大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于枸杞叶面条正宗做法的问题,于是小编就整理了3个相关介绍枸杞叶面条正宗做法的解答,让我们一起看看吧。
枸杞叶面条怎么做?
丨材料ingredient|鸡肝150克,枸杞叶10克,鹌鹑蛋150克|调味料seasoning|生姜5克,盐5克丨做法recipe丨鸡肝洗净,切成片;枸杞叶洗净。鹌鹑蛋入锅中煮熟后,取出,剥去蛋壳;生姜洗净切片。再将鹌鹑蛋、鸡肝、枸杞叶、生姜一起加水煮5分钟,调入盐煮至入味即可。
枸杞菜的正确吃法?
食材
枸杞菜250克
盐适量 猪油一小勺
2. 把菜茎洗干净放进煮锅加水煮,煮20分钟后将菜茎捞出来。
3. 花蛤洗净,鲜肉丸.虾饺等汤开了一并倒进煮锅。
4. 虾饺浮上汤面之后把枸杞菜放进去,放一小勺猪油提鲜,放适量的盐,煮5分钟就可以关火了,一道简单的枸杞菜汤就做好了,汤水新鲜甘甜。
首先,准备300克猪肝、300克枸杞叶、10克淀粉、料酒、2小勺酱油、食盐、植物油、15克枸杞。其次,将猪肝放在冷水中浸泡15分钟左右把里面的血水浸出后切成薄片,将切好片的猪肝加上淀粉、料酒、酱油腌制五分钟;枸杞菜洗干净后放在清水中浸泡10分钟以上,然后再焯水30秒即可捞出备用。最后,往锅中加入适量的水、姜片、植物油烧开之后将枸杞菜放进去,待水沸腾之后加入腌制好的猪肝即可。
绿豆面的家常做法?
2. 用擀面杖把面擀成大片。
3. 面片折起切成细丝。
4. 切好散开。
5. 豆芽洗净,苔干头(带叶的)用热水泡发切碎。
6. 锅上火置入油,加入葱姜爆出香味后,入豆芽、酱油。
7. 另置一锅少水,水开后加入炒好的豆芽,下入豆杂面条,切碎的苔干头,开锅后再小火多煮一会。
8. 出锅盛入碗中,可以享用了。
可以做绿豆面条
加白面可以把绿豆面,揉成团,这样有粘性,否则的话会很散揉不成团
绿豆面还可以做成面鱼
绿豆面加适量的绿豆面加适量的玉米淀粉
水开了以后,把绿豆面粉直接倒到锅里,熬成稠的,然后放到漏勺里,拍到冷水盆里,就成面鱼了,然后凉拌特别好吃
1.绿豆提前用清水浸泡一晚上,再加上清水煮熟。
2.盆内加入150克面粉,加入50克花生油,搅拌均匀,再加入60克左右的温水,搅拌均匀以后,下手揉成面团,揉成光滑的面团后,水油皮就做好了。
3.再取100克面粉加入50克花生油,搅拌均匀,制成油酥,把油酥也和成团,盖上保鲜膜,醒发半个小时。
4.绿豆煮熟,煮至绿豆变烂以后,加入适量的白糖,白糖的分量根据自己的口味添加,然后捣成泥,把绿豆捣成绿豆泥以后,放凉备用。
5.醒发好的水油皮,不用揉,直接搓成长条,切成大小均匀的面剂,把每一个小剂子揉一下,揉圆,再把油酥搓成细长条,也切成12份。
到此,以上就是小编对于枸杞叶面条正宗做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于枸杞叶面条正宗做法的3点解答对大家有用。