大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于枸杞鹌鹑蛋做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍枸杞鹌鹑蛋做法的解答，让我们一起看看吧。
鹌鹑蛋钓鱼的正确方法？
玉米粒300g、红豆200g、鹌鹑蛋3个、白面50g、枸杞30g、冰糖30g、蜂蜜50g，玉米粒放到炒锅中炒出金黄出香味，用料理机打成碎颗粒，红豆放到烤箱中烤熟打成碎末，冰糖用刀拍碎连同红豆粉跟白面混合在一起搅拌均匀，放到盆子中上锅干蒸20分钟，枸杞烤熟打成粉倒入蜂蜜当中物料准备好以后，取来一个大点的容器把玉米碎跟蒸好的物料混合好，用手抓匀然后打入鹌鹑蛋，继续抓揉至饵料充分跟蛋液融合在一起，最后把蜂蜜倒进来，继续抓揉打直至物料吸收蜂蜜以后，饵料成半干的状态，这款饵料就制作完成了，做好以后装入袋中当天就可以钓鱼使用了。
鹌鹑汤的家常做法？
用料：鹌鹑800克、党参10克、枸杞5克、红枣15克、姜片适量、料酒1勺、盐1勺、鸡精1勺、生抽1勺
做法：
1、党参切段，鹌鹑切成块
2、锅中水烧开，倒入鹌鹑肉，盖上锅盖煮5分钟，然后捞出肉块；
3、鹌鹑肉加入清水、红枣、党参、枸杞、料酒、姜片，放在蒸锅上，中火蒸1小时左右
4、最后取出，加入盐、鸡精、生抽，搅拌入味，盛入碗中即可。
材料
鹌鹑3只，去芯莲子50g，红枣20g，枸杞子5g，生姜4片，食盐适量。
做法
1、去芯莲子开水发好；红枣去核、洗净、切薄片；枸杞子用温水洗净泡好。
用料
鹌鹑 2只
红枣 6-9颗
枸杞 9颗
姜 5片
料酒 若干
步骤 1
步骤 2
鹌鹑用料酒姜片烫煮几分钟。
鹌鹑的家常炖汤？
用料：鹌鹑800克、党参10克、枸杞5克、红枣15克、姜片适量、料酒1勺、盐1勺、鸡精1勺、生抽1勺
做法：
1、党参切段，鹌鹑切成块
2、锅中水烧开，倒入鹌鹑肉，盖上锅盖煮5分钟，然后捞出肉块；
3、鹌鹑肉加入清水、红枣、党参、枸杞、料酒、姜片，放在蒸锅上，中火蒸1小时左右
一、红莲杞子鹌鹑汤（补心血、健脾胃）
材料
鹌鹑3只，去芯莲子50g，红枣20g，枸杞子5g，生姜4片，食盐适量。
做法
1、去芯莲子开水发好；红枣去核、洗净、切薄片；枸杞子用温水洗净泡好。
鹌鹑怎么炖汤？
1. 鹌鹑处理：将鹌鹑清洗干净，包括内脏和外面，腹腔内的雪水要仔细清理，以避免产生异味。
2. 焯水：在炖锅内放入水烧开，加入一小勺料酒和 2 片姜片，放入鹌鹑大火烧开，然后转小火焖煮 2-3 分钟，捞出鹌鹑用清水洗干净。
3. 炖汤：将炖锅洗干净，放入鹌鹑、2-3 片姜片、6 颗红枣（最好把壶去掉，以免容易上火）、适量水，大火烧开后转小火炖 2 个小时。
4. 调味：放入适量盐，关火焖 5 分钟。
5. 出锅：美味的红枣枸杞鹌鹑汤即可出锅。
到此，以上就是小编对于枸杞鹌鹑蛋做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于枸杞鹌鹑蛋做法的4点解答对大家有用。
