大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于枸杞尖煎蛋的做法的问题,于是小编就整理了2个相关介绍枸杞尖煎蛋的做法的解答,让我们一起看看吧。
丝瓜扑蛋的做法有哪些?
丝瓜扑蛋是一道简单又美味的家常菜,制作起来也比较容易。以下是其中一种常见的做法:
所需食材:
- 丝瓜:适量
- 鸡蛋:2-3个
- 盐:适量
- 生抽:适量
- 葱姜蒜:适量(可根据个人口味调整)
步骤:
1. 准备工作:将丝瓜去皮,切成长约5-6厘米、宽约1厘米的丝状,葱姜蒜切末备用。
2. 打蛋:将鸡蛋打入一个碗中,加入适量的盐和生抽,搅拌均匀。
1.丝瓜洗净去皮。
3.锅中入少许油,入丝瓜翻炒一下,加一小匙生姜粉,加一匙热水、少许盐,盖盖焖1分钟。
4.开盖煸炒,直至丝瓜半透明粘稠。
5.倒入打散的蛋液 ,不去***,待蛋液凝结。
6.翻炒均匀即可出锅。
做法如下:
做法:
一、丝瓜去皮洗净,切成滚刀块,浸泡在清水里,防止丝瓜氧化变黑;
二、锅中倒油,磕入两个鸡蛋,煎至两面金黄,盛出切小块待用;
三、另起油锅爆香蒜末,放入丝瓜翻炒均匀,加入一大碗开水,放入煎蛋,煮制汤汁变白,放入枸杞,加一勺盐➕一点点白糖➕适量白胡椒粉,再煮一分钟即可。
丝瓜1根,鸡蛋 2-3个,葱 少许,酱油 少许,醋 少许
【做法】
1.第一步先将丝瓜切片,切好葱花备用。
2.在碗中打入2-3个鸡蛋,搅拌均匀。
3.锅烧热,倒入油葱花,将鸡蛋倒入迅速打碎(不喜欢打碎的可以慢慢炒,个人根据打碎了口感好吃)
4.将丝瓜倒入锅中。大火翻炒,加入适量的水。
5.翻炒的丝瓜边软之后加入适量的盐。加入酱油,可以多放点会更香,大火接着翻炒一会,然后放入适量的醋,喜欢吃酸的可以多放些,加上醋很好吃。
荷包蛋做法简单又好吃?
做法简单又好吃:1、准备鸡蛋、小碗。鸡蛋一定要新鲜,购买时放在耳朵边上摇一摇,如果没有任何声音,就可以说明很新鲜。如果摇起来有声音,说明鸡蛋已经不新鲜了,可能滋生了细菌,千万别再吃了。就算高温能杀菌,可能也无法彻底杀灭细菌。
2、干净的小碗里加入一勺清水,起到润滑作用,可以防止鸡蛋和碗粘连。然后把一个碗里打一个鸡蛋。
3、蒸锅里倒入适量清水,大火烧开,把小碗放在篦子上,盖上盖子蒸10分钟即可,鸡蛋就熟了。
4、用抹刀沿着鸡蛋的边缘转一圈,荷包蛋就脱模了,倒出来后加入自己喜欢的调料即可食用。
用料:
鸡蛋3个、生抽2勺,
蚝油半勺、糖半勺,
水适量。
简单美味荷包蛋的做法步骤:
步骤 1
煎好荷包蛋,不介意油大的可以多放点油会更香,介意的可以少油少盐。
步骤 2
生抽、蚝油、糖、小半碗水倒入荷包蛋里,㸆到汤汁浓稠就完成了!
步骤 3
荷包蛋简单好吃的做法如下:
首先,利用平底锅煎出五个荷包蛋,起锅烧油,油温三成热,挤入50毫克的番茄酱,加入100克的糖,250克的清水,放入荷包蛋,炖煮五分钟,就做成了番茄荷包蛋,既简单又好吃
食材:鸡蛋、泰式甜辣酱、生抽。
做法:
1、不粘锅里刷上一层薄油。
2、开小火,把煎蛋模具放到锅里,然后把鸡蛋打入模具中。
3、煎至蛋白凝固时,用小刀沿着模具转一圈,取出煎蛋模具。
到此,以上就是小编对于枸杞尖煎蛋的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于枸杞尖煎蛋的做法的2点解答对大家有用。