大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于蒜末枸杞的做法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍蒜末枸杞的做法的解答,让我们一起看看吧。
蒜蓉枸杞芽最正宗的做法?
2、枸杞芽摘好洗净沥干水、大蒜洗净切碎待用。
3、锅里加水煮沸,下入少许油和盐,下入枸杞芽焯水断生,捞起沥干水待用。
4、蒜末加热油激出香味,下入生抽、蚝油、盐和少许糖拌匀倒入枸杞芽里,加入少许的枸杞一起拌匀,即可装盘。
枸杞芽菜做法?
所用材料:枸杞芽适量,蒜末少许,红辣椒1个,盐少许,花生油适量。
做法步骤:
第一步:枸杞芽又叫枸杞头、枸杞菜芽等等,是枸杞子的嫩芽叶。到了春天,是一种很好的蔬菜,不管怎么做都很好吃。但是吃枸杞芽一定别错过季节,如果枸杞叶长大了,那就老了也就没法吃了。
第二步:将菜摘回家的枸杞芽清洗一下,放冷水中浸泡一下,随后清洗捞起来控干水分,然后放到开水中汆烫,汆烫至碧绿就可以捞出放到冷水种过凉
第三步:将锅清洗锅糊,倒进适当的油,将蒜末和干红辣椒倒进锅中,用小火慢慢炒出香味。
枸杞叶子怎么做才好吃?
1.
准备枸杞叶子300克,清洗干净,沥干水分放入盘中,加入食盐2克,鸡粉1克,生抽3克,白糖1克,陈醋2克,干辣椒1克,蒜末2克,起锅放入菜籽油5克,油热浇在蒜末上面,抓拌均匀即可。
2.
准备新鲜枸叶子400克,清洗干净,沥干水分备用,起锅放入菜籽油15克烧热,放入葱椒蒜沫各2克,红辣椒1克爆香,放入枸杞叶子,加食盐2克,鸡粉1克,翻炒2分钟,即可出锅装盘。
3.
准备鸡蛋3颗,打入碗中搅散备用,准备枸杞叶子150克,清洗干净碎备用。起锅加入菜籽油15克烧热,倒入蛋液迅速滑散,把凝固的鸡蛋拨再锅边,放入葱末1克,姜沫1克,蒜末1克爆香,下入枸杞叶子,加入食盐2克,五香粉1克,翻炒2分钟即可出锅装盘。
红色苦苦菜的家常做法?
原料:苦苦菜500克、枸杞适量、葱花适量、蒜末适量、盐适量、白糖适量、味精少许、花椒适量。
做法步骤:
第1步、苦苦菜择洗干净,放开水锅中煮5分钟左右,冷水冲凉,攥干水分。
第2步、把苦苦菜切碎,放入大一点的碗中。
第3步、放葱花、蒜末、盐、味精、白糖。再放一勺干辣椒面(干辣椒段亦可)。
第4步、炒锅上火放油烧热,放花椒炸出香味。
第5步、把热好的花椒油趁热淋在蒜末香辣椒面上。搅拌均匀。
到此,以上就是小编对于蒜末枸杞的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于蒜末枸杞的做法的4点解答对大家有用。