大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于黑枸杞可以代替公枸杞吗的问题，于是小编就整理了2个相关介绍黑枸杞可以代替公枸杞吗的解答，让我们一起看看吧。
2000多一公斤的黑枸杞现在100多，值得买吗？
黑枸杞为茄科枸杞属多年生落叶或半落叶灌木，主要出产于青海柴达木盆地等地,生长在海拔2800~3000米的盆地沙漠地带，海拔高气候干旱、生态环境洁净、无污染。经测定,黑枸杞含有17种氨基酸,13种微量元素，其中钙、镁、锌、铁的含量也高于红枸杞。
黑枸杞多糖含量为4.201mg/g，黄酮含量为17.520mg/g。与红果枸杞的多糖2.582mg/g和黄酮2.772mg/g比差异显著，但多酚含量差异不显著。黑果枸杞的原花青素和花青素含量分别为10.935mg/g和17.381 mg/g，与红果枸杞的原花青素0.895mg/g和花青素6.601mg/g相比差异极其显著。
黑枸杞色素属于花色苷类色素花青素。原花青素作为天然抗氧化剂具有较强清除OH的能力,而且对DPPH也有较强清除能力，枸杞多糖和枸杞黄酮均具有强的抗氧化能力，可以防治糖尿病，具有免疫调节功能，包括各种免疫细胞的活化以及缓解机体疲劳作用。
由于黑枸杞的生长环境恶劣，所以黑枸杞的价格也是非常昂贵，市面上常有冒充品，主要有两种。
1、蓝莓：用较小的蓝莓果去籽晒干冒充。果实干燥后呈黑蓝色，果肉细腻，种子极小，闻之具有宜人的香气，泡水后水的颜色较淡。
2、白刺果：白刺果的果实呈卵圆形，如大豆粒般大小，果实成熟时初为红色，后逐渐变成黑红色。将其浸入水中，泡出的颜色较淡；剖开后，果实内只有一个很坚硬的籽。
而真正的黑枸杞由于含有花青素，泡水后会呈现蓝色或紫色，颜色较深。另外，真正的黑枸杞一千克起码要两千元左右，而***冒黑枸杞一千克往往高不过百元。如果遇到价钱过于低廉的黑枸杞，大家就要提高警觉，慎重购买。
非常不值，笔者多年曾上过一个小当，花高价买了一斤黑枸杞，用了一段时间，没什么作用。有研究说凡心，只是他的花青素含量要稍高一点，其它很一般，所以花大价买黑枸杞非常不值。
现在的大多数的黑枸杞都是人工种植的了，真正的野生的黑枸杞已经非常少了，现在的市场上卖的100多块一斤的黑枸杞其实都是人工种植的，说是野生的都是骗人的，野生的黑枸杞哪有那么便宜，而且现在市场上卖的黑枸杞一般都是掺杂有***货，所以买的时候要注意
其实黑枸杞和红枸杞的功效差不多。刚出现的时候黑枸杞被人炒上了天。物以稀为贵，在沙漠草原真正原生态的东西肯定受人青睐。炒作归炒作，但任何物品都有其价值，都必须是随行就市，价格有升有降。质量好的价格就高一些，质量差点的，价格就低点。如果供不应求，价格自然就高，如果供大于求，那么价格就肯定要低。所以，多少钱一斤才值，不能一概而论。当然，我们也要理性的看待新兴事物，没必要跟风追捧那些不切实际炒作的东西。就如冬虫夏草一样，那些有钱有权的人经常吃也未见有人长生不老。而那些一辈子也没有吃过冬虫夏草的普通百姓，长命百岁的也不少。只要我们尊重自然规律，顺其自然的生活，平时注意养生保健，心态平和，粗茶淡饭，也可以健康长寿。
2000多一公斤的黑枸杞有人为炒作的因素，价格是虚高的，他不像冬虫夏草一样有独特作用，而且因地域环境不易大量***，这几年，黑枸杞西北地区大量种植，种的多了，价格就便宜了，2000多的黑枸杞和100多的或者不到100元的药理作用一个样，可以买的。
黑枸杞可以降尿酸吗？有哪些依据？
黑枸杞营养价值丰富，富含花青素、蛋白质、亚油酸、游离氨基酸等，具有补肾益精、滋阴明目的疗效。黑枸杞嘌呤极低，且呈碱性，是适合高尿酸血症患者食用的，但目前尚无明确的研究表明黑枸杞可以降低血尿酸水平（既不能抑制尿酸生成，也不能促进尿酸排泄），所以我们不可寄希望于黑枸杞，还需在医生指导下进行正规治疗。当然，我们也希望随着医学技术的进步，我们能在高尿酸血症的治疗中取得突破性进展。
黑枸杞的营养价值较普通红枸杞更高，特别适用于阴虚者。但也并不是所有人都适合食用，黑枸杞温热身体的效果很强，不建议有发热、炎症、痢疾等患者食用，同时最好在中医辩证指导下选择。黑枸杞可以直接嚼服，也可以泡水后饮用，但需要注意的是水温不宜过高（40～80℃为宜），以免破坏花青素等营养物质。对于高尿酸血症患者来说，多饮水有一定稀释尿酸和促进尿酸排泄的作用，以白水为宜，也可饮苏打水、淡茶水（包括枸杞水）和咖啡，但应避免饮用果汁、可乐等果糖丰富的饮料。
高尿酸血症的治疗需要在医生指导下进行，包括生活方式干预和必要的药物治疗，以长期稳定控制病情，减少并发症的发生。日常生活中应注意：①尽量避免摄入动物内脏、带壳海鲜和肉汤，少吃动物性肉食和鱼肉，增加新鲜蔬菜、粗粮和低果糖水果的摄入；②积极戒烟、限制饮酒，不饮酒最好，病情稳定时可适当饮红酒；③保持良好的心态和规律的作息，避免熬夜、劳累、焦虑等；④规律运动、注意保暖，避免剧烈运动和突然受凉；⑤积极控制体重，肥胖者（包括腹型肥胖）注意减肥。
对于生活方式干预效果差或合并痛风的高尿酸血症患者，建议在医生指导下使用降尿酸药物，以降低血尿酸水平、减少并发症的发生，可选择抑制尿酸生成的别嘌醇、非布司他或促进尿酸排泄的苯溴马隆。药物使用过程中注意监测药物不良反应，并定期复查，了解病情控制情况。感谢阅读，本文由全科扫地僧原创写作于今日头条&悟空问答，转载请注明出处。
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黑枸杞原名黑果枸杞，其药用价值、营养价值都特别高，备受大家亲睐。黑枸杞富含丰富[_a***_]质、枸杞多糖、氨基酸、维生素、矿物质、微量元素等100多种人体所需的营养成分，有养肝明目，补血安神的作用。因其含有大量的花青素，被誉为“花青素素之王”，花青素是最有效的天然抗氧化剂，能增强免疫力，延缓衰老等。
不仅如此，黑枸杞泡水喝还有***降尿酸作用！黑枸杞为低嘌呤食物，进食黑枸杞后，尿酸不会升高。相反黑枸杞经胃肠道吸收后，呈碱性，能***中和尿酸，从而降低尿酸。同时黑枸杞泡水喝，多饮水能加快尿酸的排泄，起到降尿酸作用。
黑枸杞***降尿酸不***，但高尿酸患者不能仅依靠黑枸杞降尿酸，还应该注意1、避免进食高嘌呤食物，如动物内脏、海鲜及浓肉汤等；2、禁止饮用酒水、含酒精的饮料，避免饮用含有丰富果糖的饮品，以上饮品都可以使尿酸急剧上升，诱发痛风； 3、避免熬夜，饮食规律，三餐定时定量，不宜暴饮暴食、或一次性进食过多嘌呤食物； 4、养成多喝水的习惯，充足饮水（选择黑枸杞泡水），每日＞2000 mL，可帮助尿酸排泄；5、加强运动，规律运动可加快体内新陈代谢增加尿酸排泄。
通过以上生活习惯改变后，严格监测尿酸，如尿酸水平仍不能达标的患者，需要予以药物治疗，如抑制尿酸生成的药物（别嘌醇、非布司他）、加快尿酸排泄药物（苯溴马隆）、碱化尿液药物（碳酸氢钠）等！
众所周知，黑枸杞药用价值、营养价值丰富，且有***降尿酸作用，建议我们高尿酸患者可以食用。但黑枸杞并不能取代我们专业医生的治疗，如果高尿酸血症合并有痛风、高尿酸肾病、痛风石等疾病，我们还是需要找专科医生治疗！
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黑枸杞可以降尿酸吗？
答案：可以，而且是非常有效果！但食用方法要正确，否则会浪费了黑枸杞的养分。下面简单介绍一下黑枸杞的成份和功效，正常食用方法，什么是尿酸？怎么防治！
黑枸杞有“滋补软黄金”之美誉，黑枸杞富含蛋白质、脂肪、糖类、游离氨基酸、有机酸、矿物质、微量元素、生物碱、维生素C、B1、B2等100多种人体必需的营养元素。其中微量元素对多种酶的活性和核酸、蛋白质的合成，机体免疫和细胞增殖等具有直接或间接地作用。黑枸杞正确的食用方法就是在60度以下的温水泡着喝，不可熬汤风高温水中，否则会造成黑枸杞营养成分流失。
人体尿液中主要产物为尿素，含有少量的尿酸，尿酸是嘌呤代谢的最终产物，为三氧基嘌呤，其醇式呈弱酸性，嘌呤氧化后生成的尿酸随尿液排出体外。尿酸过高，会导致通风，所以要防治痛风就要减少体内尿酸，措施是：长期服用一些抗核酸氧化的物质，比如：虾青素、花青素之类。这样至少降低80%的内源性嘌呤的产生。而黑枸杞就是就是富含原花青素，对于降低尿酸有极好的效果。
作为一名高尿酸导致痛风的患者，我的回答是，黑枸杞对于降低尿酸确有一定的帮助作用，但是单纯黑枸杞降低尿酸效果不佳。
现在，随着痛风和高尿酸患者人数的不断增长，如何科学、安全、有效地降低尿酸水平也成为了一个人们非常关心的“热点”问题。出于对服用药物副作用的恐惧心理，我们这些“工资不高尿酸高”的人士，每天“钻研”各种食物的嘌呤含量，“探讨”哪种食物可以放心吃，哪种食物不能吃，浏览各种信息希望能够找到梦寐以求的降尿酸“神物”，可以“一吃永逸”地解决尿酸高的问题。
这两年，原本没有什么知名度的黑枸杞，由于其“传说”中的多种功效，变得越来越受欢迎。黑枸杞又叫黑果枸杞，是一种属于茄科枸杞属的多棘刺灌木的果实，多在我国西北地区的野外生长。黑枸杞富含蛋白质、脂肪、糖类、游离氨基酸、有机酸和生物碱及维生素A、C、B1、B2等营养成分，还有铁、钾、钙、钠、镁、铜和锌等微量元素，可谓营养丰富。黑枸杞所含成分中最为特殊是花青素和枸杞多糖。
顾名思义，黑枸杞的颜色是黑色或青色，源自于其含有大量青花素。花青素具有抗氧化、消除自由基、抗衰老的作用。而枸杞多糖能够增强非特异性免疫功能，提高人体免疫能力，抑制细胞突变和癌细胞的生长。另外，黑枸杞中含有的丰富的氨基酸成分，其中以天门冬氨基酸、谷氨酸、丙氨酸和脯氨酸等的含量较高，经常补充这些人体必需的成分，有利于增强体质。
黑枸杞营养这么高，对身体健康的益处这么大，我们最关心的还是它能不能降低尿酸水平。国外有研究说明，花青素具有抑制嘌呤合成尿酸是必需的环氧化酶的催化作用，可以减少尿酸的形成。花青素的抗氧化作用，也可以抑制内源性嘌呤的产生，减少生产尿酸的“原料”。而黑枸杞中含有的大量维生素C，能够加速血液循环，促进尿酸的排泄。所以，黑枸杞对于降低尿酸水平具有一定的帮助作用。
到此，以上就是小编对于黑枸杞可以代替公枸杞吗的问题就介绍到这了，希望介绍关于黑枸杞可以代替公枸杞吗的2点解答对大家有用。
