大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于枸杞分类和功效的问题,于是小编就整理了3个相关介绍枸杞分类和功效的解答,让我们一起看看吧。
枸杞的作用与功效是什么?
枸杞一般是补肾药物,可以治疗肾虚导致的疾病。由于可以滋阴补肾明目,所以可以治疗肾阴虚,肝阴虚导致的腰膝酸软,目赤肿痛,头晕耳鸣,男性阳痿***,遗精滑精等情况,可以单味药物泡水服用,也可以配合菊花一起服用,忌辛辣***油炸食物。
枸杞,俗称枸杞子,为茄科植物宁夏枸杞的成熟果实。其味甘、性平,常用于治疗头痛眩晕、阴虚无力、肝肾两亏、迎风流泪、多梦遗精、腰膝酸软等证。
现代药理研究表明,枸杞子还可以兴奋大脑神经、增强免疫功能、防治癌症、降低胆固醇、抗衰老和美容的作用。
枸杞子主要含甜菜碱、枸杞多糖、胡萝卜素、抗 坏血酸等生物碱、多糖、K、Ca、Na、Mg、Zn 和Mn 等各种微量元素及维生素、氨基酸。
正确鉴别枸杞的好坏
枸杞子的道地产区在宁夏中宁地区,宁夏枸杞鉴别要点如下:
1.比外观—宁夏枸杞长扁型,而其他枸杞则多为短圆型。
2.看颜色—颜色为红色或暗红色,其基部有白色的果梗痕,比较容易和其他枸杞区别。
3.测比重—泡水多会浮在上面。放在透明的水杯里,用开水浸泡,一般不会很快沉底。
4.捏一捏—不结块。百看不如一捏,抓一把宁夏枸杞到手里面轻轻一捏,再松手,会很容易散开。
5.尝一尝—宁夏枸杞甘甜不腻口,品尝一下,味甘甜但不会太甜,口感纯正无苦涩和其他异味。
另外,颜色太鲜艳、味酸的枸杞子,那是经硫磺熏蒸过的。药材熏硫容易导致二氧化硫残留超标,二氧化硫是一种强还原剂,能与中药材中含酮基、羟基的成分发生化学反应,改变药材成分含量。
说到枸杞,目前可以说是一个比较火热的养生药品了,一些“注重养生”的朋友出去喝酒的时候,动不动就是“哎,老了,喝酒要配枸杞才行啦”,然后配图也是几颗枸杞放在啤酒里面。或者动不动就拿一个保温杯,在里面泡上一杯枸杞茶。也许他们只是听说枸杞是“长寿果”,久服可以使人年轻,但是单凭他们拿枸杞配啤酒就可以知道,他们中的绝大多数对枸杞其实并不是十分的了解,那么你们身边是不是也出现这样让人啼笑皆非的朋友呢?下面就和大家一起来说说枸杞的功效和作用。
那么枸杞有什么功效呢?
首先,它有补肝肾,明目的功效。怎么解释这个补肝肾呢?很多人可能以为补肝肾就是壮阳,其实并非如此,它补肾其实是补肾阴并非肾阳。比如出现腰膝酸软、肾虚遗精、不孕等等这些肾阴虚证就可以使用枸杞了,当然治疗这些疾病还需要加上其他的一些药材。而肾阳虚出现的腰膝酸痛、畏寒肢冷、***减退等等这类症状的时候往往是不会使用枸杞的。大家知道很多上了年纪的人或者经常熬夜的人,会出现头晕眼花、视力模糊等等这些症状,这其实就是所谓的肝阴虚的症状,那么这个时候也可以使用这个枸杞了。我猜很多熬夜的人就是因为这一点才那么喜欢泡枸杞的吧!
其次,它有润肺的功效。我爸咳嗽了一般会炖一些冰糖雪梨,有时候顶多会在雪梨里面加入一些贝母,但是他一般不会加入枸杞,因为他不知道枸杞还有这个功效,我相信很多人也不知道。枸杞能够滋阴润肺从而达到止咳的效果,它比较适用于肺肾阴虚所导致的痨嗽。红楼梦里林黛玉这个角色大家应该听说过,她所得的疾病就是痨嗽,在现代来说就是肺结核,那么她的这种症状是可以使用枸杞的。
那么枸杞的现代应用有哪些?
现代研究这个枸杞泡茶喝是可以减肥的,因为它有降血糖和[_a***_]的作用。而且它还有降血压、抗辐射、抗氧化等等这些作用。最主要的是这个枸杞不像别的药吃多了会上火或者体寒,所以它才能够风靡朋友圈吧!
枸杞干嚼好?还是泡水喝好?
枸杞的作用与功效是什么?
枸杞,俗称枸杞子,为茄科植物宁夏枸杞的成熟果实。其味甘、性平,常用于治疗头痛眩晕、阴虚无力、肝肾两亏、迎风流泪、多梦遗精、腰膝酸软等证。
现代药理研究表明,枸杞子还可以兴奋大脑神经、增强免疫功能、防治癌症、降低胆固醇、抗衰老和美容的作用。
枸杞子的营养价值
枸杞子主要含甜菜碱、枸杞多糖、胡萝卜素、抗 坏血酸等生物碱、多糖、K、Ca、Na、Mg、Zn 和Mn 等各种微量元素及维生素、氨基酸。
正确鉴别枸杞的好坏
枸杞子的道地产区在宁夏中宁地区,宁夏枸杞鉴别要点如下:
1.比外观—宁夏枸杞长扁型,而其他枸杞则多为短圆型。
2.看颜色—颜色为红色或暗红色,其基部有白色的果梗痕,比较容易和其他枸杞区别。
3.测比重—泡水多会浮在上面。放在透明的水杯里,用开水浸泡,一般不会很快沉底。
4.捏一捏—不结块。百看不如一捏,抓一把宁夏枸杞到手里面轻轻一捏,再松手,会很容易散开。
5.尝一尝—宁夏枸杞甘甜不腻口,品尝一下,味甘甜但不会太甜,口感纯正无苦涩和其他异味。
另外,颜色太鲜艳、味酸的枸杞子,那是经硫磺熏蒸过的。药材熏硫容易导致二氧化硫残留超标,二氧化硫是一种强还原剂,能与中药材中含酮基、羟基的成分发生化学反应,改变药材成分含量。
枸杞一般是补肾药物,可以治疗肾虚导致的疾病。由于可以滋阴补肾明目,所以可以治疗肾阴虚,肝阴虚导致的腰膝酸软,目赤肿痛,头晕耳鸣,男性阳痿***,遗精滑精等情况,可以单味药物泡水服用,也可以配合菊花一起服用,忌辛辣***油炸食物。
枸杞有什么功效?
枸杞子:滋补肝肾,益精明目。主要用于肝肾亏虚,头晕目眩,目视不清,阳痿遗精,腰膝酸软等。现代药理研究发现枸杞子有延缓衰老,降糖,抗X射线辐射,降血脂,降脂肪肝等作用。
枸杞具有保健功効,是卫生部批准的药食两用食物。
性味归经:甘、平、归肝、肾经。
具有扶正固本,清肝明目养阴、改善睡眠增强体质、补气养血、壮阳滋补、养容养颜抗衰老,从而达到强身健体的作用。
感谢官方邀请。枸杞的用途有哪些?枸杞清肝明目,补心肾。广泛用于中医、糕点、饮品、餐饮等行业,也是人们养生佳品。不过脾虚斜斜之人不能吃枸杞哦。
这里跟大家分享一款不多见的枸杞炒菜。将6两枸杞清洗干净后,用沸盐水烫一下,再在凉水里过凉。沥干水分备用。将半斤猪肝切片,伴上食盐、料酒、姜丝、湿淀粉腌制。用白糖、湿淀粉、生抽挑成汁备用。将超过加热,放入猪肝翻炒,加入枸杞迅速翻炒入味,勾芡后出锅。
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凡事过犹不及,虽然枸杞是人们公认的养生圣品,但它依然是一味中药,所谓“是药三分毒”,长期食用还是会出现一些副作用的,比如上火导致面红目赤、流鼻血、口腔溃疡等;还有,对于那些急躁易怒、发烧感冒、脾虚泄泻的人最好也不要用枸杞养生!
但是,瑕不掩瑜,食用枸杞的好处依然很大,我们可以多了解一下,至于是否久服枸杞全在于您了!
首先,枸杞性平,味甘,归肝经、肾经,所以枸杞对肝肾具有很好的补益作用;中医理论中肾主骨藏精,可强健筋骨、延年益寿;而肝开窍于目,肝血充足则双目清明;
第二,枸杞中含有大量的营养物质,胡萝卜素、核黄素、烟酸、维生素B、维生素C以及大量氨基酸等,久服枸杞可以提高机体免疫系统功能,而且,枸杞中的枸杞多糖可以在一定程度上阻止人体细胞组织的老化,让人们“越活越年轻”;
第三,枸杞中的特殊成分--枸杞多糖还能有效的清除血液中的脂类物质,能够改善胰腺功能,帮助调控机体血脂、血糖,防止心血管疾病和糖尿病的发生!
以上内容均为个人观点,见识或有浅薄,到底该不该久服枸杞,各位也来说一说!
枸杞的营养保健功能主要有以下几个方面:
一、保护肝脏
枸杞,性味甘平无毒,入肝肾二经,它有很好的养肝、滋肾、润肺、
明目的作用。现代药理证实,枸杞含有枸杞多糖、枸杞甜菜碱,具有保护、修复受损的肝组织,促进肝细胞新生,抑制脂肪在肝细胞内沉积。选宁夏枸杞子洗净、烘干,每天10克,分早、晚2次空腹时嚼食,枸杞子中所含甜菜碱能防止肝脏内过多的脂肪贮存,有防治脂肪肝的作用。枸杞结合当归、熟地、沙参、麦冬等,可补血护肝,用于肝阴不足型的慢性肝炎及肝硬化。
二、增强免疫功能
据现代科技手段测试分析,枸杞含有氟、锰、铬、镁、锌、铜、硒、钼、镍、钙、磷、锂、钠、锗、钴、铁、硅、钒、钾等多种微量元素,在人体内与酶、激素以及维生素等共同保持生命的代谢过程和肌体的免疫能力。作为保健,每天食用30克至50克枸杞子30天以上,可不同程度地提高人体SOD(超氧化物歧化酶)活性,降低LPO(过氧化脂质)含量,提高机体免疫功能,使淋巴母细胞转化率明显增加,胆固醇含量显著降低,睡眠及食欲均有明显改善。
三、延缓衰老、抗疲劳
科学研究指出,枸杞子能显著地使老年人血液中老化的八项指标向年轻化逆转,枸杞子具有抗氧化,提高SOD活性,明显提高DNA修复能力,从而起到延缓衰老和抗疲劳的作用。枸杞子与五味子用开水浸泡后代茶饮,能解除疲劳,提高食欲。用枸杞子泡开水当茶饮或泡酒喝,能强筋健身耐老。中医很早就有“枸杞养生”的说法,认为常吃枸杞能“坚筋骨、轻身不老、耐寒暑”,常常被当作滋补调养和抗衰老的良药。
到此,以上就是小编对于枸杞分类和功效的问题就介绍到这了,希望介绍关于枸杞分类和功效的3点解答对大家有用。