糖放入中间,盖上盖子,把处理好的雪梨放入深盘或深碗(蒸好的梨会流出很多甜汤,最好选深一点的容器来蒸),最后放入蒸锅隔水蒸1个小时,让梨完全软化就可以了。
雪梨一个 一个是一人份 去皮中间去核
步骤2
如果没有专用去核用具 就切成两半儿 用水果刀或者削土豆的工具去掉核
步骤3
冰糖 本人不爱吃甜食 所以一个雪梨一颗冰糖就可以了 但是如果喜欢吃甜的 可以适量多加 把冰糖放入要用来蒸梨的容器里 用开水化了 之后放入切好的雪梨
步骤4
切成片状
【制作食材】梨,红枣,冰糖,银耳,枸杞。
【方法及步骤】
1、首先我们要把准备好的干银耳,将其用手扯成小朵状后,放入到清水中将其泡发备用。梨则要用清水清洗干净,在对其进行清洗的时候,要往梨的表面加入一小把食盐,并对其进行揉搓,这样能让梨身上的农药残留物,被清洗得更干净。(清洗干净后的梨,还需要用清水继续对其浸泡10分钟。)
2、把红枣放入到清水当中清洗干净,用剪刀将其剪成小片状备用。枸杞则需要直接淘洗干净备用即可。然后取出浸泡好以后的梨子,并用刀从梨的1/3处将其切开,再准备一个汤勺,把梨子的梨核掏出。梨核被掏干净以后,还需要把梨肉刮掉一部分,将梨做成梨盅状进行备用。然后把准备好的银耳沥干水分后,放入到梨盅当中,并加入几颗的冰糖,再加入准备好的红枣以及枸杞适量。
3、往准备好的梨里面再加入适量的清水,并把切下来的梨盖盖上。然后需要准备一个炖锅,并把准备好的梨直接放入到炖锅当中,再加入适量的清水,清水的加入没过梨身2/3即可。最后选择中小火按键对其进行焖制两个小时,就可以把焖制好以后的炖梨取出锅进行食用了。在对炖梨进行制作的时候,如果家里没有炖锅的话,也可以***用蒸锅对其进行蒸制,用大火蒸30分钟左右即可。
到此,以上就是小编对于枸杞蒸雪梨做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于枸杞蒸雪梨做法的3点解答对大家有用。