大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于花莲枸杞泡酒的问题,于是小编就整理了2个相关介绍花莲枸杞泡酒的解答,让我们一起看看吧。
鱼头豆腐怎么做?
答案是;
步骤 1
花鲢鱼头洗好备用
步骤 2
步骤 3
大火烧开转中小火炖20分钟,放豆腐,盐调味,开大火烧10-15分钟,雪白的鱼头就出来了,撒点胡椒粉,关火,完成。
食材:
花莲鱼头一个(大的),豆腐一块,娃娃菜两棵,枸杞15粒,油,盐,料酒各适量葱,姜适量
2.把花椒捞出,放葱姜呛锅放水,放鱼头
3.开锅煮15分钟,汤称乳白色,放些料酒去腥
1. 将鲢鱼宰杀治净,取其鱼头连带一截鱼肉,洗净,近头部厚肉处深刻一刀,鳃盖肉上剐一刀,鳃旁的胡桃肉上切一刀,放入沸水一烫;
2. 鱼头剖面抹上辗碎的豆瓣酱,上面涂上酱油;
3. 豆腐批成厚约1 厘米的长方片,入沸水锅氽一下,去掉豆腥味;
4. 冬笋削皮,洗净,切片;
5. 香菇去蒂,洗净,切片;
6. 炒锅置旺火上烤热,滑锅后下熟菜油,至七成热时,将鱼头正面下锅煎黄,滗去油,烹入黄酒,加酱油和白糖略烧,将鱼头翻身,加水750毫升,放入豆腐、笋片、香菇、姜末,同烧;
7. 待烧沸后倒入砂锅,置小火上炖15 分钟,移至中火上再炖2 分钟左右;
8. 撇去浮沫,加入洗净的青蒜段、味精,淋上熟猪油,连同砂锅一起上桌即成。
做法如下
1、鱼头用盐、料酒、姜、葱汁腌制10分钟, 豆腐切块。
2、锅内油温烧至七成热,将鱼两面各煎2分钟。
3、转大火放入白酒、清水,烧开后撇去浮沫,放入生姜、豆腐块煮10分钟至汤色逐渐变为浓白色,放入盐等调料。
你有过年回老家最想见的人吗?你们有什么样的故事?
时间点滴流逝,今年又快要结束了,南方的我穿上了小棉袄,一场雨用特别的方式迎来冬至。冬至,是全家团聚的时刻,以前读书期间已经好多年冬至都没有在家了,今年冬至恰逢周六,带着女朋友回家聚聚。
父亲饭间喝了些酒,今天不知是因为团圆的关系他多喝了几杯,饭后一家人在沙发上泡茶看看电视。父亲问我,债务是否坦白清楚,我低着头低声回答是的。他说:“你的胆子真的是很大,才刚毕业,现在又正式要订婚用钱的时候,你竟然不管不顾做出这样的事。我真的是在咬紧牙关,你妈妈她哭了好几天,一想到你要是沉迷进去陷进去这个家就完蛋了”
事情就是我在今年,沉迷网络***挥霍家里7.7万的积蓄,使得这个家庭蒙上了灰纱一层。事情的经过,小编在之前的文章已经讲述了,这里就不再赘述了。福建一边哽咽地对我说着一番话,希望我能够好好工作,一生远离***话里我知道我之前的行为可能将父母努力维持一辈子的家给毁了。母亲在一旁沉默,一刹那,可能想到这些就心痛,她又一次哭了,眼泪滴落在冰冷的瓷砖地面,积成一小堆。我无限的后悔自己这一年和***打上交道后一切的所作所为,我打心底里一定要改正,做好自己的本分。父亲还告诉我,不论过去产生了多少的债务多少严重的后果他会帮我承担。我真的非常内疚,自己作的孽,却要让已年迈的老父亲来帮我承担。
我回老家最想见二叔家的傻大姐,傻大姐比我大一岁,我二十多年没回老家,甚是想念傻大姐,今年无论如何过年也要回老家看一看我的傻大姐。
老实说,我对老家没什么感情,五岁那年母亲就死了,还没安家,父亲也没了,老家叔叔大爷不少,但关系一般,我的童年很苦,是没什么快乐和幸福可言的,记忆最多的是生活的惨淡和人的冷漠,只有二叔家的傻大姐才让我有了不能忘怀。
傻大姐生下来弱智,黑黑的,傻大姐也没上来一天学,我上一年级时,傻大姐就是二叔家主要劳动力,喂猪,养羊,喂鸡,二叔家里所有院内的活全是傻大姐干,有时再上山打些猪草,总之,活是满满的,傻大姐从不知道累。
傻大姐也没有闺蜜,更没有小伙伴,村里同龄人或大点的和小点的孩子,也从不和傻大姐玩,而且都朝笑傻大姐干活,傻大姐也不理会他们。傻大姐对我特好,外姓孩子欺负我,她会追打他们,吓得他们直往家跑。
我十二岁那年,父亲去了外地几天,给我留下几天玉米面饼,让我一个人看家。头一天,我在院子里弄点葱,用盐水杀了些咸菜,混了下来。或许是还小,或许是没脸,第二天中午吃饭我溜到了二叔家,二叔家正吃饭,二婶见我从大门口进来,急忙收拾碗,二叔家院子大,大门口到屋里有几百米长,本来我心里有些胆却,走的当然慢些,等我到屋时,二叔家收拾完了碗,我看到了二婶把一碗饺子放到碗柜里,还冒热汽,二叔倒在炕上象是要睡午觉,也没理我,二叔家小哥也不说话,傻大姐好象生气了,把我撵出去了。
我这时候知道了脸红的嗞味,当时不知道那是冷漠,只想如果有妈妈多好,我不知怎么回家的,更没有哭的资格,一头扎在冰凉的炕上,睡觉吧!这时,傻大姐来了,她从衣袖里掏出来5个饺子,让我吃,傻大姐又抱了些柴火,在菜地里弄些***,用猪油打了一碗热汤,热了些玉米饼,我知道傻大姐尽力了,她最大努力也只能偷五个水饺,
这五个水饺,是我吃过最好吃的水饺,是人世间最香的水饺,这碗猪油白菜汤,那是世间最珍贵的汤,我的傻大姐,那里母亲!,所以,今年过年无论如何也要见到傻大姐。
到此,以上就是小编对于花莲枸杞泡酒的问题就介绍到这了,希望介绍关于花莲枸杞泡酒的2点解答对大家有用。