大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于枸杞鲤鱼做法和配方的问题，于是小编就整理了4个相关介绍枸杞鲤鱼做法和配方的解答，让我们一起看看吧。
鲤鱼药膳汤的做法？
所需食材
主料：鲤鱼 500克
辅料：山药(干) 25克 枸杞子 25克 枣（干） 10克 桂圆肉 25克
调料：黄酒 100克
制作方法
鲤鱼补血汤
1. 鲤鱼去鳞，取出内脏，去鱼胆，切成三段。
小鲤鱼熬汤做法？
1/3 鲤鱼洗净，切两段。生姜去皮切片，鸡腿菇竖切成两段，枸杞泡洗干净，葱切段。
2/3 烧锅下油，投入鲤鱼，用中火煎至两面稍黄，汆入绍酒，下姜丝，注入清汤，用中火烧开。
3/3 待焖至汤汁稍白时，入鸡腿菇、枸杞、葱段，调入盐、蘑菇精、胡椒粉、牛奶，焖透即可。
1. 小鲤鱼熬汤的做法很简单。
2. 首先，将小鲤鱼宰杀并清洗干净，备用。
然后，准备一些姜片、葱段和料酒，用来去腥。
接下来，在锅中加入适量的清水，放入姜片、葱段和料酒，煮沸后放入小鲤鱼。
调小火慢炖煮约20分钟，直到鱼肉变熟烂。
最后，根据个人口味加入适量的盐和其他调味料，即可享用。
3. 此外，如果想要增加汤的口感和味道，可以根据个人喜好加入一些蔬菜、豆腐等配料。
同时，可以根据自己的口味调整煮鱼的时间，使鱼肉更加入味。
总的来说，小鲤鱼熬汤是一道简单而美味的家常菜，可以根据个人喜好进行创新和延伸。
上鱼汤的做法？
食材：雄鱼头1个、天麻10g、玉竹8g、白芷8g、红枣6颗、枸杞6g，姜1块
做法：
1.雄鱼头洗净，切小块，放入姜片和一勺料酒腌制去腥10分钟；
2.天麻、红枣、白芷、玉竹洗干净；
3.将上面的材料和瘦肉提前放入锅中煮30分钟；
主料：
鲤鱼1000克
辅料：
葱姜蒜适量
花椒适量
香菜1根
油 盐适量
酱油 料酒 蚝油适量
步骤1
首先鲤鱼切成大小合适的块状，粘上干淀粉，放入油锅中过油，煎制周身焦黄捞出控油备用。这一步可以很好的去腥，而且可以很快的煮出浓白汤。
黄辣丁鲤鱼的做法？
黄辣丁鲤鱼四条 老豆腐一块 葱适量 青蒜适量 姜适量 蒜适量 油适量 盐适量 剁椒适量 豆瓣酱适量 白酒适量 老抽适量 生抽适量 糖适量
1. 所需食材准备就绪。
2. 黄辣丁鲤鱼处理干净，划两刀，加白酒姜片腌制去腥。
3. 葱姜蒜改刀，豆腐切块。
4. 锅中入油烧热倒入葱姜蒜，加豆瓣酱和剁椒炒出红油。
6. 放入鱼和豆腐。
7. 大火煮沸转小火慢炖二十五分钟左右。
8. 出锅加盐调味即可。
9. 家常美味，请您品鉴。
到此，以上就是小编对于枸杞鲤鱼做法和配方的问题就介绍到这了，希望介绍关于枸杞鲤鱼做法和配方的4点解答对大家有用。
