大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于染色黑枸杞的问题，于是小编就整理了4个相关介绍染色黑枸杞的解答，让我们一起看看吧。
***枸杞怎么做的，用什么做的？
***枸杞通常是用以下材料代替的： 目前市面上的***冒黑枸杞有三种，一种是用白刺果代替，因为白刺果果实成熟时初为红色，后为黑色。
二是用蓝莓果代替，用残次的蓝莓果去籽晒干冒充黑枸杞。
三是用其他类似的果实染色后***冒黑枸杞出售。 随着黑枸杞市场的活跃，很多商贩想尽办法以***乱真、以次充好。 黑枸杞在不同水质下会呈现不同的颜色，如泡酸性水(矿物质水)成紫色，泡碱性水(山泉水、自来水等)则成蓝色。 真正的黑枸杞，尤其是野外生长的，***珍贵，产量有限，一千克起码要两千元左右。如果遇到价钱过于低廉的黑枸杞，就要提高警觉。
吃了黑枸杞尿液沉淀是蓝色怎么解释？
黑枸杞泡水会跟随酸碱度变化的，如果是往水里放了酸性物质，水会由紫色变深红色。如果是放入碱性物质，黑枸杞泡水会变成蓝色。关于染色，记住一点，第一是从果柄上来看，黑枸杞染色先染的是果柄，如果果柄全是紫色，黑枸杞可能有问题，买的时候尽量求真;如果果柄有斑点紫，或者果柄有一部分带有紫色，可以放心吃，染色不可能染出这种效果。第二是从水的变化来看，若是不管放入酸碱都不会变颜色的，说明是掺入一些其他杂物的，也有一定危害人的身体健康。
想喝黑枸杞的人还是很注重日常的养生保健的，所以莫要贪小便宜而吃大亏，品质差的枸杞烂果较多，喝这种枸杞对身体的危害非常大。目前来说，市场上能买到300-500/斤价格的黑枸杞品质是不错的，当然也有卖更高的价格的，这些卖高价格的少部分是由于黑枸杞的质量确实是极品，大部分却是由于中间商层层加价导致。
一般食物确实会影响排泄物的颜色，黑枸杞具有一定的滋腻性，食用过多会出现湿热加重或者上火的情况，而且体内湿气重或者上火，都会出现尿液颜色变重，出现蓝色沉淀的情况。
吸收不好
黑枸杞中含有丰富的胡萝卜素，胡萝卜素是一种呈色色素，肾脏吸收不好的话会跟随尿液排出体外，导致尿液沉淀变蓝
黑枸杞泡水几次后为什么水就没有颜色了？
这种黑枸杞80%可能性是用色素染出来的，刚泡的时候，可能会有花青素的颜色出来，但是放的时间长了，色素全部沉到被子下面去了，所以说就没有颜色的。
特别值得注意的是，黑枸杞富含的花青素是蓝莓是三倍，花青素使用自来水浸泡淡蓝色，纯净水呈紫色，但随着浸泡时间增长，区别会慢慢减少，瓣开黑枸杞发现内部也是一样的颜色，染色是没办法做到的，这个很好的证明了黑枸杞是自然本色。
扩展资料
野生黑枸杞味甘、性平，富含蛋白质、脂肪、糖类、游离氨基酸、有机酸、矿物质、微量元素、生物碱、维生素C、B1、B2、钙、等各种营养成分。
花青素含量傲视各种植物花果，男人常喝补肾生精，增加阳刚之气，女士常喝有延缓衰老，美容养颜的功效，老人常喝有保护组织和保护心血管防治高血压的功效。
黑枸杞是自然界花青素含量最高的植物果实，花青素具有多种保健功能，还是一种强有力的抗氧化剂，延缓人体细胞组织衰老，女士长时间食用，可以美容养颜，抗衰老有奇效。
怎么选择黑枸杞？
今天给大家普及下怎么选黑枸杞，首先是大多数黑枸杞都是野生产，怕就怕选择了***货，不少人为了野生二字交了不少的智商税！
言归正传如何辨别真假黑枸杞，且常见的***冒方式主要有以下三种：
一种是用白刺果代替，白刺果也是一种药材，果实近球形，直径5mm左右，果实成熟时初为红色，后为黑色。
二是用蓝莓果代替，用较小的蓝莓果去籽晒干冒充黑枸杞。
三是用其他类似的果实染色后***冒黑枸杞出售。
对于用户来说，花了价钱，当然想买到正宗的黑枸杞，如何辨别黑枸杞的真***和品质呢？建议您在选购时通过以下三个方面来辨别：
1、通过形状鉴别。一粒黑枸杞果实中有7至8粒籽，籽如肾形;而白刺果只有一个很坚硬的籽。成品黑枸杞在干了以后，果柄是朝上的，并且枸杞可以立起来，在摘掉果柄后的部位是一个既圆又白的圈，干透后用手一捏既成粉末，这是其它***冒果实所不具备的特性。
2、售价鉴别。黑枸杞多是野生，产量有限，都是通过人工采摘，价格一路上涨，一公斤的售价在3000至5000元不等，有的甚至高达10000元。***冒和劣质的黑枸杞价格一般比较低廉。还有些商贩通过混入一些低劣的黑枸杞掺入品质较高的黑枸杞中，以牟取暴利，欺骗消费者，所以一定要睁大眼睛。
到此，以上就是小编对于染色黑枸杞的问题就介绍到这了，希望介绍关于染色黑枸杞的4点解答对大家有用。
