大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于枸杞莲藕炖排骨做法的问题,于是小编就整理了2个相关介绍枸杞莲藕炖排骨做法的解答,让我们一起看看吧。
红枣莲藕炖排骨可以放枸杞吗?有什么好处或不好?
可以放枸杞
枸杞是中草药中常用的食补材料,可以增加汤的营养价值,并且具有滋补身体、补充能量的作用。在烹饪莲藕排骨汤时,加入红枣和枸杞可以增添汤的味道和口感,同时使汤更为滋补。
莲藕大骨汤的做法?
制作材料
主料:猪排骨(大排)500克,莲藕750克[2]
调料:盐10克,胡椒粉3克,大葱10克,姜7克
莲藕排骨汤
制作流程
2、莲藕择洗干净,刮去皮,放在案板上用力拍破,切成同排骨同样在小的块;
3、高压锅中倒入适量开水,放入猪排骨、莲藕,放入葱段、姜片、精盐、胡椒粉,盖上锅盖;
材料:筒子骨一副 湖藕500克
做法:
1、筒子骨洗净放进锅子添满清水烧开,撇干净血水浮沫后转入紫砂煲,滴数滴白醋小火煲三小时;
2、湖藕削去外皮洗干净切块,倒入筒子骨汤里继续煲一小时,吃前调盐味即可。
材料 主料:大骨一根 莲藕一根 枸杞 海带结 配料:生姜 盐 白醋做法
1、把斩好的大骨洗净,放入汤锅中(瓦锅最好),加入水,盖盖,用大火煮开
2、趁煮的这个时间,把莲藕去皮洗净,切成厚约半厘米的片,生姜切片,枸杞和海带洗净
3、水煮开后,撇去浮沫,水一边开浮沫会一边上来,到汤没有太多浮沫出现了就可以了
4、加入生姜,莲藕,和几滴白醋,汤再次沸腾后改小火熬煮,这个时间你可以去做其他菜
1/7准备食材,大骨、莲藕。
2/7姜洗干净切片。
3/7把大骨冷水下锅,放两片姜片和料洒焯去血水。
4/7捞出洗干净,控水备用。
5/7把莲藕去皮,洗干净切厚片。
6/7把焯好的大骨和莲藕放入锅,添上足够清水加上2片姜片,大火烧开,然后中小火再煲1至2小时。
7/7一小时后,加入适量盐调味即可。
材料
猪棒骨 莲藕 玉米块 枸杞
辅料
做法
1 主料 棒骨
2 配料 枸杞 玉米 莲藕
3 锅中放水加入棒骨。
4 加入料酒 葱姜 大火烧开。
5 用勺撇去血沫。
到此,以上就是小编对于枸杞莲藕炖排骨做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于枸杞莲藕炖排骨做法的2点解答对大家有用。