大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于枸杞与葛根泡酒的问题,于是小编就整理了2个相关介绍枸杞与葛根泡酒的解答,让我们一起看看吧。
葛根和枸杞可以一起泡茶喝吗?
在日常生活中,葛根和枸杞是两种较为常见的健康食品,它们都具有良好的疗效和良好的健康效果,很受大家的青睐。葛根是野生植物葛的根部,既可以做为一种食材也可以当做一味中药;枸杞是一种常见的滋补品,对人体有诸多好处。
一般情况下,葛根和枸杞可以一起用来制作茶叶泡水喝。葛根具有解毒、止泻、养阳、皮疹、解热作用;枸杞,则能滋肝养肾润肺,具有抗衰老、抗肿瘤、抗动脉粥样硬化的作用。二者均具有降血糖、降血压的作用,可以预防高血压和糖尿病。
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葛根为多年生落叶植物野葛的根。味甘辛凉。归脾经,胃经。具有以下功能:发表解肌,与麻黄,桂枝,白芍配伍。生津止渴,与麦冬,天花粉配伍。透发麻疹,与升麻,白芍配伍。,升阳止泻与党参白术配伍。
枸杞为茄科灌木植物枸杞的成熟果子。性,甘平。归肝,肾经。主要功能是滋补肝肾,与熟地,山萸肉配伍。养肝明目,与菊花,山药,熟地,山萸肉配伍。润肺止咳,与麦冬,贝母,知母配伍。
综上所述,葛根可以跟枸杞配伍。合到一起滋阴功能增强,是个不错的组合。
葛根和枸杞可以一起泡水喝,有养肝益肾,生津,增强免疫力的作用。日常泡水喝降血脂,抗动脉硬化还能增强记忆力,都是比较好的。但是不建议长时间喝,量一般每样10克左右就行。
枸杞:性平味甘。养肝、滋肾。最主要的一点是能增强免疫力。枸杞含有大量的胡萝卜素以及多种维生素,且有降血压、降胆固醇和防止动脉硬化形成的作用。对改善肝功能,慢性肝炎都有很好的效果。
葛根对健康有保护心肌细胞、抗氧化、益智、抗骨质疏松、降血脂和解酒的作用。我经常看到葛根在水果摊上都有卖,还挺贵,一般用来解酒,效果挺好的。
葛根,为豆科植物野葛或甘葛藤的块根。甘、辛,平。归脾、胃经。有解肌发表,生津止渴,升阳止泻的功效。主治表证发热,项背强痛,麻疹不透,热病口渴,阴虚消渴,热泻热痢。
现代药理研究表明:保护心肌细胞线粒体功能、抗心律失常;对糖尿病有一定作用;雌激素样作用;益智、抗氧化、抗肿瘤作用;抗骨质疏松;降血脂作用;解酒的作用。
日常可以买药材来泡水喝,葛根10-15g泡水喝,解酒。(含大豆甙,它能分解乙醛毒性,阻止酒精对大脑抑制功能的减弱,抑制肠胃对酒精的吸收。)
茶π怎么调酒?
一、原料调茶酒需要用到的原料有:米酒750毫升,茶叶50克,枸杞子15克,葛根15克,桔子皮10克,桂圆仁15克,柴胡15克,当归15克,甘草10克,薄荷 10克,芝麻 10克,陈皮 10克,香草2克,大料2克,盐5克,糖10克,水1000毫升。
二、做法1.首先把所有的药材洗净,将茶叶、枸杞子、葛根,桔子皮,桂圆仁、柴胡、当归、甘草、薄荷、芝麻、陈皮、香草、大料、盐一起放入棉布袋内,放入锅中,加水1000ml,大火煮开,煮30分钟,然后取出棉布袋,过滤汤汁。2.再将米酒750ml加入前面的汤汁中,将糖和水混合,煮沸后放入汤汁中,搅拌均匀,继续开小火煮约1个小时左右,可以关火,然后放凉。3.放凉以后,将调制好的调茶酒装入瓶中,用布覆盖瓶口,放入温暖的地方陈酿15天左右,即可食用。
三、注意事项1.在调配调茶酒时要求药材的洗净度,以保证汤汁的清洁;2.煮制汤汁时,要控制好火候,不要过大,以免把药材烫熟;3.研制好的调茶酒要放入温暖的地方陈酿,并且每隔2-3天要摇动几次,以保证酿造均匀;4.酿造完成后,必须立即冷藏,以防止酿造出酒的机会,影响品质。
调茶酒配方:
一、原料
调茶酒需要用到的原料有:米酒750毫升,茶叶50克,枸杞子15克,葛根15克,桔子皮10克,桂圆仁15克,柴胡15克,当归15克,甘草10克,薄荷 10克,芝麻 10克,陈皮 10克,香草2克,大料2克,盐5克,糖10克,水1000毫升。
二、做法
1.首先把所有的药材洗净,将茶叶、枸杞子、葛根,桔子皮,桂圆仁、柴胡、当归、甘草、薄荷、芝麻、陈皮、香草、大料、盐一起放入棉布袋内,放入锅中,加水1000ml,大火煮开,煮30分钟,然后取出棉布袋,过滤汤汁。
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到此,以上就是小编对于枸杞与葛根泡酒的问题就介绍到这了,希望介绍关于枸杞与葛根泡酒的2点解答对大家有用。