大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于李时珍枸杞的功效的问题，于是小编就整理了4个相关介绍李时珍枸杞的功效的解答，让我们一起看看吧。
枸杞的最大功效是补肾吗？
枸杞只是一种具有一定药用和保健价值的食材。枸杞具有滋补补肾之功效，但不一定能够补肾。
为什么枸杞被公认为养生最佳食材，枸杞含有很多种人体需要的元素：枸杞多糖是一种水溶性多糖，它主要是以活性成份的方式存在，枸杞多糖可以调节人体的免疫系统，以及起到抗肿瘤的作用，它能够促进人体抗衰老抗肿瘤、有清除自由基、以及抗疲劳、保肝等营养价值；枸杞甜菜碱，根据临床实验证明它具有保护人体肝功能以及预防脂肪肝起到良好的作用，由于它可以在人体内起到甲基的作用；枸杞色素富含丰富的胡萝卜素，叶黄素与其它有色物质。
红枸杞在中医里，被认为具有“药食两用”功效的枸杞，“补肝肾，益心肺，抗衰老，祛百病”等作用，李时珍在《本草纲目》里列为“药中上品”，俗语“每天吃几颗红枸杞，健健康康永不老”，这说明一个问题，枸杞里含有的元素是具有一定的药用价值。
所以，枸杞只是一种具有药用和保健的食材，枸杞不是药，不一定能够补肾，但是对肾具有一定的滋补功效，养生重在养。如果身体真有什么不适，一定要先就医。
枸杞如何才能保护眼睛和护肝？
枸杞的全身都是宝，明代李时珍《本草纲目》中就记载：“春***枸杞叶，名天精草;夏***花，名长生草;秋***子，名枸杞子;冬***根，名地骨皮”。枸杞嫩叶亦称枸杞头，可食用或作枸杞茶。根据现代研究发现呀，枸杞子有降低血糖、 抗脂肪肝作用，并能抗动脉粥样硬化。
另外杞子性平味甘，功能润肺清肝、滋肾益气、生精助阳、补虚劳、强筋骨，是滋补性强壮药，是民间煲汤的常用药材，如《食疗本草》说它“坚筋耐老”， “补益筋骨，能益人，去虚劳”。
根据营养学研究发现，枸杞的护眼功效依赖于其中的玉米黄素。玉米黄素在视网膜上大量积累，可以减少紫外线***，保护视神经不受损。人体无法产生这一成分，必须从蔬果中吸收。而大部分食物中的玉米黄素含量很低，唯独枸杞的玉米黄素含量“一枝独秀”，能被人体直接吸收。
但是玉米黄素不溶于水，光是泡水或煲汤，并不能完全释放。因此要发挥枸杞的护眼功效，最好且最简单的方法，就是将其嚼烂了吃下去。一般，健康的成年人每天吃20克左右的枸杞比较合适。如果是干嚼枸杞，吃的数量就要减半了，否则容易滋补过度哟(ฅ>ω<*ฅ)。
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我们都知道枸杞是传统的中药材，其实自古以来，枸杞就是滋补的佳品，被称为“却老子”。枸杞含有胡萝卜素、甜菜碱、维生素A、维生素B1、维生素C和钙、磷、铁等，具有增加白细胞活性、促进肝细胞新生的药理作用，还可降血压、血糖和血脂。
枸杞最重要的功效：清肝明目
枸杞之所以被大家公认为有清肝明目功效，是因为它含有丰富的胡萝卜素，维他命A、B1、B2、C、钙、铁等，这些都是健康眼睛的必需营养。同时枸杞子中含有有机锗等物质，可以有效保护肝脏，抑制脂肪在肝脏中的囤积，提高肝细胞的活性，同时也可以帮助我们修复受损的肝细胞。
枸杞如何吃效果最好？
现在大部分人为了省事，都是拿它直接泡水喝。这是不正确的，因为受水温、浸泡时间等因素的影响，枸杞子的药用成分只能是部分释放到水或汤中。因此，用枸杞子泡水或煲汤时，其中的药效并不能完全发挥出来。
枸杞最好的吃法是干嚼！直接用嘴嚼，对枸杞子中营养成分的吸收会更加充分，更有利于发挥枸杞的保健效果。有人会说干嚼枸杞味道不习惯，或者担心会滋补过度？别着急，泡水喝也有办法让枸杞发挥养生功效，那就是泡水时再加一味药。
比如加龙眼，可以安神助眠；加了大枣还可以健脾养胃，红枣还有补气养血的作用，被称为天然的维生素丸；加上山药，可以降血糖养脾胃等等。
最后小提示：用药需谨慎，请遵医嘱哦！
枸杞如何才能保护眼睛和护肝
如果你经常熬夜加班，如果你经常眼睛疲劳，不妨喝点枸杞菊花茶。枸杞菊花茶也就两味食药两用的原材料，即枸杞子与菊花。为什么这么两味药就能起到很好的养肝明目的功效呢？我们不妨先来看看这两种药材的功效吧。
我们先来说说菊花，在《药性赋》中就说，“菊花能明目而清头风”，菊花对于明目是标配。在《本草纲目拾遗》中指出，菊花能“治诸风头眩，明目祛风，搜肝气，益血润容”，也就是说，菊花对于养肝明目的作用是毋庸置疑的。当然，菊花除了平肝明目之外，还具有散风清热的功效，一般可用于治疗风热感冒、头痛眩晕、目赤肿痛、眼目昏花等病症。
那么，枸杞菊花茶就只是养肝明目的吗？当然不止这些。枸杞菊花茶，还可以疏风、清热、解毒，并对胸闷、心悸、气急、头晕、头痛、四肢麻木等症有防治作用。不过枸杞与菊花的搭配，最佳作用还是养肝明目，因为菊花和枸杞都是护眼的好药材，能有效缓解眼睛疲劳或眼睛干涩的症状，比较[_a***_]彻夜温习功课的学生或电脑工作者，以及长期加班的人士饮用。
那么我们该如何呵护肝脏呢？
一：吃“护肝食”
营养师的饮食第一建议就是“均衡”，首先，食疗。不太建议吃过多的西药，对身体绝对是有害无益。食疗补肝是目前最安全没有副作用的方法，虽然见效会慢一点。多吃补肝食物，不懂的可以到网上搜，蛋白质能修复肝脏。鸡蛋、豆腐、牛奶、鱼、鸡肉等“高蛋白、低热量”的食物。另外有一些药食两用的食物，比如葛根，荞麦米，枸杞，大豆等，养肝护肝效果要比吃肉好，很多人说单单吃葛根或者枸杞效果不好，可以尝试喝它们的酵菌，通过益生菌的效果更加适合现代人的肠胃，从而提高人体吸收率，像仰甘益生酵菌，在网上一般热门平台就能买到。
而保护肝脏，适合喝药食两用的有葛根、荞麦米、枸杞，如：
枸杞有什么营养价值？
枸杞是茄目茄科枸杞属（Lycium）的植物，果实称枸杞子，嫩叶称枸杞头，常见种类为枸杞(Lycium chinense Miller)，而主要的药用种类为宁夏枸杞(Lycium barbarum L.)。枸杞有降低血糖、 抗脂肪肝作用，并能抗动脉粥样硬化。早于明代李时珍《本草纲目》记载：“春***枸杞叶，名天精草；夏***花，名长生草；秋***子，名枸杞子；冬***根，名地骨皮。”正如古药书《本草汇言》所载：“枸杞能使气可充，血可补，阳可生，阴可长，火可降，风湿可去，有十全之妙用焉。”故常用作中药，用作中药时功能滋补肝肾、益精明目。主治目眩昏暗、多泪、肾虚腰酸等症。根皮有降压、退热、抑菌作用，功能清热凉血、退虚热，主治虚劳发热、尿血等症。
枸杞有什么营养价值？
枸杞是茄目茄科枸杞属（Lycium）的植物，果实称枸杞子，嫩叶称枸杞头，常见种类为枸杞(Lycium chinense Miller)，而主要的药用种类为宁夏枸杞(Lycium barbarum L.)。枸杞有降低血糖、 抗脂肪肝作用，并能抗动脉粥样硬化。早于明代李时珍《本草纲目》记载：“春***枸杞叶，名天精草；夏***花，名长生草；秋***子，名枸杞子；冬***根，名地骨皮。”正如古药书《本草汇言》所载：“枸杞能使气可充，血可补，阳可生，阴可长，火可降，风湿可去，有十全之妙用焉。”故常用作中药，用作中药时功能滋补肝肾、益精明目。主治目眩昏暗、多泪、肾虚腰酸等症。根皮有降压、退热、抑菌作用，功能清热凉血、退虚热，主治虚劳发热、尿血等症。
到此，以上就是小编对于李时珍枸杞的功效的问题就介绍到这了，希望介绍关于李时珍枸杞的功效的4点解答对大家有用。
