红枸杞泡水有白色东西_红枸杞泡水为什么出现拉丝的东西

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肝、肾经；功效是：补肝肾，明目。那些白色的是枸杞的籽。

枸杞子中的主要成分多糖在开水泡枸杞子的时候，枸杞中的多糖溶于水中，待水温下降，枸杞多糖析出产生白色絮状的漂浮物。水的温度越高，枸杞多糖在水中的溶解性越好，待温度降低，析出来的枸杞多糖就越多（白色絮状越多）。

（图片来源网络，侵删）

枸杞子泡水产生絮状物属于正常的现象。白色絮状物是枸杞中的主要成分枸杞多糖，枸杞多糖在水温较高的时候溶解度较大，待温度降低时枸杞多糖析出，产生白色的絮状物，不影响正常食用。用60-70℃的水浸泡，不会产生此现象。

泡入枸杞的水会有白色沉淀物，正常不用什么鉴定。

1、白色絮状物是在沸水冲泡的情况下才出现，水温越高絮状物越多，其实是枸杞本身的糖分溢出，无害。你尝试用不同的水温冲泡，试几次就放心了。

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2、枸杞泡水会出现白色小颗粒的原因是枸杞多糖溶解于水，但等水温降低后，枸杞多糖便会析出，形成白色絮状物。枸杞多糖是一种生物活性物质，具有调节免疫、延缓衰老等多种功效。

3、枸杞子中的主要成分多糖在开水泡枸杞子的时候，枸杞中的多糖溶于水中，待水温下降，枸杞多糖析出产生白色絮状的漂浮物。水的温度越高，枸杞多糖在水中的溶解性越好，待温度降低，析出来的枸杞多糖就越多（白色絮状越多）。

4、泡枸杞水中有蜘蛛网状的东西是枸杞多糖。枸杞多糖是一种水溶性多糖，是枸杞中最主要的活性成分。枸杞多糖在泡水过程中，会有一部分溶于水中，待水温降低后，会析出来产生白色絮状的漂浮物，是正常现象，不会影响饮用。

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为了保持干燥，在加工时候，用明矾水浸泡过。明矾有收湿的功能。这样的枸杞不容易吸水而霉变，延长保存期。明矾泡在水里，就有絮状物。明矾含有铝，过多摄入对大脑是有伤害的。

这种沉淀物有可能是枸杞的种子，或是枸杞内的不溶物，应该是无害的。指导意见：如果枸杞是干净的，你也可以喝水时连同枸杞一起服用的。

枸杞含有大量的多糖，遇水浸泡会溶解出来，形成絮凝剂，最好浸泡前清洗干净。对于小白毛，如果是絮状的，就可以喝，如果是那种霉菌，就不可以，最好买些枸杞。

应该是枸杞的质量问题。据称，有的枸杞加工时为了保持干燥，加入明矾，明矾泡在水里，就有絮状物。明矾为十二水硫酸铝钾含有铝，过多摄入对大脑是有伤害的。

这个的话，你用的枸杞有问题没有完全晒干，或者你所用白酒度数太低了。

枸杞冲泡之前应该先检查一下枸杞的外表有没有异常变化，如果已经变色，出现霉点，有异味，在冲泡后杂质、霉菌不溶于水，也会形成絮状物。

1、这个是属于正常现象。第二个，***如我们刚泡黑枸杞，就会出现一层泡沫，感觉像油一样的。这就是一个不正常的现象，这种枸杞很可能是用硫磺熏过的，或者是人工色素染成的黑枸杞，才会出现这个情况。

枸杞泡水后出现絮状物，这个能喝吗指导意见：您好，枸杞泡水后出现絮状物是可以喝的，那是枸杞本身的糖份溢出来了。

可以喝，而且要将这些絮状物一起喝掉。枸杞中含有大量的多糖类物质，遇热水会溶出形成胶体状物，就是你说的絮状物，这是枸杞的有效成分。

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