大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于枸杞叶茎汤的做法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍枸杞叶茎汤的做法的解答,让我们一起看看吧。
鲍鱼枸杞叶汤做法?
第二鲍鱼清洗干净用刀切片放碗里放适量的料酒盐腌制十分钟左右。枸杞叶清洗干净装在篮子里待用。肉肠切片黑木耳泡发洗净姜切丝蒜切片待用。提前烧一点开水待用。
第三不粘锅烧热倒油放入姜丝蒜片炒香,放入肉肠片翻炒,炒至金黄,这样葡入汤很香。倒入适量开水把黑木耳放进去大火烧开,用筷子把鲍鱼夹进去,水再次烧开后,大火烧两三分钟放入枸杞叶。再烧片刻等枸杞叶变软就可以放盐调味出锅。
主料:枸杞嫩芽1把鲍鱼2个食用油半汤匙食盐1克鸡精1克清水300克葱白小许
辅料鸡蛋1个
做法:
1. 枸杞芽洗净。
2. 鲍鱼浸泡,洗净。
3. 打花刀。
4. 鸡蛋洗净。
5. 热锅冷油。
6. 油热打入鸡蛋。
7. 翻面。
制作食材
制作步骤
1、大鲍鱼1只去壳,去掉污秽,用水洗净;切成片状。鹿茸片和杞子用水漂洗。
3、将全部材料放入炖盅内,加入凉开水,盖上盖,放入锅内,隔水炖4小时,加入细盐调味,即可饮用。
食材明细
枸杞叶、鲍鱼、食用油、食盐、鸡精、清水、葱白、鸡蛋各适量。
做法步骤:
1、首先将枸杞叶清洗干净
2、鲍鱼浸泡,洗净打花刀。
3、准备鸡蛋。
4、热锅冷油,油热打入鸡蛋翻面。
5、鸡蛋快煎熟了放清水。
6、放入适量食盐
7、再加入鲍鱼。
【材料】
5头鲍鱼2-3个,,猪排骨500克、枸杞叶200克,红枣5个、生姜片、葱花、胡椒粉、料酒、醋、糖、盐少许;
【作法】
1、准备好所有食材,先将鲍鱼用刀沿着外壳划开,取出鲍鱼肉,去内脏,洗净打花刀备用,同时把鲍鱼壳洗净,敲碎入小布袋中;
2、排骨切段,焯水去腥后,放热油锅里面炸至两面焦黄,加3-4碗水,加红枣、醋,生姜片,同时放入有鲍鱼碎壳的小布袋一起大火猛煮20分钟后,关火;
3、放入鲍鱼肉、料酒、胡椒粉,用小火加热,不能开锅,用热汤把鲍鱼烫熟即可;
枸杞叶和猪肉怎么做汤?
步骤 1
枸杞叶摘好,去除尾部比较硬的梗。
步骤 2
猪肉可以挑选梅花肉,切薄片,清洗干净。喜欢“促肉”鲜嫩和味道的朋友,可以不需要腌制,口味重的朋友可以用料酒酱油腌一下。梅花肉质感好的话,可以不加淀粉,避免***滑。
步骤 3
小锅冷水加入猪肉丸,牛肉丸,猪肉饼等各种配料,水开后,加入枸杞叶,加盐,约5分钟
步骤 4
枸杞头煲汤要放什么配料?
枸杞头猪肝汤:猪肝、枸杞头、清水、淀粉、食盐、胡椒粉。
干枸杞头50克、鸡骨草50克、粉葛200克、云苓20克、小枣2个、猪骨头500克、姜2片。
红枣枸杞叶瘦肉汤做法?
食材用料:枸杞叶 (250g),瘦肉 (150g),红枣 (3个),干香菇 (4个),枸杞 (少许),姜 (一小块),花生油 少量,酱油 少量
做法步骤:
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在附近菜市场购买做汤用的各种材料,半斤新鲜枸杞叶,几两瘦肉,还有一些做汤用的配料。
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把瘦肉洗干净后,切成瘦肉丝,然后放少量盐和酱油搅拌均匀,这样腌好的瘦肉会比较入味。
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处理枸杞叶:把新鲜的枸杞叶从枸杞茎上摘下来洗干净,因为枸杞长在地上,叶子上容易沾上泥沙,所以要多洗几次。把枸杞叶处理完后,剩下的枸杞茎也要洗好切段。
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锅里放水烧开后,放少许油,然后把枸杞茎放锅里煮水,枸杞茎也有营养价值,不要浪费,很多人煮枸杞叶汤都不要枸杞茎。煮十分钟后再把茎捞出来扔掉。
到此,以上就是小编对于枸杞叶茎汤的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于枸杞叶茎汤的做法的4点解答对大家有用。