大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于口蘑家常做法放枸杞的问题,于是小编就整理了3个相关介绍口蘑家常做法放枸杞的解答,让我们一起看看吧。
口蘑萝卜汤的做法?
口蘑萝卜汤是一道美味又营养的汤品,以下是一种简单的做法:
所需材料:
口蘑:10-15 个
白萝卜:1 根
葱:1 根
姜:1 块
盐:适量
白胡椒粉:适量
鸡精:适量
食用油:适量
步骤:
口蘑洗净,切片备用;白萝卜去皮,洗净,擦成丝备用;葱切末,姜切片备用。
热锅凉油,放入姜片煸炒出香味。
加入口蘑片翻炒至变软。
加入白萝卜丝继续翻炒均匀。
加入适量清水,大火煮开后转小火炖煮 15-20 分钟,至萝卜软烂。
加入适量盐、白胡椒粉和鸡精调味,搅拌均匀。
最后撒上葱花即可。
这道口蘑萝卜汤味道鲜美,营养丰富,适合秋冬季节食用。口蘑富含维生素 D 和多种矿物质,有助于增强免疫力;白萝卜则富含维生素 C 和膳食纤维,有助于消化和预防感冒。您可以根据个人口味和喜好,适量调整食材和调料的用量。
1· 口蘑洗净去腿,不粘锅放一点点油,先煎口蘑头部,煎黄后翻面。
2· 反面再煎黄,再反过来。
3· 煎出汁水
4· 煎的时候用小火煎,煎出汁水后改大火,倒入烧好的开水,再加入白萝卜块胡萝卜块
6· 炖至少半个小时,炖好后放入青菜也可以放香菜,枸杞,放入盐调咸淡。
蒜头菇做法?
答:蒜头菇菇鸡汤
材料
切块鸡肉 半只,鸿禧菇 2包,蒜头 15~20颗,姜片 约5片,盐巴 适量,米酒 2大匙,胡椒粉 1小
做法
准备姜片和蒜头(蒜头拍扁更有味
1: 准备姜片和蒜头(蒜头拍扁更有味道)
起水锅将鸡肉煮滚烫过(煮出杂质
2: 起水锅将鸡肉煮滚烫过(煮出杂质)
3: 将鸡肉倒出,清洗干净
蒜头蘑菇做法:
4、锅烧七成热,放少量花生油,开小火先炒下瑶柱,瑶柱泡软了,也很快熟,只需炒二分钟就好了。
5、把蒜蓉倒进去,还是小火。接着把切好的蘑菇片倒进去,放小许枸杞转大火爆炒。
6、看到差不多收汁了,滴上几滴料酒,再倒点点水淀粉勾芡一下。加点盐和鸡精,拌均匀即可,撒上葱花。
7、关火,装盘开吃。
冰冻贻贝家常做法?
1、化冻。贻贝又叫淡菜,因此可以参考淡菜的做饭。2、清洗。用刀将贝肉的内脏,也就是看上去黑乎乎的东西去除。3、水洗。在烧菜前,用沸水过一下
2.丝瓜炒贻贝:
备料:贻贝500克、丝瓜1根、油适量、盐适量、大蒜适量、芝麻油适量
做法:丝瓜洗净,洗净的贻贝去掉水分;丝瓜去皮切块,大蒜切碎,锅内烧热加油,放入大蒜爆香,加丝瓜大火煸炒,丝瓜炒出水,倒入贻贝快速翻炒,加盐调味,点入芝麻油拌匀即可。
3.贻贝萝卜豆腐汤
材料:贻贝、萝卜、豆腐、枸杞、干蘑菇、芹菜叶切碎、调味料:色拉油、盐、鸡精
1、贻贝用清水浸泡1个小时以上泡软。
2、将泡好的贻贝去除杂质,洗净。
3、干蘑菇泡发洗净、枸杞冲洗干净、萝卜和豆腐分别切成手指粗细的条状。
4、炒锅置火上,倒油(比平时炒菜的油稍微少一些),热油下贻贝略微翻炒。
到此,以上就是小编对于口蘑家常做法放枸杞的问题就介绍到这了,希望介绍关于口蘑家常做法放枸杞的3点解答对大家有用。