大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于鹌鹑炖枸杞功效的问题，于是小编就整理了4个相关介绍鹌鹑炖枸杞功效的解答，让我们一起看看吧。
鹌鹑汤的家常做法？
用料
鹌鹑 2只
红枣 6-9颗
枸杞 9颗
姜 5片
料酒 若干
步骤 1
步骤 2
用料：鹌鹑800克、党参10克、枸杞5克、红枣15克、姜片适量、料酒1勺、盐1勺、鸡精1勺、生抽1勺
做法：
1、党参切段，鹌鹑切成块
2、锅中水烧开，倒入鹌鹑肉，盖上锅盖煮5分钟，然后捞出肉块；
3、鹌鹑肉加入清水、红枣、党参、枸杞、料酒、姜片，放在蒸锅上，中火蒸1小时左右
4、最后取出，加入盐、鸡精、生抽，搅拌入味，盛入碗中即可。
材料
鹌鹑3只，去芯莲子50g，红枣20g，枸杞子5g，生姜4片，食盐适量。
做法
1、去芯莲子开水发好；红枣去核、洗净、切薄片；枸杞子用温水洗净泡好。
胃癌胃切除一个月能吃鹌鹑枸杞汤吗？
胃癌胃切除一个月是能吃鹌鹑枸杞汤。但是需要注意少量多餐的进食，避免暴饮暴食，以防增加胃肠道负担，从而出现消化不良，呕吐，腹泻等情况。胃癌术后需要注意多休息，避免过度劳累以及熬夜，饮食清淡卫生，尽量避免进食油腻不易消化的食物。
胃癌胃切除一个月能吃鹌鹑枸杞汤吗？
胃癌胃切除一个月是能吃鹌鹑枸杞汤。但是需要注意少量多餐的进食，避免暴饮暴食，以防增加胃肠道负担，从而出现消化不良，呕吐，腹泻等情况。胃癌术后需要注意多休息，避免过度劳累以及熬夜，饮食清淡卫生，尽量避免进食油腻不易消化的食物。
鹌鹑怎么吃最补？
鹌鹑的营养和药用价值都比较高，鹌鹑和枸杞子放到一起搭配着来做菜。可以起到消除眩晕，缓解健忘症，提高智力，健脑养神等作用。除此之外，鹌鹑和山药以及粳米一起搭配着来做菜，可以益气养血，健脾和胃。那么今天，我想要给大家介绍的就是鹌鹑的几种做法。
1、麻辣鹌鹑
我们需要准备的原料有鹌鹑四只，干辣椒20克，葱段，姜片，食用盐，料酒，酱油，鸡精，花椒，干辣椒，辣椒油，奶汤，植物油各适量。首先我们要把鹌鹑宰杀，处理干净。处理鹌鹑的时候要注意，不仅要把鹌鹑肉洗干净，还要把鹌鹑爪子和头去掉。然后把鹌鹑的腿骨放在胸骨下方，放入热油锅里面炸到金黄色，拿出来沥油。之后，趁着炸鹌鹑的油锅，下入葱段，姜片炒香，再放入花椒，干辣椒炒出麻辣味，最后加上准备好的奶汤，酱油，料酒，鸡精，用来调味。然后再放上鹌鹑，大火将水烧开，水开之后，关成小火，煮到鹌鹑肉烂熟，最后淋入辣椒油，用大火收一下汁，出锅装盘就可以了。
2、鹌鹑莲藕汤。
我们需要准备的原料有鹌鹑500克，莲藕200克，大葱一颗，食用盐适量，味精1/2小匙，白糖一小匙，料酒一大匙，辣椒油，色拉油各两大匙。首先我们还是要把鹌鹑宰杀处理干净，剁掉，头和爪子，然后从尾部开膛，掏出内脏洗干净，切成两半，放到开水锅里面，加上两勺料酒，稍微焯一下，捞出来沥水，留着备用。之后我们来处理一下莲藕，把莲藕用刮皮刀把皮刮去，洗干净，切成莲藕片。大葱剥一下表层的硬皮儿，洗干净，切成葱段，留着备用。然后我们在锅里面倒一点色拉油，等油烧热之后下入葱段，辣椒和白糖炒香，然后再放入莲藕翻炒一会儿，之后再加上八杯清水，大火将水烧开，然后再放上鹌鹑煮大概半个小时左右，最后加上一点儿食用盐和味精，用来调味，就可以出锅了。
3、干***鹌鹑汤
我们需要准备的原料有：鹌鹑两只，干***50克，银杏仁40克，蜜枣20克，食用盐适量。首先还是像之前一样把鹌鹑处理好，然后放在清水锅里面焯一下捞出来控水。之后把干***放到清水里面泡大概一个小时，然后洗干净，直接用手挤干水分切成小段。最后在锅里面添适量的清水，大火将水烧开，等到水开之后放入处理好的鹌鹑，干***段，银杏仁，蜜枣一起再次烧开之后，关成小火焖炖40分钟左右，最后加上食用盐调一下味道，就可以出锅装碗了。
4、小豆花生鹌鹑汤
我们需要的原料有：鹌鹑两只，赤小豆，花生各60克，红枣20克，蜜枣15克，食用盐适量。首先还是把鹌鹑处理好，然后放到开水锅里面过一下开水，拿出来控干水。下一步把小豆，花生，红枣，蜜枣，分别放到清水里面浸泡并且洗干净，然后捞出来捏干水分。之后在锅里面添上适量的清水，大火将水烧开，水开之后放上鹌鹑，赤小豆，花生，红枣，蜜枣，再次用大火将水烧开，然后关成小火，炖两个小时，最后加上一点食用盐调味就可以了。
这些原料都是我们平常比较容易准备的原料，做法，也是很简单的做法，大家只要按照这个步骤来做，一定能够做出美味的鹌鹑来。
到此，以上就是小编对于鹌鹑炖枸杞功效的问题就介绍到这了，希望介绍关于鹌鹑炖枸杞功效的4点解答对大家有用。
