大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于黄芪枸杞驴肉的做法的问题,于是小编就整理了2个相关介绍黄芪枸杞驴肉的做法的解答,让我们一起看看吧。
广东红枣党参胡萝卜炖驴肉的做法?
用料黄芪 适量党参 适量红枣 10颗圆肉 5只杞子 一小把驴骨 550克陈皮 1片红萝卜 1根
驴骨参芪汤的做法步骤
步骤 1
驴骨冷水下锅,水开撇去血沫。清洗干净后用盐加小量白酒腌20分钟左右。
步骤 2
步骤 3
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怎么炖驴肉汤好吃呢?
驴肉汤 原料: 驴肉 500 克 ,料酒 25 克 ,精盐 5 克 ,味精 3 克 ,葱段 10 克 ,姜片 10 克 ,花椒水、猪油各少许。
制作:
1. 将驴肉洗净,下沸水锅中氽透,捞出切片。
2. 烧热锅加入少许猪油,将葱、姜、驴肉同下锅,煸炒至水干,烹入料酒,加入盐、花椒水、味精,注入适量水,烧煮至驴肉熟烂,拣去葱、姜,装盆即成。 操作关键: 驴肉下沸水锅要氽透,否则有异味。 特点: 味道醇香,汤汁浓厚,风味独特,北方风味,并有补气血,益脏腑之功效,适用于贫血、筋骨疼痛、头眩等症
1、准备食材:驴肉500克、花椒20克、盐10克、胡椒粉20克、葱丝20克、姜丝20克、鸡精10克、白芷20克。
3、加入葱,姜,花椒,白芷,盐,鸡精,胡椒粉。
4、大火烧开后,小火慢慢炖1小时即可。
5、这样一道美味的驴肉汤就做好了。
驴骨汤的做法,驴骨汤怎么做
1、驴骨洗净焯水。
2、红枣洗净切片去核,姜洗净切片,党心、北芪用水洗净,杞子和元肉洗净备用,驴骨过冷河洗净装起备用。
3、煲内放纯净水煲滚后放入驴骨、姜片、党心、北芪,大火煲滚后转中小火煲一个半小时。
4、煲一个小时候放入杞子和元肉。
到此,以上就是小编对于黄芪枸杞驴肉的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于黄芪枸杞驴肉的做法的2点解答对大家有用。