枸杞藕的正宗做法_枸杞藕的正宗做法大全

本篇文章给大家谈谈枸杞藕的正宗做法，以及枸杞藕的正宗做法大全对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

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枸杞5g 水适量准备好食材。莲藕选粗大短节的做粥软糯口感好；红枣是很大特甜的和田枣，5个足够了。红枣和小米洗净，莲藕切小块。高压锅里加适量水烧开，放入小米、莲藕和红枣。

【制做流程】准备双节略微小一点的连藕，***如连藕尤其大得话，提前准备一节就可以了。随后再提前准备适当的白米醋，然后提前准备一大块姜片，10粒前后的红枣，一小撮茯苓，一小撮枸杞子，20克老红糖。

（图片来源网络，侵删）

做法：（1）先将大米淘洗干净，然后放在小锅中浸泡30分钟之后，熬煮成软烂粘稠的米粥.（2）将莲藕去皮，切成薄片，瘦肉切片，枸杞、玉米粒洗干净。（3）放一小锅水，煮开之后，将莲藕片、玉米粒放入焯烫熟后捞出。

高压锅将大米、红枣、莲子、加适量水大火压制约5分钟。开盖，放入山药再约煮5分钟。盛出，放上枸杞即可。

1、第六部仔细掌握火候。大火烧开，煮十分钟，在转中火烹饪15~20分钟，最后小火打磨40分钟，出锅前放入适当的盐调味，根据个人喜好放入枸杞，在闷制4~5分钟。

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2、藕汤的制作方法：将肉洗净，冷水入锅，去血沫。注意：水不要沸腾这样血沫沉到下面捞不起来影响口感。趁水烧沸的时间。把姜切片。将藕去皮，洗净，切滚刀。注意：切好的藕用适量盐腌制。

3、莲藕的家常煲汤做法有西施骨煲莲藕汤、莲藕排骨黑豆汤、章鱼莲藕汤、莲藕花生眉豆煲鸡脚汤、莲藕章鱼绿豆猪展汤、莲藕栗子瘦肉汤、莲藕炖鸡汤、莲藕猪尾（猪脚）汤、莲藕排骨汤等。今天给大家介绍的是莲藕排骨汤。

4、胡萝卜去皮，切滚刀块；枸杞洗净。莲藕去皮，洗净，切滚刀块。锅里倒入适量的水，放入排骨，加入生姜和料酒焯水，捞出沥干水分备用。把排骨和莲藕放入砂锅中，倒入适量的水。大火煮沸后，转小火煮80分钟。

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5、调入盐，盖上盖子再炖10分钟；瘦肉莲藕汤的做法步骤10美味炖汤就出锅了。小贴士莲藕切好后用开水烫下，炖出来的汤水不会发黑；煮藕时忌用铁器，以免引起食物发黑.炖汤的瘦肉最好用待筋的腱子肉，口感较好。

莲藕红枣枸杞汤所需食材：莲藕400克，白醋20克，生姜20克，红枣50克，陈皮2克，枸杞5克，红糖20克。制作的方法与步骤把清洗后的莲藕切成小块备用。把切成小块的莲藕放在碗中。

红枣枸杞莲藕汤的做法用料：莲藕 3个辅料：红枣 10个、枸杞少许、冰糖适量步骤：莲藕洗净削皮切块；放入炖锅：加入红枣：枸杞：冰糖。快炖30至1小时即可；出锅后的莲藕。趁热食用。

接下来就将莲藕红枣枸杞养生汤的制作食材都准备好，首先准备两节稍微小一点的莲藕，如果莲藕特别大的话，准备一节就可以了。然后再准备适量的白醋，接着准备一大块生姜，10粒左右的红枣，一小撮陈皮，一小撮枸杞，20克红糖。

【连藕红枣枸杞子养生汤】：【制做食物】连藕，白米醋，姜片，红枣，茯苓，枸杞子，老红糖。【制做流程】准备双节略微小一点的连藕，***如连藕尤其大得话，提前准备一节就可以了。

莲藕排骨鱿鱼汤莲藕200克，干鱿鱼20克，猪肋排200克，米酒1勺，适量葱姜。

②花生莲藕绿豆汤材料：莲藕2根，花生一把，绿豆一把，盐适量。做法：1．莲藕洗净削皮，切滚刀块。2．花生、绿豆洗净。3．姜切片。4．锅内放水，先放姜煲2-3分钟 5．放入莲藕、绿豆、花生开后传小火。

莲藕花生汤：（1）原料莲藕250g，花生100g，红枣10个，食盐少许。

准备好材料，莲藕洗净去皮备用；去皮的莲藕切成片；锅中放入清水，加入莲藕片，放入阿胶枣；再放入枸杞子，盖盖大火烧开，转小火略煮15-20分钟左右；出锅前放入一大块冰糖，关火。

准备好材料，莲藕洗净去皮备用去皮的莲藕切成片锅中放入清水，加入莲藕片，放入阿胶枣再放入枸杞子，盖盖大火烧开，转小火略煮15-20分钟左右出锅前放入一大块冰糖，关火。

莲藕，红枣，枸杞，冰糖，煲汤吃具有滋阴养血、补中益气、促进消化的功效。莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维，能与人体内胆酸盐，食物中的胆固醇及甘油三酯结合，使其从粪便中排出，从而减少脂类的吸收。

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