大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于枸杞顿肉功效的问题,于是小编就整理了4个相关介绍枸杞顿肉功效的解答,让我们一起看看吧。
隔水炖肉不柴的做法?
原料
more
牛肉 (1kg)
白酒 3勺
香料 若干
盐 些许
1/选肥瘦相间的牛肉
选择肥瘦相间的牛肉,例如牛腩肉、腱子肉、腰板肉、胸口肉、外脊肉等都属于这一类。
牛肉养生汤做法?
做法如下:
第一步是准备1000克新鲜牛肉和1000克牛肉骨头。洋葱,盐,胡椒,每一个适当的量。
第二步,将牛肉和牛骨浸泡在冷水中24小时,中间换水三次。
第三步,汤锅放入骨头和肉中,加水至肉骨2次以上,到锅边。
步骤4:煮沸,撇去泡沫,转为低热,炖2小时。
第五步是炖一个半小时,把牛肉拿出来。然后把葱切成花,把胡椒粉磨碎。肉不能切成片。
把牛腩洗净,冷水下锅大火烧开,焯掉血沫后捞出,牛腩放入炖锅,加入纯净水,适量生姜片,两个八角,一勺花椒,葱打结,倒少许黄酒去腥,开始慢炖!一个小时就闻到很香的料味;牛腩炖至半熟时,捞出变黄的葱结,白萝卜、胡萝卜去皮切块,有时间萝卜最好也焯下水,再加入汤里一起炖。
炖至汤色浓郁,萝卜熟透微黄,牛腩软烂烂的,汤里加入适量盐、鸡精调味,准备出锅,撒上葱花、香菜就可以喝啦。
材料:
牛肉150克、人参50克、姜片5片、葱段适量、盐适量、清水1500ml。
步骤:
2. 人参洗净去皮切成小块;
牛肉养生汤是一道营养丰富、滋补身体的汤品。以下是一种常见的牛肉养生汤的做法:
材料:
牛肉:适量(可以选择牛腩、牛腱等适合炖汤的部位)
枸杞:适量
红枣:适量
黄耆:适量
当归:适量
姜片:适量
料酒:适量
盐:适量
步骤:
将牛肉切块,用开水烫一下,去除血水和杂质,然后捞出备用。
煮肉时可以加黄芪吗?
可以。
食材:羊肉400克、黄芪10克、盐适量、枸杞适量、姜1块、花椒20克、胡萝卜1根、香菜少许
烹饪步骤:
步骤2:煮锅中放入适量冷水,把切好的羊肉块冷水下锅,烧开水后再煮三五分钟;
用枸杞红枣山楂泡酒有什么功效?
用枸杞红枣山楂泡酒有什么功效?
这三样不用泡酒就各有功效,红枣枸杞煮汤熬水喝多好,山楂也可单独用来煮水喝发挥它的作用。为什么都用来泡酒呢。也可能是爱喝酒人的特点吧!
就山楂来说它本身的功能即消食化积,人们用它煮肉可以加味把肉煮熟的更快,做成山楂糕可以酸甜可口又消食化积,配入中药同用可活血理气消积祛湿。一般泡酒的都属草药材样数多用来泡酒加强药效,在活血化瘀中解决病情。枸杞可以单独泡酒即枸杞酒,但不知药效是否明显,只能用来养生,不会治病。就这三样一起泡有点不答调好象,泡不泡都一样强身健体。
到此,以上就是小编对于枸杞顿肉功效的问题就介绍到这了,希望介绍关于枸杞顿肉功效的4点解答对大家有用。