大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于枸杞泡酒用的问题，于是小编就整理了4个相关介绍枸杞泡酒用的解答，让我们一起看看吧。
枸杞子泡酒怎么泡？
枸杞泡酒要用多少度白酒合适稍高度数的白酒更易于杀死枸杞的细菌和病菌。枸杞中水分的渗出也会稀释酒精度，而且随着存放时间的推移，酒的度数会下降，酒精度过低，长时间存储容易变质。因此枸杞泡酒60度的优质纯粮酒最佳。
首先要选优质的枸杞子清洗干净，滤干水分，然后玻璃瓶清洗干净并消毒，可以放在水里煮开，玻璃瓶和冷水一起煮开就好，或放在太阳下烧，然后选优质高梁酒，一般酒和枸杞子的比例是5 :1，把配好比例的酒和枸杞倒入玻璃瓶，密封后放在阴凉地方，一个月左右就可以喝了。
枸杞酒有健胃、消除疲劳、补肾强精、补气的功效，对胃寒、精神不振、阳痿、失眠、迎风流泪、贫血、夜盲症人有一定的***疗效。
1.选择器皿
选择玻璃器皿、陶瓷器皿，不要用塑料桶泡酒，酒的腐蚀性比较强，用塑料桶泡酒会把塑料成分腐蚀到白酒里，安全起见不要用所料桶。
2.配方
枸杞300克，纯良酿造白酒3000g，把枸杞洗干净晾干倒在泡酒的器皿里，倒入白酒密封
3.浸泡时间
一般浸泡一周后就可以喝了，不宜过多喝，每次1-2盅就可以了，禁忌贪杯。
枸杞泡酒的做法简单易学。要选宁夏的红色已经加工好了枸杞。不用洗。50-60度的白酒放玻璃容器（要洗干净容器空干水分）酒要没过枸杞3公分密封10天即可食用。每晚喝少许或者炖肉炖排骨放少许味道极好。用来喝的话切记不可多喝，容易上火。提醒白天开车的人群更不适合食用。
在泡枸杞酒的时候，最好是挑选上好的枸杞，并且去除里面的杂质以及劣质的果子，然后清洗干净后晾干，然后再把枸杞碾碎放到容器里面，加入一定量的白酒，然后搅拌均匀以后，放到比较阴凉干燥的地方，刚开始的时候，隔两到三天的时间进行搅拌，然后两天一搅拌，泡两周的时间后进行过滤，然后再根据自己的需求，把泡好的酒调成不同的度数。
枸杞泡酒如何泡？
将破碎的枸杞放入容器内，再注入白酒，一般比例为 每1000克白酒加300克枸杞，搅匀封口放在阴凉干燥的地方，开始时每2-3天搅动1次，7天后，每2天搅动1次，浸泡2周后即可过滤。然后就可以饮用了。
枸杞酒自己泡，营养成份不是很好保留，可以直接买枸杞酒喝的,自己泡酒的具体流程如下：
1、选料：选取上等成熟的宁夏枸杞，挑除发霉变质的劣质果和其他杂物。用清水快洗去除灰尘等杂质，然后在太阳下曝晒至干备用。再选用一般饮用酒并检测度数。
2、容器准备：浸泡枸杞酒，容器可选用带盖玻璃缸、瓷缸等。将容器洗净晾干。无盖的容器用绢布或猪羊的膀胱吹起晒干，内装麦皮稻皮等覆盖。
3、其它物品的准备：准备绢布和纱布，清洁水（脱臭）。
4、破碎：将晒好的枸杞碾碎（或用钢磨打碎），要求均用，露出种子。
5、浸泡：将破碎的枸杞放入容器内，再注入白酒，一般比例为 每1000克白酒加300克枸杞，搅匀封口放在阴凉干燥的地方，开始时每2-3天搅动1次，7天后，每2天搅动1次，浸泡2周后即可过滤。
6、过滤：将泡制好的酒缓缓地通过绢布或纱布（纱布需用4层）滤入另一个容器内。最后将枸杞用力挤压至无酒液滤出时将其扔掉。把过滤好的酒液放置7天后进行2次过滤，绢布需用2层，纱布需用6-8层；如上所述缓缓过滤，这时得到的液体应为橙色透明的液体，置于阴凉处静静地密闭放置30天，容器底部如有沉淀或液体仍有浑浊可进行多次过滤，也可选用机械过滤。
7、调配：根据饮用的需要，可将泡制好的枸杞酒调成不同的度数。一般饮用枸杞酒都是较高度数即24-55度。经泡制后酒度会下降，造成每批酒的度数不同，应调成统一酒度。具体做法是用酒度计测出泡制后的酒度，计算应加入的酒精量，注入调匀即可。
8、成品：酒应为澄清透明橙红色液体，略有黏稠，具有浓、甜、香、醇的风味。
枸杞泡酒有哪些功效与作用？
首先需要按1：2的比例准备好雪莲和枸杞，然后再按照1(材料)：1000(白酒)的比例准备好所需的材料，然后将所有的东西都置于一个通透性比较好的容器中，这样能够让药物的药性得到一个更加好的发挥，最后将容器进行密封处理。起码要浸泡半个月以上，才能够让这些药物益处更好地融于液体中，满15天之后即可享用这个对身体很好的佳品啦！饮用过程也需要注意服用量，每日早上和晚上分别引用一次，每次的用量最好不要超过20ml。
【配方（仅供参考）】雪莲花300克，冬虫夏草150克，冰糖100克，枸杞50克，谷养康零添加泡酒用酒2.5L
【制作方法】将雪莲花切碎，与冬虫夏草枸杞冰糖一起放入白酒中浸泡，加盖密封半个月即可
枸杞泡酒有哪些功效与作用？
枸杞即枸杞子，枸杞泡酒饮用具有补虚、益精、祛寒、壮骨的功效，对虚劳羸瘦、四肢无力、头目发昏、[_a***_]、失眠健忘、腰膝酸软、阳痿***等有治疗作用。现代研究发现，枸杞泡酒饮用，还有降血脂、调节免疫力、抗衰老、抗辐射、促进造血等作用，具体如下。
1.降血脂：枸杞酒可有效降低血液中甘油三酯和胆固醇的含量，对心血管疾病有预防作用。
2.调节免疫力：枸杞酒富含枸杞多糖，能增强非特异性免疫功能，提高机体抗病能力。
3.抗衰老：枸杞酒富含胡萝卜素、维生素E及黄酮类化合物等抗氧化物质，可减轻自由基造成的损伤，从而延缓衰老。
4.促进造血：枸杞酒中含有多糖和多种微量元素，可促进造血能。
不过在服用枸杞酒时，要适量，一般每次10～20毫升，每日2次，早晚空腹饮用。
不过，枸杞酒并不是所有人都适合服用，本身感冒、发烧、身体有炎症及腹泻者，阴虚内热者需谨慎服用。
本内容由山西省中医院 综合内科 副主任医师 王建萍审核
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鲜枸杞泡酒的做法？
首先把刚买来的枸杞洗干净，然后晾晒干，最好晒成八成干，这样枸杞泡出来的酒才会更香。买几斤白酒。根据枸杞的量来配白酒的量。一般是一斤枸杞配三斤白酒。白酒和枸杞放进瓶里后，加点冰糖，会让泡出来的白酒更香甜。大概泡了一个月，白酒已经变成红色之后可以再加点冰糖进去。
到此，以上就是小编对于枸杞泡酒用的问题就介绍到这了，希望介绍关于枸杞泡酒用的4点解答对大家有用。
