大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于枸杞橄榄泡酒的问题，于是小编就整理了5个相关介绍枸杞橄榄泡酒的解答，让我们一起看看吧。
枸杞在酒里泡时间长了是否有害？
1、枸杞
枸杞是一种多刺植物，其果实枸杞子药食两用，是传统的名贵中药材和营养滋补品。国内主要产于西北地区，以宁夏枸杞最为著名。枸杞子性甘、平，具有养肝、滋肾、润肺的功能。可以加工成各种食品、饮料、保健品和保健酒等。
2、枸杞酒
将除去腐坏颗粒的枸杞子洗净凉干，泡入优质白酒中，密封两周后即可开始饮用。枸杞泡酒一般是没有时间限制的，但是不提倡放置时间太长久。一方面，酒有一定年限的保质期；另一方面，浸泡时间太长，酒质会发酸，会丧失枸杞酒的部分功效。所以浸泡的枸杞酒开盖后尽早饮用完毕。枸杞酒一般建议保存3到5年，自制的因无法灭菌等原因，存放时间更短。
3、自制枸杞酒基本原则
自制枸杞酒时注意几个要点。酒要选用优质的高度白酒，60度左右，这样在浸泡过程中能杀灭枸杞子携带的病菌和有害微生物等，还有利于枸杞子中有效成分的溶出，且泡制的药酒不易变质。选用玻璃瓶或者瓦罐泡酒，不使用塑料或者金属容器，以免泡制过程中产生有害物质，引起慢性中毒。泡制时间大约一个月左右，需要每日摇晃一下。
枸杞是一种多刺植物，其果实枸杞子药食两用，是传统的名贵中药材和营养滋补品。国内主要产于西北地区，以宁夏枸杞最为著名
枸杞在酒里泡时间长了不会有害处。药酒较其它剂型的药物容易储存。因为酒本身就具有一定的杀菌防腐作用
一般用枸杞泡酒10到15天左右，这样药效会很好的发挥，其中酒品越好，枸杞发挥出的功效将会越好
选用药酒，除熟知各类酒的功效外，还应根据个人的体质来选择。一般老年人多见气血虚弱。宜选择气血双补的药酒
用纯粮食酒60度左右，没有任何的勾兑纯原浆最好。泡多长时间都没有问题。配比：枸杞200克，白酒一斤。两周左右就可以喝了
谢邀。枸杞放在酒里泡时间长了没有害处，只不过是看你放在什么酒里泡的问题，功效问题。用什么酒泡最好？有没有时间限制？功效达到最好呢？
用纯粮食酒60度左右，没有任何的勾兑纯原浆最好。泡多长时间都没有问题。配比：枸杞200克，白酒一斤。两周左右就可以喝了。不要用38度的酒，这样的酒保质期比较短，效果也不如高度酒泡出来的效果。
枸杞泡酒的作用：养肝，去虚，去冷风，壮阳的作用。喝这个酒不能吃绿茶，咖啡，狗肉。孕妇和儿童不能喝。
不请自来。枸杞滋阴止咳润肺的功能。可以调节机体免疫功能。有延缓衰老，调节血脂和血糖的作用。一般来说枸杞泡酒的比例是一比四，酒度在30到40度最好。侵泡一个月就可以饮用。泡时间长些，效果可能会更好。目前，没有听说泡酒过长产生不良***。本人泡了一年多的也饮用，如果你不放心尽可问一下专业人士。
感谢邀请！枸杞本身就是食药两用的植物，容易购买到的食材，至于枸杞的好处在这里就不赘述，所以很多喜欢泡酒的人都会泡上一坛，泡的时间长短可以根据自己的喜欢，即使泡时间长也没有问题，不会有副作用。
1、泡之前先把枸杞洗净、晾干，保证泡酒的质量；
2、选择的白酒最好是高度酒，也就是酒精浓度在52度左右，太高受不了，太低就没有泡的意义；
3、选择玻璃器皿，不要用塑料或铁质器皿；
4、一开始泡的5-7天，每天摇晃一下，让枸杞充分浸泡；
5、泡到45天左右，可以把枸杞舀出来，不必一直放在里面，泡到这个时间段，枸杞的成分也基本融入酒里，再泡也泡不出东西来，而且这个时候味道也刚好。
很多人有个误区觉得泡酒时间越长越好，密封好也就是保证一个醇香，任何东西都是有成分的，已经溶解完，再泡就没有意义。
石橄榄牛肉汤的做法？
石橄榄250克
牛肉500克
辅料
清水适量盐10克
洗石橄榄
牛肉过水，牛肉去血水后捞[_a***_]，放入凉水，烧开焯一下牛肉，除去血沫捞出晾凉，切块备用
石橄榄，牛肉一同放入砂锅加水，大火煮开转小火炖两个小时，加盐即可。
食材
牛肉300克、胡萝卜200克、土豆两个、盐适量、酱油适量、葱姜适量、 花椒适量、桂皮适量、料酒适量
1/首先准备食材：牛肉300克、胡萝卜200克、土豆两个、盐、酱油、葱姜、 花椒、桂皮、料酒各适量。
2/将牛肉洗净，切大块，放入葱段和姜片以及一汤勺料酒，腌制10分钟。
3/往热锅中放油，爆香葱姜，放入牛肉翻炒，等肉发白后放入酱油略炖。
材料：牛肉一斤、橄榄适量 葱姜适量、***适量、洋葱适量、西红柿适量、蘑菇适量、豆皮适量、蒜苗适量、盐适量、胡椒粉适量、鸡精适量。
做法
1、牛肉焯水，葱切段，姜切片。
2、牛肉和姜葱放进砂锅，炖到软烂。
3、洋葱西红柿切块，***切段。
石橄榄排骨汤的做法？
石橄榄具有清热降火，治咳嗽的功效，很适合感冒咳嗽，喉咙疼痛的人食用。
【石橄榄排骨汤】
步骤:
1. 准备食材:
主料:
排骨一根，石橄榄一两。
辅料:
枸杞少许(也可以不给），适量盐，少量鸡精。
2. 将排骨焯水。起锅，锅中加少量水，水开，将洗干净的排骨放进去焯水。
3. 将石橄榄洗干净，多洗几遍，不大好洗。
石橄榄排骨汤的做法？
石橄榄具有清热降火，治咳嗽的功效，很适合感冒咳嗽，喉咙疼痛的人食用。
【石橄榄排骨汤】
步骤:
1. 准备食材:
主料:
排骨一根，石橄榄一两。
辅料:
枸杞少许(也可以不给），适量盐，少量鸡精。
2. 将排骨焯水。起锅，锅中加少量水，水开，将洗干净的排骨放进去焯水。
3. 将石橄榄洗干净，多洗几遍，不大好洗。
猪肚炖石橄榄的做法？
把洗净的猪肚切成菱形块。
石橄榄洗净。
起锅烧油，油热加入葱姜蒜爆香，放入猪肚翻炒，填汤，加入姜片，料酒，生抽，鸡精，加入石橄榄，小火熬制30分钟，撒入香菜蒜末即可以出锅，那味道，天下一绝啊。
主料：猪肚1个、龙骨适量、石橄榄一小把配料：姜片、枸杞、红酒等做法：
1.做猪肚，清洗课要学好。第一步，把猪肚里外翻个，用清水清洗；第二步，用粗盐用力揉猪肚（在家操作细盐亦可）；第三步，下生粉继续用力抓揉猪肚。抓揉完毕就可以用清水冲洗干净备用。
2.将猪肚汆水后切块。肚尖要单独切下，其他部分直接对半剖开切块即可。不过要记住，猪肚不能切太小块，因为煲过之后，猪肚还会缩水。
3.接下来就可以下锅啦。把清洗过的石橄榄和猪肚、龙骨，加上枸杞、姜片一起下锅。煲汤也分快慢两种方法，追求效率的可以用高压锅煲汤，上气以后再煮8~12分钟即可关火；如果用砂锅煲，需要煲45~60分钟，但味道更好。如果用高压锅煲汤，就要先下味，用砂锅则可以煲好以后再下味。
厨神黑板
1.挑猪肚要选色泽偏粉红的，避免选择色泽太白的。
2.抓揉猪肚的时候要注意，猪肚的两面都要抓揉到，而且不能吝惜手，一定要下手大把抓揉才能干净。
3.切猪肚不要切太小块，因为经过煲汤，猪肚容易缩水。
猪肚炖石橄榄是一道营养丰富的传统菜肴，下面是具体的做法：
所需材料：
- 猪肚 1个
- 石橄榄 适量
- 姜片 适量
- 料酒 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 葱花 适量
- 水 适量
1. 首先，将猪肚刮洗干净，切成块状。加入适量的料酒，用手搓洗几遍，去腥味。
2. 将猪肚放入沸水中焯水，煮至水开后继续煮1分钟。捞出后用清水冲洗干净备用。
3. 锅中加入适量清水，放入姜片和煮熟的猪肚块。大火煮沸后转小火炖煮约1个小时，直到猪肚变得软烂。
4. 将石橄榄用水洗净后加入炖煮的猪肚中，继续炖煮15分钟，待石橄榄变软后即可。
5. 最后，根据个人口味加入适量的盐、生抽、老抽和白胡椒粉进行调味。炖煮片刻，使汤汁与食材充分融合后即可关火。
到此，以上就是小编对于枸杞橄榄泡酒的问题就介绍到这了，希望介绍关于枸杞橄榄泡酒的5点解答对大家有用。
