大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于枸杞叶生滚汤做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍枸杞叶生滚汤做法的解答，让我们一起看看吧。
枸杞叶的做法，枸杞叶怎么做汤好喝？
枸杞叶汤的做法：首先将枸杞叶洗净，备用。将清水煮沸后放入枸杞叶，煮约5-10分钟，待汤色变浓，汤味醇厚后即可关火。加入适量盐、鸡精或其他调味料，根据个人口味调整。枸杞叶味道清香，喝起来清爽可口，具有润肺养肝、明目等功效。枸杞叶汤简单易做，适合清热解渴，滋润身体。
枸杞叶大好还是小好？
大小均匀的比较好，枸杞叶不要挑选颜色过于鲜艳的，颜色过于鲜艳的都是含有着色素的。枸杞叶的大小要整齐，没有腐烂的是品质较好的。正常的枸杞叶是没有什么特殊味道的，若有一些刺鼻的味道是被硫磺熏制过的。枸杞叶没有粘手的情况是较好的。
枸杞等级是根据颗粒大小划分的，颗粒大，色鲜红，肉头厚，味香甜，质柔润，无破损，但个头的大小并不影响枸杞的营养成份。选枸杞子首先要注意它的来源产地，一般来说宁夏地区出产优质的枸杞子，在挑选过程中如发现口尝有回味苦味较重的情况，这可能是被江南一带称之为的“土枸杞”，虽然作用相似，但品质和补益作用都较差。
小的好，枸杞叶就是枸杞的嫩茎，看起来平平无奇却是一种营养丰富、食用价值高的叶子。它的叶子一般都不会太大，这个季节是最鲜嫩的时候，味道也最好。如果您遇到了它，千万不要错过了。买回家用来烧汤、炒鸡蛋、凉拌或者是晒干泡茶喝都可以，对人体大有益处。
枸杞叶吃起来有种滑滑的感觉，类似番薯叶子。它含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素、矿物质等，甚至还有部分营养比枸杞含量还要高。像广东人就爱用枸杞叶做生滚汤或者是煮粥食用。今天我给大家分享用枸杞叶做汤的吃法，简单几步就能端上桌。
枸杞叶子为茄科植物，宁夏枸杞的嫩茎叶，含有甜菜碱，胆碱，黄酮类化合物，萜类化合物，甾类化合物等多种物质，具有止咳平喘，补充微量元素，安神助眠等功效。叶大叶小没什么区别，还是分品种优质好些。毕竟各地气候差异，生长环境息息相关。仅仅分叶子大小来看没什么用。
生鲍鱼的家常做法滚汤？
食材清单加入***购清单
10-30分钟 | 切墩(初级)
鲍鱼 10个 、 当归 适量 、 枸杞 适量 、 黄岐 适量 、 瘦肉 适量
烹饪步骤
步骤1/3
先把除鲍鱼外所有食材放进锅里用中火煮开
步骤2/3
再把鲍鱼去壳放进去小火熬十分钟
最后一步
接着就大功告成啦！
鱼滑羹的做法有哪些？
鱼滑汤的做法 食材 主料 鱼滑100g 辅料 橄榄油适量 盐适量 胡椒粉适量 枸杞叶适量 姜适量 步骤 食材：鱼滑、枸杞、（枸杞叶已提前洗摘好）姜。
2.姜切碎、手上沾水将鱼滑做成鱼丸。
3.锅里注入适量清水，放入姜，大火煮沸。
5.再将枸杞叶放入大火煮沸。
6.同时放入鱼滑丸子。
7.煮的过程轻轻翻动。
8.煮至鱼丸全部浮上来，此时的鱼滑已经熟透，调入少许盐、胡椒粉即可熄火。 制作技巧 1、为了减少鱼丸的腥味，此汤需放少许姜。
2、当鱼丸放入汤时的时候会自动下沉的，熟透了就会浮上来。
3、滚汤时间无需太长，食材熟透了即可。
1、材料：鱼滑，油，鲮鱼球，香菜末，蒸鱼豉油各适量。
2、买来的鱼滑，手上放一点油，搓成圆形。
3、锅内留底油，小火，放入鲮鱼球，慢慢压扁。
4、两面翻着煎熟即可。
5、洒上香菜末，粘蒸鱼豉油吃最好了。
到此，以上就是小编对于枸杞叶生滚汤做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于枸杞叶生滚汤做法的4点解答对大家有用。
