大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于枸杞皮蛋汤功效的问题，于是小编就整理了3个相关介绍枸杞皮蛋汤功效的解答，让我们一起看看吧。
皮蛋苟杞菜汤怎么做？
2. 皮蛋切丁；
3. 蒜头切碎，姜切丝；
4. 少油下锅爆蒜姜，微焦时放入切好的皮蛋及虾皮爆炒，待皮蛋有点变色时放入高汤（没高汤清水也行）；
5. 锅烧开，放入摘好的枸杞叶，烧开，放入调味品（枸杞叶烧的程度随自己的口味，生点，烂点按照自己口味掌握）。
皮蛋咸鸭蛋娃娃菜汤的做法？
材料
主料：娃娃菜1棵、皮蛋1个；
辅料：水淀粉1勺、蚝油1匙、糖1匙、高汤4勺、盐1匙、味精半匙、枸杞10g
上汤皮蛋娃娃菜
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准备一颗娃娃菜
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怎么用皮蛋来煮汤？
两个皮蛋先凉水下锅煮5分钟，这样可以把蛋黄煮至凝固，方便后续煮汤，剥去外壳后把皮蛋切成小块。
2.娃娃菜切去根部，再从中间切成两半，掰散放入清水中，洗去表面的灰尘和杂质，再准备一块生姜切姜片，香菜一把切成段，红枸杞几粒用清水浸泡。
3.炒锅加入少许植物油，先下入姜片煸香，再下入皮蛋，煸炒至皮蛋表面微黄，然后淋入大量热水煮开，这样煮出的汤色更加浓白。
4.煮开后下入一把粉丝，再把娃娃菜下入锅内，持续煮3分钟，把粉丝和娃娃菜煮至断生。
5.煮3分钟后撒入红枸杞，再加入1克胡椒粉、3克食盐调味。
皮蛋苋菜汤：皮蛋、苋菜、咸鸭蛋、上汤、蒜、鸡粉、食用油。皮蛋苋菜汤制作方法：
1、皮蛋去壳，切成小块。
2、咸蛋去壳，切成小块。
3、锅中注入清水烧开，加入食用油，放入苋菜，煮约一分钟至熟。
4、把焯熟的苋菜捞出装碗备用。
5、用油起锅，放入蒜片爆香。
7、用锅勺抖匀，煮沸。把汤料浇在苋菜上即可。
原料
西红柿2个，皮蛋2个、绿色蔬菜120克（菠菜、豆苗均可）罐头高汤、植物油、姜片、盐
制法
1．西红柿洗净，放入滚水中稍烫，撕去外皮，对半剖开，去籽，切成片；姜洗净，切成末。
2．皮蛋洗净，剥去蛋壳，对剖切片。绿色蔬菜洗净，切段备用。
3．油锅内倒植物油烧至六成热，放入皮蛋过油炸酥，加入高汤淹过皮蛋，放入姜末，煨至汤色泛白，加入绿色蔬菜、西红柿片和盐，再煮开即可。
到此，以上就是小编对于枸杞皮蛋汤功效的问题就介绍到这了，希望介绍关于枸杞皮蛋汤功效的3点解答对大家有用。
