大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于枸杞醉豆腐的做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍枸杞醉豆腐的做法的解答，让我们一起看看吧。
酒泡豆腐的家常做法？
材料：内酯豆腐 1盒，酒酿 200g，水 200g，糖 10g，枸杞 10粒，水淀粉 30g
烹饪步骤
2、放入一些水淀粉增稠，搅拌均匀以后关火，晾凉，放进冰箱冷却后味道更好。
3、豆腐选用嫩一些的内酯豆腐，豆腥味没有那么重，浇上冰好的酒酿，就可以了。
牛肉炖豆腐泡做法？
1. 牛肉切小块，入沸水中过一下，去除血水2. 豆腐切成小长方块，分别放入盘中待用； 3. 锅上火，注入花生油烧热，下葱花、姜片、牛肉炒几下4. 放入料酒、酱油、食盐、清汤炖至八成熟5. 然后加入豆腐炖熟即可
1. 主料：娃娃菜1棵、油豆腐12个、牛肉丸5个、绿豆粉丝1把
辅料：香葱2棵、姜片3片、食盐适量、白胡椒粉少许、芝麻油适量。
2. 处理食材，油豆腐泡、牛肉丸分别切成两半备用。
3. 娃娃菜洗净控干水份，切成大块或者用手撕成大块。
4. 锅中放入高汤，下入牛肉丸，放入一块拍扁的姜块煮沸后汆几分钟，煮至牛肉丸飘起来，确定肉丸熟透。
5. 煮至牛肉丸浮起，放入切好的***、豆腐泡煮一会。煮至***变软，放入绿豆粉丝。先把***煮软在下粉丝。
6. 煮至粉丝透明大***柔软加入适量食盐、白胡椒粉即可关火盛出。
2、起锅热油煸炒牛肉片刻，放1碗水、葱姜、料酒、五香粉、糖和酱油小火焖煮2小时左右。
3、牛肉烂时放豆腐块煮2分钟
4、放盐和鸡精调味即可。
方法/步骤
1，牛腩切成5厘米方块；西葫芦洗净切厚片；豆腐炸成豆泡备用。
2，锅里放10杯水煮沸后放入牛肉，约40分钟后撇除汤中浮沫，放入酱油，葱段和干红辣椒、大料、生姜、大蒜、白糖、枸杞和豆腐泡，小火慢煮。
3，汤剩2/3时放入西葫芦片，加入鸡精和朝鲜辣酱，煮至牛腩和西葫芦至熟即可。
油豆腐泡烧牛肉的做法步骤
步骤 1
牛肉切小块，清水漂洗，直至血水变白，控干水分
步骤 2
锅内倒入适量食用油，3成热时，将葱段丢入，转小火，煸出葱香味
步骤 3
倒入洗好的牛肉块
步骤 4
清炖鱼的家常做法鱼炖豆腐？
1条大葱 1根姜 5片盐 适量料酒 2勺嫩豆腐 120克枸杞 10粒
步骤1 鲫鱼一条，处理干净，
步骤2 去除鱼腥线
步骤3 加入葱姜料酒腌制半个小时
步骤4 嫩豆腐切块
步骤5 不粘锅放入少量油
步骤6 鱼放进去中火煎，不要随意晃动，一面上色后再翻面
步骤7 鱼皮完整，不掉
步骤8 砂锅中放入鱼，加热开水，葱姜，大火煮10分钟左右转小火
用料
豆腐 1块
鱼 1条
姜 适量
蒜 适量
鱼炖豆腐的做法步骤
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步骤 1
1，一斤重的鱼一条（随便什么鱼，鲫鱼、武昌鱼均可，不要太大了），两边各切开三道口子，用厨房纸擦干水分
主料:黄花鱼500克、豆腐1块、油适量、盐适量、料酒适量、糖适量、老抽适量、葱适量、姜适量、蒜适量、醋适量、鸡精适量、辣椒酱适量、淀粉适量。
黄花鱼去鳞去肚去鳃，洗净。豆腐切块鱼身拍上淀粉。锅里油热，放下黄花鱼，两面煎透。放入姜，葱，蒜。加料酒，糖。放适量清水，放下豆腐。放醋，老抽，大火煮8分钟。加盐，辣椒酱，煮2分钟。加葱花，鸡精即可。
到此，以上就是小编对于枸杞醉豆腐的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于枸杞醉豆腐的做法的3点解答对大家有用。
