大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于枸杞拌碱面的做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍枸杞拌碱面的做法的解答，让我们一起看看吧。
自家晒枸杞子怎么晒？
枸杞晾晒之前需要把枸杞倒入塑料薄膜中，撒上碱，然后把碱和枸杞弄匀，盖了起来，放置5~10分钟，最后铺在果栈中，这样做可以使枸杞果中的多余水分流出来，干的比较快，还可以使枸杞的色泽更红，更鲜艳。在铺在果栈中时要轻轻的铺，不能把枸杞果弄烂了，并且厚度要均匀。
铺好之后就可以放在向阳处晾晒，再晾晒的过程中不要用手去弄枸杞，不然就会使色泽发黑。 这就是枸杞的采摘和晾晒过程，如果按照这种方法进行***摘和晾晒，干枸杞的质量一定会很好！
（图片来源网络，侵删）
自家晒枸杞子怎么晒？
枸杞晾晒之前需要把枸杞倒入塑料薄膜中，撒上碱，然后把碱和枸杞弄匀，盖了起来，放置5~10分钟，最后铺在果栈中，这样做可以使枸杞果中的多余水分流出来，干的比较快，还可以使枸杞的色泽更红，更鲜艳。在铺在果栈中时要轻轻的铺，不能把枸杞果弄烂了，并且厚度要均匀。
铺好之后就可以放在向阳处晾晒，再晾晒的过程中不要用手去弄枸杞，不然就会使色泽发黑。 这就是枸杞的***摘和晾晒过程，如果按照这种方法进行***摘和晾晒，干枸杞的质量一定会很好！
煮银耳汤能放碱吗？
不要。
（图片来源网络，侵删）
碱能够加速淀粉水解，使熬粥的速度更快，而且稠。但是会破坏维生素，影响粥的营养。
材料
（图片来源网络，侵删）
做法
2、锅中注入水,然后把银耳放进去;
到此，以上就是小编对于枸杞拌碱面的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于枸杞拌碱面的做法的3点解答对大家有用。
