大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于红枸杞罗非鱼的做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍红枸杞罗非鱼的做法的解答，让我们一起看看吧。
糖色罗非鱼的做法？
主料：罗非鱼一条
配料：香葱、枸杞、红山椒
做法
1、把罗非鱼洗净控干水分，在鱼身上开几刀。
2、热油，手抓鱼鱼尾部，用勺子网上淋油这样的目的是鱼下了锅后改小火煎下这样鱼皮不容易脱落。
3、在油锅里放些姜片、蒜瓣、把鱼入锅煎，煎会反面加些酱油、依次用白酒和醋 老抽上色，之后加点冰糖粉，加入点水小没过鱼身，加点盐，收汁儿后撒上些香葱香菜，就好了。
工具/原料
罗非鱼 (一条)，西红柿 1个，白糖 适量，醋 适量，盐 适量，葱花儿 适量，大蒜 3枚，料酒 适量，鸡蛋 1个
1/6
西红柿切碎备好
2/6
在罗非鱼身上距离大概2厘米切一刀
3/6
用食盐和料酒把鱼抹匀入味，打个鸡蛋刷在鱼身上
4/6
甜酒罗非鱼红烧做法？
材料：
作法：
1、罗非鱼宰杀好，洗净（特别是肚肚里的黑膜），在鱼肉上划上几刀，用盐一茶匙和几滴料酒给鱼摸匀全身，备用。
2、锅内倒约一碗油，八九成热时，把鱼擦干水分，沾上干淀粉入锅炸至表面稍黄，捞出，再等油温升高再次投鱼入锅炸至金黄，取出沥干多余的油，装盘。
3、一小勺油把姜丝爆香，甜酒入锅煮开，撒上枸杞，把醋倒入，盐调味，水淀粉勾芡，把汁浇在炸好的鱼身上即可。
罗非鱼酒制作？
作法：
1、罗非鱼宰杀好，洗净（特别是肚肚里的黑膜），在鱼肉上划上几刀，用盐一茶匙和几滴料酒给鱼摸匀全身，备用。
2、锅内倒约一碗油，八九成热时，把鱼擦干水分，沾上干淀粉入锅炸至表面稍黄，捞出，再等油温升高再次投鱼入锅炸至金黄，取出沥干多余的油，装盘。
3、一小勺油把姜丝爆香，甜酒入锅煮开，撒上枸杞，把醋倒入，盐调味，水淀粉勾芡，把汁浇在炸好的鱼身上即可。
孕妇罗非鱼汤家常做法？
食材清单
罗非鱼 1条 、 生姜 半块姜 、 大葱 1根 、 枸杞 十颗 、 料酒 一大口 、 食盐 适量 、 食用油 适量
烹饪步骤
1，将罗非鱼收拾干净，切成大块备用。姜切片备用。葱切段备用。
2，锅烧热，加入适量食用油，烧热油，将鱼段、姜、大葱一起放入热油中煎至鱼肉明显收缩紧实。
3，加入适量的水，（建议多加一些），盖上锅盖，大火（2100）烧开后马上转小火（300），炖煮2小时。
4，一个小时后中途打开锅盖捞出大葱段扔掉。
最后一步，再过一个小时可以看到鱼汤已经炖煮得又白又浓，此时加入枸杞，适量的料酒，适量的盐巴，大火烧开后即可出锅食用。
到此，以上就是小编对于红枸杞罗非鱼的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于红枸杞罗非鱼的做法的4点解答对大家有用。
