大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于枸杞子泡水喝不完怎么储存的问题,于是小编就整理了5个相关介绍枸杞子泡水喝不完怎么储存的解答,让我们一起看看吧。
有些潮的枸杞干,怎么样储存不变质?
正值秋季养生的好时节,本想吃点儿枸杞生发阳气,可拿出自家放置许久的枸杞,却发现已经变黑、发黏。想必这种情况很多人都遇到过吧?
总结了一下,大家遇到的情况大体相似:枸杞受热受潮颜色变暗、香气消散、滋味变淡,甚至结块发黑、发霉变质。
尤其刚过炎热的夏季,枸杞包装袋打开后,封不好的话很容易受热受潮,枸杞含有多糖成分析出,就容易黏到一起,这可把很多人都愁坏了……于是,大家上网搜索“枸杞如何存储”,得到了物理、化学、生物等多种方法与建议:
▲ 塑料袋真空保存法:在塑料袋中放入装有生石灰的小麻袋,将去除杂质的枸杞放入塑料袋中,烤封塑料袋口,抽出袋内空气,放置在阴凉处贮存,还要随时检查防止漏气……这方法过于费劲。
▲ 玻璃瓶保存法:将空的玻璃瓶晾干后,把枸杞倒进去拧紧瓶盖就可以了。操作确实很简单,但是确定这样就能防止枸杞受潮?这个方法也不靠谱。
▲ 乙醇保管法:将枸杞用乙醇喷雾拌匀,然后用无毒性的塑料袋装好,排除空气,封口存放,随用随取。不过,这种方法真的安全放心?
枸杞子极容易受潮,为了避免受潮变质,在储存时,家庭可以***用以下两种方法,一是放入吸湿剂,可以用旺旺仙贝或旺旺雪饼里面的那种,和枸杞干一起保存,起到吸湿防潮的作用。二是本身有点潮,先在冰箱冷藏一个晚上,第二天装入密封袋,然后再放入冰箱冷藏,起到防潮防虫的作用。
枸杞是众所周知的一种药食两用的滋补佳品,具有滋补肝肾,益精明目的功效。枸杞口味甘甜,平日里泡水、煮粥、炖汤都可以放一些。所以,平日里大家都喜欢储存一些。说到枸杞的储存,如果不注意的话,特别容易吸潮黏在一起,而且夏天特别容易生虫。因为枸杞含有大量的多糖类成分,所以怕潮、怕高温、怕虫。那么如何储存呢?
药典中药用枸杞的储存条件为:置阴凉干燥处,防闷热,防潮、防蛀。而且这还是在水分不高于13%的情况下。所以,一般的销售的枸杞包装都是密封,阴凉储存。那么,作为一般食用的枸杞,干燥程度有时达不到那么高,特别是没有干透还有些潮的枸杞如何储存呢,我是这样想的:
方法一:真空储存
现在好多五谷杂粮的精品包装,大都是真空包装,买的时候像块砖,一旦开封,一粒粒的就自然散开了。而且,现在普通家用的抽真空装置很容易买到。所以,我们可以买几个真空袋(都附带气筒),把枸杞放进去,抽真空后密封好,放在冰箱冷藏格即可。
方法二:自然晾晒,然后装瓶密封保存。
如果枸杞量不是很大的话,可以找一块干净的纸板,把枸杞薄薄的摊平,放在阳台通风的地方,自然晾晒,晾晒几天,期间多翻动,直到捏着不再发软,然后装瓶,密封保存。不过,这种情况,短时间内能用完还好,如果需要储存很常时间,需要经常拿出来晾晒晾晒。
因为你说你的枸杞有些潮,所以,我是不建议您冷冻,如果含水分较多,冷冻后再解冻容易破碎。还有的说喷洒高纯度酒或酒精,我觉得枸杞会吸收酒精,会影响口感,所以不建议喷酒或酒精。
有些潮的枸杞干,怎么样储存不变质?
正值秋季养生的好时节,本想吃点儿枸杞生发阳气,可拿出自家放置许久的枸杞,却发现已经变黑、发黏。想必这种情况很多人都遇到过吧?
总结了一下,大家遇到的情况大体相似:枸杞受热受潮颜色变暗、香气消散、滋味变淡,甚至结块发黑、发霉变质。
尤其刚过炎热的夏季,枸杞包装袋打开后,封不好的话很容易受热受潮,枸杞含有多糖成分析出,就容易黏到一起,这可把很多人都愁坏了……于是,大家上网搜索“枸杞如何存储”,得到了物理、化学、生物等多种方法与建议:
▲ 塑料袋真空保存法:在塑料袋中放入装有生石灰的小麻袋,将去除杂质的枸杞放入塑料袋中,烤封塑料袋口,抽出袋内空气,放置在阴凉处贮存,还要随时检查防止漏气……这方法过于费劲。
▲ 玻璃瓶保存法:将空的玻璃瓶晾干后,把枸杞倒进去拧紧瓶盖就可以了。操作确实很简单,但是确定这样就能防止枸杞受潮?这个方法也不靠谱。
▲ 乙醇保管法:将枸杞用乙醇喷雾拌匀,然后用无毒性的塑料袋装好,排除空气,封口存放,随用随取。不过,这种方法真的安全放心?
枸杞是众所周知的一种药食两用的滋补佳品,具有滋补肝肾,益精明目的功效。枸杞口味甘甜,平日里泡水、煮粥、炖汤都可以放一些。所以,平日里大家都喜欢储存一些。说到枸杞的储存,如果不注意的话,特别容易吸潮黏在一起,而且夏天特别容易生虫。因为枸杞含有大量的多糖类成分,所以怕潮、怕高温、怕虫。那么如何储存呢?
药典中药用枸杞的储存条件为:置阴凉干燥处,防闷热,防潮、防蛀。而且这还是在水分不高于13%的情况下。所以,一般的销售的枸杞包装都是密封,阴凉储存。那么,作为一般食用的枸杞,干燥程度有时达不到那么高,特别是没有干透还有些潮的枸杞如何储存呢,我是这样想的:
方法一:真空储存
现在好多五谷杂粮的精品包装,大都是真空包装,买的时候像块砖,一旦开封,一粒粒的就自然散开了。而且,现在普通家用的抽真空装置很容易买到。所以,我们可以买几个真空袋(都附带气筒),把枸杞放进去,抽真空后密封好,放在冰箱冷藏格即可。
方法二:自然晾晒,然后装瓶密封保存。
如果枸杞量不是很大的话,可以找一块干净的纸板,把枸杞薄薄的摊平,放在阳台通风的地方,自然晾晒,晾晒几天,期间多翻动,直到捏着不再发软,然后装瓶,密封保存。不过,这种情况,短时间内能用完还好,如果需要储存很常时间,需要经常拿出来晾晒晾晒。
因为你说你的枸杞有些潮,所以,我是不建议您冷冻,如果含水分较多,冷冻后再解冻容易破碎。还有的说喷洒高纯度酒或酒精,我觉得枸杞会吸收酒精,会影响口感,所以不建议喷酒或酒精。
枸杞子极容易受潮,为了避免受潮变质,在储存时,家庭可以***用以下两种方法,一是放入吸湿剂,可以用旺旺仙贝或旺旺雪饼里面的那种,和枸杞干一起保存,起到吸湿防潮的作用。二是本身有点潮,先在冰箱冷藏一个晚上,第二天装入密封袋,然后再放入冰箱冷藏,起到防潮防虫的作用。
枸杞子的正确存储方法?
冷藏法
枸杞装入干净的塑料瓶中,然后将其置于冰箱冷藏设备中0~4℃保存,每次用完后记得将瓶盖拧紧,非常的简单与实用。
塑料袋真空保存法
把枸杞装入袋子里,然后抽出袋空气,置阴凉处贮存。
枸杞子,中药材名。本品为茄科植物枸杞或宁夏枸杞的成熟果实。夏、秋果实成熟时采摘,除去果柄,置阴凉处晾至果皮起皱纹后,再暴晒至外皮干硬、果肉柔软即得。遇阴雨可用微火烘干。功能主治为:滋肾,润肺,补肝,明目。治肝肾阴亏,腰膝酸软,头晕,目眩,目昏多泪,虚劳咳嗽,消渴,遗精。①陶弘景:补益精气,强盛***。②《药性论》:能补益精诸不足,易颜色,变白,明目,安神。③《食疗本草》:坚筋耐老,除风,补益筋骨,能益人,去虚劳。④王好古:主心病嗌干,心痛,渴而引饮,肾病消中。⑤《纲目》:滋肾,润肺,明目。⑥《本草述》:疗肝风血虚,眼赤痛痒昏翳。治中风眩晕,虚劳,诸见血证,咳嗽血,痿、厥、挛,消瘅,伤燥,遗精,赤白浊,脚气,鹤膝风。
枸杞子的正确存储方法?
冷藏法
枸杞装入干净的塑料瓶中,然后将其置于冰箱冷藏设备中0~4℃保存,每次用完后记得将瓶盖拧紧,非常的简单与实用。
塑料袋真空保存法
把枸杞装入袋子里,然后抽出袋空气,置阴凉处贮存。
枸杞子,中药材名。本品为茄科植物枸杞或宁夏枸杞的成熟果实。夏、秋果实成熟时***摘,除去果柄,置阴凉处晾至果皮起皱纹后,再暴晒至外皮干硬、果肉柔软即得。遇阴雨可用微火烘干。功能主治为:滋肾,润肺,补肝,明目。治肝肾阴亏,腰膝酸软,头晕,目眩,目昏多泪,虚劳咳嗽,消渴,遗精。①陶弘景:补益精气,强盛***。②《药性论》:能补益精诸不足,易颜色,变白,明目,安神。③《食疗本草》:坚筋耐老,除风,补益筋骨,能益人,去虚劳。④王好古:主心病嗌干,心痛,渴而引饮,肾病消中。⑤《纲目》:滋肾,润肺,明目。⑥《本草述》:疗肝风血虚,眼赤痛痒昏翳。治中风眩晕,虚劳,诸见血证,咳嗽血,痿、厥、挛,消瘅,伤燥,遗精,赤白浊,脚气,鹤膝风。
我的枸杞应该怎么保存?它好像已经受潮了,我是该把它晾一晾再装玻璃瓶吗?
用塑料带密封好,放在冰箱冷藏。
当温度降低以后,那么就可以很容易地用手把粘成团的枸杞分开了。最好不要冷冻哈。冷藏即可。 如果要放很久,就不要拆开吧。拆开早点吃完比较好。中宁枸杞容易受潮,所以买枸杞子时要尽量挑选干燥的,拆封后要放在密封罐(瓶)内,打开后要及时盖好,还有要尽量放在阴凉通风处,温度高了,枸杞子还会变色,虫蛀,买的多的话最好分成几个小包装放到冰箱冷冻层里,吃多少取多少。枸杞子粘成一团的话,是因为储存环境温度太高,药物所含的糖分溶解,导致变软变粘.如果枸杞子颜色没有变黑或者[_a***_]异味的话,是可以食用的。正确的保管方法为:用塑料带密封好,放在冰箱冷藏。当温度降低以后,那么就可以很容易地用手把粘成团的枸杞分开了。到此,以上就是小编对于枸杞子泡水喝不完怎么储存的问题就介绍到这了,希望介绍关于枸杞子泡水喝不完怎么储存的5点解答对大家有用。