大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于枸杞蒸菜做法大全的问题，于是小编就整理了4个相关介绍枸杞蒸菜做法大全的解答，让我们一起看看吧。
枸杞芽可以蒸着吃吗？
我来回答。
枸杞芽是潮汕地区比较普遍的蔬菜品种，由来爆炒，做猪杂汤是非常好吃的。其实枸杞叶也是可以蒸成蒸菜的，而且口感特别的好，特有香味混合在面香中，吃一口就感觉的特别清新。而且蒸出来的枸杞叶干干爽爽的，搭配粥，粿条都是非常好的。
我来说两种蒸枸杞芽的做法。
枸杞芽洗净后控干水分，然后放到竹匾中到太阳底下晾两个小时，去掉点水气。
将枸杞芽倒进盆里，面粉和玉米粉一比一的比例混合慢慢的倒进枸杞芽中，一边倒要一边抖散，注意千万不要快，否则就要结成面团了。
将所有的枸杞芽搅拌均匀，而且都可以裹着一层薄薄的粉就可以了。需要注意的是宁肯面少也不能多，否则就不是吃菜而是吃面了。
蒸笼水开上汽后放入枸杞芽大火，用筷子抖散不要挤在一起，蒸8分钟左右即可。
蘸汁可以是酱油配蒜泥辣椒油，也可以是鱼露鲜辣椒圈，看你自己口味选择了。
枸杞叶煮汤是一款以枸杞叶为主的汤类食品，和青菜汤一样的道理，枸杞有补血明目的作用，所以枸杞叶当然作用也不小，可以下火去热，特别适合夏天降降火，口感爽脆，入口清凉，枸杞叶除了单独拿来煮之外，还可以拿来煮猪肝，凉拌，爆炒等等，以前我也没吃过，后面偶然间尝到，特别美味，就自己试着做做。
步骤一
把枸杞叶摘下洗干净
步骤二
把枸杞的茎洗干净，放到加了油的水里面煲，这样做是为了让汤更有枸杞的香味和清火
步骤三
让枸杞茎多在汤里煲上几分钟上
步骤四
在放叶子前把这茎捞上来扔掉
用南瓜顶怎么做蒸菜？
可以使用南瓜顶来做蒸菜，具体步骤如下：
将南瓜洗净去顶，把顶部作为盖备用。
去掉南瓜籽，将南瓜肉挖下捣碎，装入南瓜盅里。
盖上南瓜盖，放入蒸锅，蒸25分钟即可出锅。
三岁小孩蒸菜有哪些？
一般情况下宝宝到了6个月以上，家长就会选择给宝宝添加一些辅食，辅食的种类也是有很多的，在家长给宝宝增添辅食的时候，一定要掌握正确的规律，首先可以给宝宝先少量的添加，然后慢慢的增加，还需要给宝宝选择一些蒸菜，那么宝宝爱吃的蒸菜菜谱有哪些呢？
首先可以给宝宝选择香橙蒸蛋，选择一个橙子，一个鸡蛋，还有几颗枸杞，第1步就是需要把橙子中间的果肉全部挖出来以后榨成汁儿，其次要把鸡蛋打好，打得越细腻越好，把橙汁儿和鸡蛋汁一起搅拌均匀，放入橙子的皮儿中放在蒸锅上蒸，差不多10分钟左右就可以了。香橙蒸蛋可以给宝宝提供更多的维生素，还好吃不上火。
还可以给宝宝选择粉蒸肉，选择五花肉，红薯，植物油，还有胡椒粉，花椒。首先把五花肉去皮儿切成一小块一小块儿的，先把红薯区分放在蒸笼底部，最后把五花肉放到红薯上面，放在锅中一起蒸，时间长度就一个小时左右，直到把肉和红薯全部煮烂以后再给宝宝吃。
还可以做蒸茄子在茄子上面放一些调料，放到蒸笼蒸，蒸差不多10分钟左右就可以，让孩子吃口味儿是非常不错的。这种食物可以更好的缓解宝宝便秘的情况。
野枸杞芽是道美食，你是怎么做的？
老家门前的一条小路两旁长满了枸杞，每年这个时候绿意盎然。老妈会摘上一把回家做菜吃，老的枝条上新发的嫩芽比较瘦，我们都是挑选根部下泥土里生长出来的粗壮的嫩苗，吃惯了也不觉得苦，如果没吃过的朋友，建议吃之前都先把枸杞苗焯一下水后，多用清水浸泡一会儿。枸杞苗能清热补虚，养肝明目，味道虽然没有自家地里种的蔬菜甘甜，倒有着乡间小路的自然风味。
枸杞苗炒鸡蛋
首先枸杞苗只取嫩叶嫩头，清洗干净，怕苦的话可以焯一下水，再切碎。
其次取两个鸡蛋敲入碗中，放入切碎的枸杞苗，加盐，胡椒粉和料酒，搅拌均匀。
然后，锅热倒油，油要多一些哦！油温七层热[_a***_]加了枸杞苗的蛋液，待凝固后翻面，两面煎制金黄即可出锅。
凉拌枸杞苗
首先将枸杞苗清洗干净，锅中烧开水，水中加几滴食用油和一勺盐，下枸杞苗，焯水后捞出放入冲冷水。
其次，挤干枸杞苗的水分，切碎放入容器内，准备一个小碗加蒜粒，盐，生抽，陈醋，白糖，香油，小米辣拌均。
最后就把调料倒入枸杞苗中拌均即可食用。
枸杞苗还可以打汤哦，可以做成枸杞苗鸡蛋汤和枸杞苗肉丝汤。
到此，以上就是小编对于枸杞蒸菜做法大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于枸杞蒸菜做法大全的4点解答对大家有用。
