大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于枸杞鱼片汤的做法的问题,于是小编就整理了3个相关介绍枸杞鱼片汤的做法的解答,让我们一起看看吧。
财鱼汤家常做法?
1、黑鱼一尾、花生油适量、葱姜蒜适量、胡椒适量、香葱适量、香菜适量。
2、做法:黑鱼杀后加水放冷冻1小时,然后取出切片备用,葱姜蒜备用。放油,将葱姜放入,加水,水开后把鱼放进去,加入胡椒,蒜末。小火慢炖20分钟,加盐即可,放入香菜,香葱末香油完美出锅。
食材:财鱼200克,番茄2个,香菜2根,豆芽
做法:
2.鱼片里面加入盐少许、胡椒粉1勺和生粉适量抓匀,淋入少许色拉油,再搅拌均匀。
3.番茄清洗干净,切成片。
4.锅里加入适量油,加入蒜末炒出香味,转大火,倒入番茄片,翻炒出红油。
5.锅里倒入适量清水,煮5分钟左右,改小火,放入豆芽和姜丝。
6.把鱼片一片一片的放入锅里,煮至鱼片变色,加少许盐,加入香菜段,调味即可。
1.材料:财鱼500克,小葱2根,生姜适量,蒜适量,料酒适量,盐5g,鸡精5g,鸡蛋1个,制作步骤:
2.财鱼切块,清洗血水、沥干。必要时可用厨房用纸吸掉多余水份。
3.准备好葱姜蒜末。
4.准备一个鸡蛋。打散后将鱼片均匀搅拌。
5.热锅,入油。将鱼头鱼尾放置锅中,两面煎至双黄。后加入姜蒜末及料酒翻炒,后加入两大碗水,盖上锅盖等汤煮开,撇去浮末。
黑鱼骨头胡萝卜汤的做法?
胡萝卜黑鱼的做法
1.
黑鱼洗净取肉片成蝴蝶片(不讲究的话 薄片即可),少许盐和料酒给鱼片上浆
2.
鱼骨切块备用,胡萝卜切片备用
3.
热锅,少许油,将鱼骨进行煸炒,至鱼肉发白,注入开水,放入胡萝卜片,加盖煮鱼汤
4.
鱼汤呈现乳白色后放入适量盐和胡椒粉去腥增味,再煮一到两分钟
5.
食材:
黑鱼一条、萝卜半个、黑木耳适量、枸杞适量、生姜适量、芫荽适量、香葱适量、油适量、盐适量、胡椒粉适量。
做法
1. 热锅放油,将黑鱼切块,放入锅中煎,煎至8成熟;
2.汤锅中放水、萝卜块和生姜,煮开后放入鱼块,大火煮20分钟后转中火。
无骨鱼片的正确做法?
无骨鱼一条,葱一段,姜一片,蒜两瓣,枸杞五个,虫草花五个,料酒适量
做法步骤
1.鱼去鳞洗净,去沙线,两面各一根,头部下方切开到鱼骨,一手拉住沙线,一手用刀背轻拍鱼,拉出沙线,去掉沙线才能没有土腥味,非常重要的一步
2.切段放葱姜蒜料酒腌制十分钟
3.加水放入料理机,选汤粥功能,自动运行三十分钟
到此,以上就是小编对于枸杞鱼片汤的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于枸杞鱼片汤的做法的3点解答对大家有用。