大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于枸杞尖的家常做法的问题，于是小编就整理了2个相关介绍枸杞尖的家常做法的解答，让我们一起看看吧。
春天来了，你吃过枸杞尖吗？你是怎么制作的？
谢谢邀请！我是种枸杞的小马哥！
再过几天，就能吃到枸杞芽了！先凉拌一盘，再炒一盘，还得多，少了不够。
朋友问我，可不可以给她来点尝尝？我说:“么麻达”，我有两个办法——
第一个是，再等几天，我把食品许可证办下来（营业执照已经有了），把我的头条店铺再开起开，然后预售枸杞鲜果、枸杞芽、头茬枸杞！
第二个办法，就是用枸杞芽茶。先把枸杞芽茶用水泡开，然后该凉拌就凉拌，想热炒就热炒。味道也是美美哒！
让我们一起数着日子等待脆嫩枸杞芽和红红的枸杞鲜果吧！
你好！枸杞尖半个月前我们这里已经开始吃了。村子通往后山的路上，门口菜地的旁边，村前橘子林的旁边都长满了枸杞，多少年前就有的我不清楚，只记得每年春天一到，家里就烧摘来枸杞尖凉拌着吃，炒着吃、或者做包子馅，枸杞芽还数枸杞子掉到地上，春天发出来的枝条最为粗壮、肥嫩。
我最喜欢的做法还是凉拌枸杞尖，微微的苦味，甚是清爽。挑选最嫩的枸杞尖掐下来，不要连根拔起，它还会继续生长。清水中加一勺盐把枸杞尖放入浸泡半小时，洗净捞出，锅中烧开水，加入几滴食用油，放入枸杞尖，烫至变色捞出过冷水，挤干水分切碎，加盐、生抽、蒜粒，浇上热油，拌均即可。喜欢吃辣的也可以放辣椒哦！如果条件允许，撒入一些花生碎，淋上少许香油那就更美味啦！
这个季节，家里的鸡每天一个蛋，稳稳的。用枸杞尖炒鸡蛋，非常鲜美可口。枸杞尖清洗干净，飞水后切碎装入大碗中，碗中打入三个鸡蛋，加入适量的盐拌匀，锅中多放些油，倒入枸杞鸡蛋液，大火翻炒片刻，鸡蛋完全凝固即可。
枸杞尖搭配猪肉做包子馅，一口气可以吃三个。猪肉剁成肉末、加入料酒去腥，放入飞过水切碎的枸杞尖，再加适量盐、生抽拌均，就可以开始包包子啦！
我是楚香村，希望我的回答可以帮到您！
春天来了，你吃过枸杞尖吗？你是怎么制作的？现在的人都注重养生，尤其喜欢吃各种各样的野菜，树枝嫩芽，嫩叶。在春天，有很多可以吃的野外美食，槐树花，榆钱叶，柳树芽，核桃花，枸杞尖等等，据说只要是果实能吃的，一般嫩叶和嫩芽都是可以吃的。枸杞尖更是美味可口，每年春天都会采摘制作食用的。
枸杞尖在西北药乡有很多种吃法的，最常用的方法就是凉拌。将枸杞尖***摘之后，清洗干净用开水稍微烫一下，然后捏干水分放盆里，放入各种调料，少量的醋，再用刚烧热的油一泼，或直接浇上香油，搅拌均匀，一道美味可口的凉拌枸杞尖就做好了。还可以做成素馅包包子，饺子，做的时候枸杞尖不用开水烫，洗干净切碎直接放入各种调料，也可以放入炒熟的鸡蛋或虾米或粉丝等等自己喜欢吃的配菜，但一定要注意配菜放少点，不然就会吃不出枸杞尖的香味。还可以煮汤吃味道鲜美也不错的。炒菜吃，炒鸡蛋吃也可以的。总之只要你喜欢可以用各种各样的吃法。
枸杞是一种传统的药食两用中药材，也是营养滋补品，是人们喜爱也经常食用的保健药材之一，对于它的功效滋补肝肾，益精明目，润肺等等也很熟知。而且它含有丰富的胡萝卜素，多种维生素，钙和铁等等营养物质。所以吃枸杞尖不仅可以得到很好的保健效果还可以是一种很美味的春季野菜。
不好意思，昨天没吃过，但之前一直有喝过，枸杞泡开水实话，没什么实际的效果不是想象的那么好，就把它当作一个，但有点甜味的茶喝就好了，心态很重要，心情好了，身体自然就好了，靠这种***的东西，我觉得有点难，就像现在满天的保健品真正有效的。也没几个。
前几天，我和老公陪母亲到郊外踏青，看到很多枸杞，以前我吃过母亲做的枸杞叶，知道这个野菜很好吃。就和母亲一起***了很多。野生枸杞，只捋叶子别伤根，随后还会长出来新叶。
枸杞叶有食用[_a***_]和药用价值，能降血压，降血糖，提高免疫力，还能明目。
作为食材，口感清鲜美味。
***回家的枸杞叶，首先挑出杂质，然后在淡盐水里泡半小时，洗干净后，焯水。鲜嫩的枸杞叶焯水30秒就可以，保持翠绿的色泽，然后捞入凉水中浸泡12小时，去除苦味，接下来，凉拌、热炒、做汤，随意发挥。
我喜欢吃凉拌的枸杞叶，具体做法:
1.把枸杞叶挤干水分，加蒜末、干红椒;
2.油里加花椒，炸香，捞出花椒，将热油浇在蒜末上;
3.加入盐、生抽、少许醋（醋多了变色，也会影响口感）。搅拌均匀就可食用了。
一次吃不完的枸杞叶，放冰箱冷冻，等到夏天吃凉面的时候拿出来解冻，拌入，风味独特。
枸杞尖炒蛋是怎么做的？
1、食材：夜香花，鸡蛋，枸杞，盐，油。
2、夜香花洗干净，待用。
3、鸡蛋打散，加点盐。
4、水开后，放入夜香花和适量的油，等夜香花熟得差不多的时候，再倒入打散的鸡蛋和一小把枸杞。
2.将枸杞叶洗净。
3.鸡蛋和枸杞蒜蓉盐一起搅拌均匀。
4.锅内放油烧至油温八,九成热倒入搅好的蛋液。
5.快炒后出锅即可。
用料：
枸杞嫩芽适量，鸡蛋3个，枸杞适量，食用油适量，盐适量，料酒1勺
枸杞嫩芽炒鸡蛋的做法步骤：
步骤 1
步骤 2
枸杞用水泡一下，清洗干净。枸杞是做点缀用的，不需要放太多。我多泡了一些准备煮糖水用
步骤 3
枸杞嫩芽放入盐水中浸泡10分钟，洗掉可能灰尘和可能残留的农药，沥干水分
步骤 4
到此，以上就是小编对于枸杞尖的家常做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于枸杞尖的家常做法的2点解答对大家有用。
